Виноград кардинал, люкс – достоинства и недостатки сортов

Виноград «Кардинал»: описание сорта, виды и выращивание

На сегодняшний день практически невозможно найти дачный участок, где не выращивают виноград. И наверное нет такого человека, который не любил бы эти ароматные и сочные ягоды.

Опытные садоводы точно знают, что существует большое количество сортов лозы, которые «вписываются» в условия практически любого климата. Сортов «солнечной ягоды» насчитывается около 10 тысяч, и каждый тип винограда имеет свои преимущества и недостатки.

Среди всех этих разновидностей одним из самых популярных является сорт «Кардинал».

«Кардинал» – это распространенный сорт винограда, который выращивают для приготовления варенья и компотов, а также для производства мускатных вин. Если выполнять все нормы приготовления, то крепкие и вкусные вина будут храниться.

Обратите внимание

Чтобы немного больше узнать об этом винограде, нужно рассмотреть подробное описание сорта. Он созревает достаточно быстро и уже через 105 дней можно будет пробовать урожай. Гроздья винограда «Кардинал» имеют немного удлиненную, похожую на конус форму.

Их вес может колебаться от 200 до 900 г, но порой бывают и более тяжелые гроздья.

Ягоды имеют ярко выраженную овальную форму и тонкую кожицу. Когда они созревают, то приобретают насыщенный красный или лиловый оттенок. Сама мякоть имеет светло-зеленый оттенок и очень приятный вкус. Отличается пьянящим ароматом муската. Внутри каждой ягодки находится по две семечки. «Кардинал» содержит до 18% сахара, а на литр виноградного сока приходится 8 г кислоты.

Единственный недостаток сорта – он боится сильных морозов и с легкостью может «подхватить» любое заболевание.

Однако недостатки искупает высокая урожайность и тот факт, что виноград прекрасно перевозится и может храниться и не портиться почти до 3-х месяцев.

Взяв за основу сорт «Кардинал», селекционеры вывели новые гибриды этого семейства, усовершенствовав некоторые характеристики оригинала.

Сорт «Люкс» получился благодаря скрещиванию виноградов «Кардинал» и «Криулянский». Однако он немного превзошел своих предшественников в стойкости к грибковым заболеваниям и более устойчив к морозам.

Но при этом созревает он дольше, поэтому ждать урожая приходится до 125 дней.

Кусты винограда растут очень быстро, его гроздья получаются достаточно крупными и, как правило, весят около 500 г, а некоторые даже могут достичь веса в 1 кг.

Каждая отдельная ягодка весить до 20 г и может быть красной или темно-синей. Виноград отличает сладкий вкус с мускатным привкусом. «Люкс» содержит до 21% сахара, а в одном литре сока находится до 8 г кислоты.

“Люкс”

Сорт «Азос» был выведен в Анапе. Специалисты сделали его более выносливым к сильным холодам. Этот сорт может выдержать мороз до 23 градусов Цельсия и прекрасно сопротивляется разным заболеваниям, поражающим растение.

Важно

Однако срок вызревания у него еще больший, чем у предыдущего. Виноград будет готов к употреблению только через 130 дней после посадки. Данный сорт имеет быстро растущую лозу, которая состоит из большого количества побегов.

Они располагаются по всей длине.

Гроздья имеют форму конуса и получаются очень тяжелыми. Созревшие плоды имеют красивый розовый или лиловый цвет. В них 22% сахара, а в литре свежего виноградного сока – 10 г кислоты. Ягоды отличаются сладким вкусом и выраженным мускатным ароматом.

“Азос”

Разновидность «Устойчивый» можно собирать рано – уже через 115 дней после посадки. Кусты этого сорта хорошо и быстро развиваются. Гроздья получаются достаточно тяжелыми.

Созревшие ягоды имеют фиолетовый оттенок, приятный и насыщенный вкус. В ягодах содержится до 19% сахара. Особенность и преимущество «Устойчивого» – он может выдержать низкие температуры до 22 С.

А из недостатков сорта отметим неустойчивость к некоторым заболеваниям и вредителям.

“Устойчивый”

Одним из самых ранних сортов считается «Крымский», который начинает созревать уже через 100 дней и радует хозяев своими первыми ягодами уже в конце лета. Саженцы смогут выдержать мороз до 22 С, а значит, их можно высаживать и в более северных регионах.

Также разновидность имеет устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям. Гроздья «Крымского» состоят из очень крупных ягод, имеющих розовый оттенок.

Однако многие специалисты, селекционеры и опытные садоводы отмечают, что данный гибрид получился хуже оригинала – с оценкой 8 по 10-балльной шкале.

Совет

Данный сорт с крупными сочными ягодами необходимо защищать от птиц, которые часто атакуют созревший виноград.

“Крымский”

Виноград «Кардинал» имеет много преимуществ, которые позволяют выращивать его, не прикладывая слишком много усилий. Он уже много лет получает прекрасные отзывы от селекционеров. Вот основные плюсы винограда этого сорта:

  • виноград созревает очень рано;
  • урожайность на протяжении всего сезона достаточно высока (на одном кусте может образовываться до 70 побегов, которые дадут богатый ароматный урожай);
  • плоды «Кардинала», как правило, очень крупные и могут использоваться как для изготовления вина, так и для приготовления разных оригинальных десертов;
  • какими бы длительными ни были перевозки, виноград этой разновидности не портится и сохраняет свой первозданный вид долгое время;
  • вкусовые качества «Кардинала» высоко оцениваются опытными дегустаторами;
  • не потребует особого ухода, поэтому этот сорт может вырастить даже неопытный садовод.

Однако у данного сорта имеются и недостатки, о которых стоит знать при начале выращивания:

  • главным минусом является боязнь морозов, а это значит, что выращивать большинство сортов придется в южных регионах;
  • при дождливой погоде возможно как осыпание цветков, так и гниение ягод;
  • ягоды винограда поражают грибковые заболевания – например, серая гниль;
  • недостатком является и большая чувствительность растения к резким перепадам температур;
  • почва для выращивания должна быть по возможности плодородной;
  • созревание плодов бывает неравномерным по времени.

«Кардинал» рекомендуется выращивать в умеренном климате. То есть, лучше всего растить его там, где осенью и зимой не бывает сильных морозов и перепадов температур.

Однако при правильном уходе виноград можно вырастить и в населенных пунктах, где температура обычно бывает предельно низкой. Растить кусты лучше всего на черноземе.

Но и на песчаных или суглинистых землях можно собрать неплохой урожай.

Все черенки необходимо высаживать в тех местах, где много света, чтобы они хорошо освещались и прогревались. Приступать к процессу лучше весной, так как в зимнее время молодая лоза может не выжить при морозах. Посадка осуществляется как можно раньше, главное, чтобы земля успела прогреться до 10 С.

Если на территории решено высадить не один куст, то между ними надо оставить до 3 м свободного пространства. Если таких рядов несколько, тогда расстояние между ними может быть от 2 до 2,5 м.

Ямка для саженцев выкапывается до 1 м глубиной. На самое дно высыпается одно или два ведра органических удобрений. Это зависит от качества грунта. Затем насыпается слой земли и прямо по центру ямки забивается опорный кол. После этого небольшим холмиком добавляется земля.

Делается это для удобного размещения корневой системы винограда. Затем его корни аккуратно расправляются и засыпаются землей, которую нужно хорошенько утрамбовывать. После этого необходимо сформировать бортики для поливания растения и полить его тремя ведрами теплой воды.

Хотя виноград «Кардинал» созревает далеко не в любой климатической зоне, при должной заботе все же можно получить неплохой урожай. Первое и главное, что необходимо знать – это то, что чрезмерный полив растения может погубить его.

Сама лоза поливается лишь дважды за сезон. Впервые это делается перед цветением, второй раз – после его окончания. Но если урожаю угрожает сильная засуха, можно сделать исключение.

Обратите внимание

При обильных дождях также нужно подумать о дренаже, чтобы не было застоя воды, от чего может пропасть урожай.

Но одного только полива недостаточно для того, чтобы виноград порадовал большим урожаем. В обязательном порядке нужно позаботиться о регулярном внесении необходимых удобрений. Это делается 3 раза на весь сезон:

  • чтобы обеспечить винограду более активный рост, необходимо ранней весной внести любые азотные удобрения (это могут быть нитроаммофоска, карбамид и другие);
  • следующий этап подкормки происходит сразу после цветения винограда;
  • последнее внесение удобрений надо производить уже после того, как весь урожай собран;
  • как вторая, так и третья подкормка делается при помощи таких удобрений как суперфосфат и серный калий;
  • также можно использовать и любые другие удобрения, в состав которых входит калий или фосфат;
  • один раз на два сезона нужно вносить органические удобрения.

Так как сорт «Кардинал» слишком боится грибковых болезней, то после завершения цветения винограда его надо обработать любыми фунгицидами, соблюдая все инструкции.

Также для сохранения хорошей корневой системы растения рекомендуется плотно укрывать на зимний период. Для этого используют разные материалы. Самые распространенные: сено, солома или листья.

При этом лоза также укладывается на землю и накрывается вместе с прикорневой зоной самого куста.

Если климатические условия вашего региона более жесткие, тогда надо дополнительно укрыть лозу еще и деревянными щитами, шифером или использовать картон. Сверху можно покрыть все это пленкой, а края присыпать землей.

Это поможет защитить растение не только от морозов, но и от сильных ветров. Не стоит забывать и о мульчировании винограда. Делать это надо 2 раза на год: ранней весной и поздней осенью. Вокруг всей прикорневой зоны необходимо уложить ее слоем примерно в 3 см.

Тут подойдет компост или любое другое органическое удобрение.

Как начинающих, так и опытных дачников наверняка волнует проблема, как лучше посадить такой сорт винограда и как правильно ухаживать за ним. Селекционеры утверждают, что лучше всего черенковать этот сорт. Преимущество этого метода состоит в том, что к более старому стволу винограда прививается новый черенок.

Можно также использовать и саженец. Однако процесс адаптации будет более долгим, а куст будет не так устойчив к болезням.

Важно

Перед началом прививки нужно хорошо подготовить сам черенок. В нем должно быть не меньше двух глазков. Его нижнюю часть надо обрезать на пару миллиметров ниже основного глазка. Обрезается черенок с двух сторон.

В результате должен получиться клин. Верхнюю часть его при этом обрабатывают парафином, чтобы в нем сохранилась влага.

Для этого надо расплавить парафин и опустить в него на несколько минут черенок, а затем сразу же охладить в воде.

Нижняя часть, которая уже была обрезана, должна постоять пару часов в воде комнатной температуры для образования хорошей корневой системы. Подвой, используемый для прививки, тоже должен быть заранее подготовлен.

Чтобы все получилось, надо удалить старый куст и оставить только совсем небольшой пенечек. Его поверхность необходимо идеально зачистить. Прямо посредине он раскалывается так, чтобы было можно в этот раскол поместить только готовый черенок.

Делать все нужно предельно аккуратно.

Помещается он в разъем так, чтобы «плечики» соединялись с краями дерева. Затем пенечек нужно хорошо стянуть и обвязать, чтобы он поплотнее прижался к черенку.

Для этого надо подыскать хлопчатобумажную ткань, которая в процессе роста растения сможет самостоятельно разложиться. То место, где была сделана прививка, хорошо обмазывается глиняной смесью, которая поможет удержать всю влагу.

И, конечно, нужно сделать обильное поливание, используя, как минимум, 3 ведра воды.

Совет

При выращивании такого сорта винограда как «Кардинал» лучше прислушаться к советам опытных садоводов. Растение на участке лучше всего высаживать с южной стороны. Место должно быть ровным, без холмов и углублений, а также быть защищено от возможных сквозняков и ветров.

Чтобы кусты винограда радовали дачников богатым урожаем, стоит вовремя проводить профилактические работы по борьбе с разными заболеваниями и вредителями. Для этого лучше прочитать нужную литературу и опытным путем выбрать наиболее подходящий вариант ухода за растениями.

Все профилактические работы по опрыскиванию нужно проводить в обязательном порядке. Не стоит дожидаться, когда появится само заболевание. Опрыскивать виноград надо до цветения и после, если же болезнь все-таки проявилась, то необходимо повторить процедуру.

Существуют такие препараты, которые совсем не вредят урожаю. Уточнить, насколько они вредны для растений, можно у продавцов специализированных дачных центров.

Также очень важным этапом в выращивании винограда считается обрезка кустов. Для данного сорта подойдет обрезание в форме веера. Обрезать надо таким способом, чтобы оставалось не больше 30 глазков на один куст. Это делается во избежание лишней нагрузки на виноград. Побегов нужно оставлять также немного.

Достаточно будет 14-16 штук. Приступать к обрезанию куста лучше осенью. Но если на это не было времени, то можно сделать обрезку и весной. Однако делать это необходимо рано, еще до того, как распустятся почки. Сорт «Кардинал» надо обрезать достаточно коротко.

Оставить можно не больше 5-6 глазков на одном побеге.

Как видно из всего вышесказанного, такой сорт как «Кардинал» неплохо подходит и для начинающих садоводов, и для тех, кто уже давно увлекается виноградарством.

Если правильно ухаживать за этим растением, то его можно вырастить в любых регионах нашей страны и получить отменный урожай, которого хватит и для того, чтобы наестся ягод, и чтобы приготовить ароматное вино.

Хотя предпочтительным является выращивание этого сорта именно в условиях умеренного или южного климата.

О том, как укоренить черенок винограда, смотрите в следующем видео.

Источник: https://eda-land.ru/vinograd/sorta/kardinal/

Виноград Кардинал: описание сорта, фото, отзывы

Виноградари знают, что сортов этой драгоценной лозы множество — около десяти тысяч. Каждый из них со своими достоинствами и недостатками. Но есть среди них такие, о которых знают даже те, кто никогда не видел виноградную лозу, но любит её налитые солнцем плоды. Один из таких сортов — Кардинал.

Читайте также:  Как подготовить виноград к зиме – основные этапы подготовки

Из истории его преосвященства

Кардинал появился на свет ещё в 1939 году на заокеанской земле Соединённых Штатов. Выведен этот виноград в Калифорнии селекционерами Е. Снайдером и Ф. Хармоном. Долгое время считалось, что скрещены были сорта винограда Альфонс Лавалье с Флейм Токай, но как показал генетический анализ, это было неверно. Не Флейм Токай, а Королева виноградников была в родительской паре Кардинала.

Настоящие и мнимые родители Кардинала

Сорт Альфонс Лавалье Сорт Флейм Токай Сорт Королева виноградников

После путешествия через океан Кардинал покорил южные страны Европы, а позже из Франции попал и на земли постсоветских стран. Здесь он быстро распространился в южных регионах.

С 1966 года Кардинал на государственном сортоиспытании в ФГБУ «Госсорткомиссия». В 1974 году она его рекомендовала выращивать в Северо-Кавказском регионе, а в 2004 — и в Нижне-Волжском.

Портрет Кардинала

Этот виноград очень раннего срока созревания — 105 дней

Кардинал имеет столовое назначение. Этот виноград очень раннего срока созревания — 105 дней. Гроздья у него рыхлые, удлинённые, цилиндрические, сходящиеся на конус. Их вес колеблется от 150–200 г до 900 и больше. Они состоят из крупных овальных ягод с тонкой кожицей. На ней хорошо заметен пруин. Срежний вес ягод 5–6 граммов, но крупные достигают до 20 г.

При созревании ягод обретают тёмный цвет в гамме красных и лиловых тонов. Ягодная сочная мякоть светло-зелёного цвета со вкусом приятным и имеющим лёгкий аромат муската. Дегустаторы вкус Кардинала оценивают в 8–9 баллов. Внутри виноградины 2–4 достаточно крупных семени. Сахара в ягодах Кардинала содержится до 18%, а кислоты — 6–8 граммов в литре сока.

С одного гектара можно получить урожай 14–18 тонн.

Он имеет очень невысокую зимостойкость и легко подхватывает заболевания, но урожайный, хорошо транспортируется и хранится до трёх месяцев. При этом в годы с тяжёлыми погодными условиями во время цветения цветы и завязи легко осыпаются, активно проявляется горошение гроздьев.

Обратите внимание

Один из моих самых любимых сортов. Очень крупные ягоды (некоторые достигают 18–20 гр), кисти крупные только на мощных формировках — 1.500. У местного виноградаря есть куст Кардинала дающий до 200 кг! Он занимает целую беседку и очень старый и мощный, рукав которого прикопан вокруг для образования дополнительных корней.

Мякоть Кардинала ни с чем не спутать — хрустящая при откусывании, мясисто-сочная, с нежным мускатом. Верите — имея на участке очень много сортов винограда, но я всегда получаю удовольствие от его вкуса. Наевшись разных сортов на участке, я прихожу в дом и, сорвав кисть Кардинала — ем ее с удовольствием. Ягоды покрыты таким легким дымчатым пруином.

Он одновременно и сочный и плотный, и сладкий и не приторный. Наверно, это как хлеб — он не надоедает, всегда кушается с удовольствием, хотя вокруг многоразной вкусной выпечки. Если у профессионалов-виноградарей существует термин «класика» — то это о Кардинале. Я так думаю. К грибным болезням неустойчив, но не могу сказать что опрыскиваю его дополнительно.

Так же как и остальные сорта. Просто вокруг него нет неустойчивых сортов — он тоже «держится» и старается не болеть. Хотя осенью пасынки на верхушках лоз могут подхватить мильдью или оидиум, но лоза к этому времени уже вызревает и не поражается. Укрываю на зиму так же как и другие сорта- не больше.

Думаю так- внимательный виноградарь, подобравший ключик к этому сорту- будет рад иметь его у себя на участке, а сорт отблагодарит его красивыми, вкусными ягодами.

Виноград Кардинал (Классический, Калифорнийской селекции)

Тёзки Кардинала

На основе сорта Кардинал, имеющего много позитивных качеств, выведены новые винограды, носящие его имя. Среди них:

  • клоны с номерами 80–87, в 1971 году выведенные во Франции;
  • люкс;
  • АЗОС;
  • Крымский;
  • устойчивый (болгарский);
  • молдавский (1–5-58);
  • V-42/82 и другие.

Галерея Кардиналов

Кардинал люкс получен скрещиванием Кардинала с Криулянским Устойчивый Кардинал созревает рано — за 115–120 дней Этот сорт создан был в Анапе Эта разновидность Кардинала созревает суперрано — за 100–105 дней Сила роста лоз молдавского Кардинала средняя Этот гибрид создали в Болгарии

Кардинал люкс

Кардинал люкс получен скрещиванием Кардинала с Криулянским. Он превзошёл своего предшественника по сопротивляемости грибковым и иным болезням винограда и морозоустойчивостью, но уступил ему длительности созревания урожая. Люкс вызревает за 115–125 дней.

Кусты Кардинала люкс растут очень активно. Гроздья крупные средним весом 450 граммов, а отдельные — до 1 килограмма и больше. Ягоды, весящие в среднем 7–9 граммов, тоже считаются крупными, но некоторые из них набирают и 20 г.

Кожица созревших виноградин имеет цвета от красного до очень тёмного синего. Виноградины сладкого вкуса с мускатным оттенком, дегустаторами он оценивается в 8,9 балла. Кардинал содержит сахара 17–21%, кислоты 6–8 граммов в литре сока.

Урожайный виноград.

Кардинал АЗОС

Ещё один вид Кардинала, создан был в Анапе. Селекционеры добились значительно большей выносливости сорта к холодам до -23 °С и сопротивляемости заболеваниям, но срок его вызревания увеличился до 120–130 дней. Этот столовый виноград среднего срока созревания имеет сильно растущие лозы с максимальным вызреванием побегов практически по всей длине.

Крупные не очень плотные гроздья формируются в конус или цилиндр, сходящегося на конус. Средний их вес 450 граммов, но не редкость гроздья по килограмму и больше. Круглые большие ягоды (7–9 г), созревая, становятся красно-лиловыми, тёмно-розовыми или тёмно-синими. В них до 22% сахара и до 10 граммов в литре сока кислоты.

На вкус их мякоть приятна с мускатным ароматом.

Кардинал молдавский (1–5-58)

Этот Кардинал созревает дольше, чем перечисленные раньше, от 125 до 135 дней от начала вегетации. Его гроздья, не теряя вкуса, могут оставаться на лозе до заморозка, а в дождливую непогоду ягоды не лопаются.

Сила роста лоз молдавского Кардинала средняя. Он может выращиваться на арках или шпалерах, но на зиму виноград надо обязательно укрывать. Большие грозди молдавского Кардинала имеют вес в среднем 500 граммов, но отдельные гроздья могут весить полтора килограмма.

Состоят они из крупных ягод красно-фиолетовых оттенков, в среднем весящих 7–9 граммов, а самые крупные — по 20 граммов. На вкус они сладкие с небольшим оттенком муската, содержат 16–18% сахара. Собранный урожай может успешно транспортироваться или храниться до весны.

Кардинал молдавский выдерживает зимние низкие температуры до -24 °С.

Кардинал крымский

Эта разновидность Кардинала созревает суперрано — за 100–105 дней, широко используется в промышленных посадках Крыма. Кардинал крымский переносит холода до -22 °С и более устойчив к болезням, типичным для винограда. Его крупные ягоды розового цвета круглые.

Они собраны в рыхлые конические кисти, которые при соответствующем уходе могут набирать килограммовый вес. Сладкий вкус плодов дополняет яркий мускат. Дегустаторы оценили вкус свежих ягод Кардинала крымского ниже, чем исходной формы. Он получил только 8,1 балла.

Виноградник надо защищать от птиц, которые при возможности активно склёвывают ягоды.

Кардинал устойчивый

О происхождении этой гибридной формы есть только предположение, что он принадлежит к семейству виноградов, полученных скрещиванием Кардинала с виноградом Криулянским. Устойчивый созревает рано — за 115–120 дней. Кусты этого сорта имеют сильный рост, цветы обоеполые, молодые побеги вызревают хорошо.

Гроздья в форме цилиндра крупные, чаще бывают средней плотности, но иногда плотные. Весят они в среднем от 500 до 900 г. Большие круглые массивные ягоды весом 7–10, а некоторые и до 20 граммов, имеют чуть сплюснутую форму. Плотная наполненная соком мякоть покрыта неощутимой в еде розово-фиолетовой кожицей.

Лёгкий мускатный привкус дополняет приятный вкус винограда, оценённый дегустаторами в 8,9 балла. Сахаристость сорта 17–19%, содержание кислоты — 5–6 граммов на литр сока. Кардинал устойчивый можно успешно перевозить без утраты им качества. Морозоустойчивость его -22 °С.

К заболеванию оидиумом этот виноград неустойчив, а к милдью устойчивость средняя.

Кардинал V-42/82

Этот гибрид создали в Болгарии. Для его получения скрестили Кардинал с сортом Мускат де Сен-Валье. V-42/82 созревает за 115–125 дней. Кусты растут сильно и имеют удовлетворительную степень вызревания побегов. Но морозы ниже -20 ºС этот сорт не переносит, и в регионах с низкими температурами невызревший прирост может погибнуть зимой.

Крупные гроздья, весящие 500–600 граммов, состоят из больших тёмно-красных ягод со средним весом 6–7 граммов. Эта гибридная форма внешне сходна с Кардиналом калифорнийской селекции, но ягоды V-42/82 не горошаться. Содержание сахара в ягодах Кардинала V-42/82 16–17%, кислоты — 6–7 граммов в литре. С одного гектара можно собрать 14–18 тонн ягод.

болезням сопротивляемость сорта невысокая — 2,5–3 балла.

Чтобы Кардинал рос и вас радовал

Наилучшим вариантом для культивирования Кардинала является климат с не очень холодными зимами, но должный уход позволяет выращивать его и в мене соответствующих сорту регионах. Лучше всего высаживать этот виноград на чернозёме. Неплохо он чувствует себя на суглинках и супесчаных почвах.

Черенки или саженцы Кардинала надо высаживать на самом освещаемом и прогреваемом солнцем месте. Делать это лучше весной, так как сорт не зимостойкий, даже укрытую молодую лозу могут повредить зимние холода.

Важно

Размещать саженец на участке надо в наиболее ранний срок, но только после того, как земля прогреется до +10 ºС. Если высаживается не один куст Кардинала, то между ними оставляют 2,5–3 метра.

При посадке нескольких рядов винограда, расстояние между ними должно быть около 2–2,5 метров. В остальном посадка такая же, как и других сортов винограда:

  • яма выкапывается габаритными размерами 80–100 см;
  • при низкой питательности почвы на дно ямы кладётся 1–2 ведра органики и засыпается слоем земли;
  • забивается опорный кол в центре ямы;
  • насыпается грунтовый холмик для размещения корней саженца;
  • расправляются корни саженца и засыпаются слоем грунта;
  • почва утрамбовывается аккуратно, формируются бортики для полива;
  • поливается саженец двумя-тремя вёдрами нехолодной воды.

Черенки или саженцы Кардинала надо высаживать на самом освещаемом и прогреваемом солнцем месте

Кардиналу вредны как избыток, так и недостаток влаги. При высокой плотности грунта, слабо впитывающего влагу, следует предусмотреть дренаж, чтобы вода не застаивалась.

Три обязательных для винограда полива — до и после цветения, и за месяц до сбора урожая желательно выполнять неукоснительно. В остальное время частота поливов непосредственно зависит от погоды.

Обеспечить нормальный рост растения и стабильную его урожайность можно только используя удобрения. В течение сезона удобрения вносят трижды, строго придерживаясь инструкций к ним:

  • ранней весной для обеспечения активного роста растения дают азотные удобрения (мочевина, нитроаммофоска или другие);
  • после цветения и после сбора урожая ­– фосфорные и калийные (суперфосфат, сернистый калий или другие).

Один раз в два года осенью вносят органические удобрения.

Кардинал неустойчив к грибковым заболеваниям, поэтому до и после цветения кусты обрабатывают фунгицидами в соответствии с инструкцией к ним.

Особенно тщательно Кардинал укрывается на зиму. Здесь полезны будут солома, сено и другие укрывные материалы.

Позитив и негатив Кардинала

Виноград Кардинал, конечно, не идеален. Даже описанные выше близкие к нему сорта уступают ему по одним параметрам, но превосходят по другим. К главным достоинствам сорта Кардинал, несомненно, относятся:

  • превосходные на вкус крупные ягоды;
  • величина и красота гроздьев;
  • стабильно высокий урожай;
  • способность ягод и гроздей переносить длительную перевозку;
  • сохранность урожая до трёх месяцев без потери качества.

Но есть у Кардинала и немалые недостатки.

Первый из них, конечно, низкая устойчивость к зимним холодам. Это резко ограничивает ареал распространения сорта, возможность выращивания его в регионах с холодным климатом.

Второй недостаток, и тоже связанный с погодой, осыпание цветов и большое количество мелких ягод (горошение) в гроздях при дождливой погоде.

Третьим несомненным недостатком сорта является его подверженность грибковым и бактериальным заболеваниям, серой гнили. Правда, этот недостаток Кардинала вполне устраним тщательным уходом и своевременными обработками, как это происходит у опытных виноградарей.

Отзывы виноградарей

Виноград Кардинал непрост в выращивании, но при желании можно найти к нему подход и вырастить эту прекрасную лозу, которая отблагодарит за труд прекрасными гроздьями вкусных ягод.

Источник: https://nadache.guru/yagody/vinograd/vinograd-kardinal-opisanie-sorta-foto.html

Виноград Кардинал: описание, секреты ухода, урожайность

Крупноплодный столовый сорт винограда Кардинал был получен при скрещивании «Королевы виноградников» и «Альфонса Лавалле».

Виноград Кардинал родом из Америки, появился на свет в 1939 году.

Выращивается во множестве странах Европы, таких как Италия, Испания, Греция, Франция и Югославия. Этот истинный американец покорил всех и вся и стал настоящим эталоном, по которому сравнивают другие винограда.

Описание сорта винограда Кардинал

Плоды

Виноград Кардинал раннеспелый, сильнорослый, с большой урожайностью. Грозди крупные по величине, конусообразной формы длинной от 20 до 30 см, но вес их достигает до 500 грамм, так как сама структура рыхлая.

В грозди видно лакомые мясистые ягодки, мякоть которых достаточно нежная на вкус, хрустящая и имеющая мускатное послевкусие.

Сами ягодки по размеру тоже достаточно крупные, и обычно имеют овальную или удлиненную форму, а вес их достигает 8-10 грамм.

Читайте также:  Ранцевый опрыскиватель – ручной, аккумуляторный или бензиновый?

Их кожица яркая, фиолетово-красного цвета, достаточно плотная, но ее легко съесть. Поверх кожицы есть восковый дымчатый налет, характерный некоторым видам винограда.

Семена ягод есть, размеров больше среднего, от двух до четырех штучек в каждой ягодке.  Ягоды очень красиво смотрятся в различных видах консервации, такие как компоты и варенья.

Сорт  Кардинал зреет в августе, а вызревание варьируется от 114 до 121 дня. В связи с некоторыми неудобствами в условиях промышленного культивирования виноград приходится снимать в несколько заходов, однако его транспортабельность оценивается на хорошем уровне: товарный вид и свежесть продукта может сохраняться аж до трех месяцев.

Побеги появляются в середине данного промежутка времени. Любит тепло. Сахаристость 17-18%, кислотность не превышает 8г/л. Данный сорт неустойчив к грибковым заболеваниям и морозам.

Урожайность

Урожайность винограда Кардинал в большинстве своем зависит от агротехники и правильности подхода к выращиванию и сбору урожая.

Если вы захотите купить данный сорт винограда в питомнике, вам скажут, что он высокий по характеристикам, но с небольшой оговорочкой –  «потенциально».

То есть вам придется приложить все усилия, чтобы урожай действительно мог вас поразить.

Совет

Так, если брать данные в цифрах, с виноградника можно получить до 1200-1400 кг/га. Но отдельные кусты у частных предпринимателей иногда дают по 1500 кг.

Кусты, как правило, среднерослые, а побеги вызревают в среднем темпе. Цветки обоеполые. Листочки гладенькие, имеют темно-зеленый цвет и приятный блеск.

Растение способно давать большое количество плодоносящих побегов, примерно 65 – 75 штук с куста. Обрезку тоже применяют среднюю.

Сорт винограда Кардинал цветет рано и может быть пораженным весенними заморозками.

В годы, которые не отличаются благоприятностью погоды, могут опадать цветки и завязи, иногда возможно даже горошение.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

  • Раннее созревание;
  • Высокая урожайность;
  • Транспортировка и сохранность товарного вида.

Недостатки:

  • Грибковые заболевания;
  • Неустойчив к морозу;
  • Неравномерное созревание.

Уход за виноградом Кардинал

Какая почва идеально подходит сорту винограда Кардинал?

Самая подходящая почва Кардиналу – это чернозем, однако стоит отметить,  что данный сорт достаточно хорошо себя чувствует и на суглинистых, и на супесчаных почвах. Винограду нравится влага, однако от её переизбытка ягоды могут потрескаться.

Полив винограда производится, как и у обычных сортов, перед цветением и после него.

Дабы обезопасить виноград от обильных осадков, следует установить дренаж, так как, как мы и упоминали выше,  чрезмерная влага так же опасна для данного сорта.

Одновременно с поливом рекомендуется обработать сорт фунгицидными препаратами, так как у кардинала очень низкая сопротивляемость к мучнистой росе.

Кардиналу подходят калийно-фосфорные удобрения.

Для защиты от мороза, следует накрывать Кардинала сеном или соломой.

Размножение сорта

Размножать данный сорт можно и через прививание.

Запасы старой древесины делает реальным получать грозди большего размера.

Саженок из черенка, который укорнился, будет послабее.

Место для высадки должно быть самым теплым и сухим на всем участке.

Наиболее благоприятное время для высадки – весна.  Предпочтение отдается чернозему.

Место посадки не должно контактировать слишком близко с другими нежелательными формами с неустойчивым характером.

В последнее время селекционеры как никогда прежде стараются усовершенствовать всем полюбившийся сорт, пытаясь добиться, прежде всего, сохранение прекрасных потребительских качеств и улучшение в плане устойчивости к температурам.

У сорта есть семейство последователей, таких как:

  • Кардинал Люкс (происхождение – Анапа),
  • КарМаКод (происхождение – Всероссийский НИИ им.Потапенко),
  • гибрид Кардинал, который куда устойчивее, чем его прародитель.

Отзывы о винограде Кардинал

Большой плюс, который отмечают все, кто выращивал этот сорт:

  1.  возможность хранить его длительное время,
  2. устойчивость к транспортировке.
  • sad-i-ogorod.ru– «Сад и Огород» – Сады России это интернет магазин семян и саженцев.
  • abekker.ru– “Беккер” популярный магазин саженцев, семян, луковиц, доставка по всей России!

Источник: http://idachniki.ru/sadovodstvo/vinograd/vinograd-kardinal.html

Подробное описание винограда сорта Кардинал

Виноград кардинал можно встретить практически на каждом приусадебном участке России. Садоводы уважают это растение за отличное сочетание необычного вкуса, оперативного созревания и хорошей устойчивости. Виноград пользуется популярностью своими вкусовыми качествами и уровнем урожайности.

Говоря об описании, созревает культура довольно быстро. Период вегетации длится от ста десяти до ста двадцати дней, к сбору урожая можно приступать во второй половине августа. Однако следует заметить, что из года в год урожайность виноградной культуры не отличается устойчивостью.

Один куст способен сформировать не менее семидесяти плодоносящих лоз. На каждом побеге вырастает по одной – две грозди. При благоприятных погодных условиях куст прибавляет в росте до трех метров. Созревание побегов хорошее, почти на всю длину.

Обратите внимание

Густота насыщенно-зеленой листвы средняя. На каждом листике просматривается по пять лопастей. Цветки имеют пестики и тычинки, поэтому обладают способностью опыляться самостоятельно.

Виноград кардинал

Виноградные кисти достаточно громоздкие, по длине и ширине достигают тридцати и двадцати сантиметров соответственно. Но при этом вес их не очень большой, потому что ягоды размещены рыхло. В среднем одна кисть весит четыреста – пятьсот грамм.

Они отличаются овальностью форм, весят по пять – семь грамм. Каждая ягодка несет в себе от трех до пяти округлых семечка. Плоды фиолетово-красного оттенка, на кожице виден налет воска дымчатого цвета. Мякоть зеленовато-белая, сочная, во время разжевывания издает хруст. Кожа достаточно плотная.

Во время еды виноград создает ощущение свежести и легкости своим мускатным ароматом.

Кислотность составляет семь – восемь грамм на литр, уровень сахара достигает восемнадцати процентов.

Выбирая данный виноградный сорт для выращивания на своем участке, садоводы в первую очередь обращают внимание на его преимущества:

  • урожай отличается способностью сохраняться в течение трех месяцев;
  • вкусовые качества ягод отменные;
  • виноград отлично транспортируется на длительные расстояния, не утрачивает привлекательность, не повреждается;
  • из ягод получаются высококачественные консервации;
  • культура не нуждается в особом уходе.

Но при таких достоинствах имеются и отрицательные моменты. Если знать про них заранее, то сложностей в культивировании виноград не создаст:

Ягоды винограда кардинал крупным планом

  • растение отличается средним уровнем устойчивости к мучнистой росе, милдью и бактериальному раку. Довольно часто ягоды могут быть поражены серой гнилью. Одним из врагов лозы является гроздевая листовертка;
  • будущий урожай в полной мере зависит от погодных условий. При неблагоприятной погоде соцветия и завязь осыпаются, ягоды формируются мелкие по размеру, что ухудшает товарный вид грозди;
  • растение плохо переносит зимний период, способно поражаться весенними заморозками, так как цветение начинается достаточно рано;
  • зачастую случается неравномерное созревание ягод.

Как и остальные виноградные растения «Кардинал» предпочитает теплые и солнечные места. Высаживать его следует в весеннее время, выбирая для этого южные направления, что связано с низкой переносимостью сортом зимнего периода. Высаженное осенью молодое растение может быть легко повреждено холодами.

На момент посадки почва должна прогреться до десяти градусов тепла. Очень важно, чтобы на участке преобладали суглинистые и супесчаные грунты. Черноземные места дадут возможность получить самые хорошие урожаи.

За одну – две недели участок перекапывается, вносятся удобрения в виде компоста или навоза.

Для увеличения урожая многие садоводы используют биологическое удобрение Biogrow, которое вносится в почву два – три раза за год.

Лоза винограда сорта кардинал

Готовится посадочная яма, размеры которой должны составлять 80 на 80 на 80 сантиметров. На дно ее закладывается органика, присыпается слоем земли. Устанавливается саженец, присыпается грунтом, поливается. Схема посадки принимается 2.5 на 3 метра.

Виноградное растение весьма капризно, требует тщательного ухода. Только в этом случае можно получить хорошие урожаи. Кусты необходимо умеренно поливать до начала цветения и после формирования ягод. Под каждое растение выливается до десяти литров воды.

Чрезмерный полив влечет за собой растрескивание ягод, снижает устойчивость растения к поражению грибковыми заболеваниями.

Чтобы влага сохранялась в почве долго, применяют мульчирование, используя для этого перегной, скошенную траву, опилки.

Замульчированная грядка с виноградом кардинал с помощью черной пленки

Подкармливать растения необходимо минеральными удобрительными составами, проводя за сезон три – четыре процедуры: до роспуска листвы, перед началом цветения, после опадания соцветий и по завершению уборки урожая.

В профилактических целях растения обрабатываются фунгицидными составами. Препарат добавляется в воду, проводится опрыскивание зеленой массы.

Важно

На зимний сезон виноградные лозы нуждаются в устройстве защитных укрытий.

Это можно выполнять посадкой саженцев и прививанием черенков. Хороший материал для прививки должен иметь несколько глазков. Нижнюю часть его обрезают, чтобы получился клинышек. Обрезанную сторону несколько часов выдерживают в воде, чтобы корневая система развивалась лучше. Правильным решением будет применение стимуляторов роста типа «Гумат».

Вино из кардинала

Сорт активно культивируется итальянцами, французами, греками, югославами. Его часто применяют в качестве главного компонента для изготовления вин и настоек во многих странах мира.

Болезни и вредители

Профилактическая обработка виноградных растений проводится в обязательном порядке, появление первых признаков болезней садоводам ждать не рекомендуется.

Сбор урожая винограда сорта кардинал

Лучшим решением будет применение фунгицидов перед цветением кустов и после этого периода. При выявлении заболеваний обработать растения необходимо повторно. Препараты следует подбирать универсальные, не приносящие вреда растениям.

От ос урожай защищают двумя методами – укутывают грозди марлей или расставляют приманки с ядами.

«Кардинал» считается вкусным виноградным сортом, его может выращивать на своем участке любой дачник. Но чтобы получать высокие урожаи, рекомендуется изучить правила ухода и строго соблюдать их.

Источник: http://profermu.com/sad/yagody/vinograd/sort-v/kardinal-v.html

Сорт винограда Кардинал

Виноград Кардинал – это американский сорт. Был выведен в 1939 году в Калифорнии. Этот виноград с величественным названием имеет много достоинств, за что любим многими виноградарями. Он распространен по всей Европе, США и в южных регионах России. Ниже в статье будет дано описание растения, его характеристики и особенности выращивания.

Описание сорта винограда Кардинал

Виноград Кардинал относится к среднеранним сортам винограда. Для созревания ягодкам необходимо 120-125 суток. Куст сильнорослый. Растение дает обоеполые цветы, поэтому с опылением проблем не возникает. Грозди имеют цилиндроконическую форму.

Вес средней грозди 550 г, длина 20-28 см при ширине 15 см. Грозди рыхлые, ножка длинная, легко ломающаяся. Молодые листья на кусте небольшие, всегда светло-зеленые, без пушка, а на краях имеют бронзовый отлив.

Взрослые листья большие, насыщенно-зеленые, плотные, средне-рассеченные.

Виноград Кардинал

Интересно!

Ягоды сорт винограда Кардинал имеет плотные, красивые, но при повышенной влажности они могут растрескиваться.

Виноград округло-овальной или овальной формы, массой 7-9 г. Окрас ягод фиолетово-красный со светлым налетом. Кожура плотная, но рвется легко и годна к употреблению.

Мякоть прозрачная с зеленым отливом, очень мясистая, с высоким содержанием сока. Внутри имеется 2-4 косточки. Они крупные, поэтому не заметить их трудно. Вкус сладкий, с мускатным привкусом.

Сахаристость 17-21г/100 мл при кислотности 6-8г/литр.

Характеристики винограда

Виноград Кардинал – это столовый сорт, имеющий больше преимуществ, чем недостатков.

  • Сорт подходит для длительной транспортировки.
  • Товарные качества гроздей на высоте. Этот сорт часто можно заметить на рыночных прилавках. Сладкие, большие ягодки, приятный аромат, средние по размеру грозди всегда привлекают внимание покупателей.
  • Вкус приятный с мускатным послевкусием.
  • Устойчивость к морозам до -22 градусов.
  • Урожайность средняя – 11 тонн/гектара.
  • Имеется хороший иммунитет к заболеваниям.

Выращивание винограда Кардинал

Сажать сорт винограда Кардинал нужно только на солнечных участках, где много света и тепла. В холодной местности он не растет, а в тени дает скудный урожай, да еще и с запозданием – ягоды могут не успеть созреть. Хорошо плодоносит на суглинистой земле, черноземе. Почва должна быть хорошо дренированной с низким уровнем залегания грунтовых вод.

Ветки виноград Кардинал

Размножают виноград сорта Кардинал прививкой на подвой или черенками. Иногда на рынке можно купить и небольшие кустики, они также годятся для посадки и довольно быстро приживаются.

  • В случае выращивания на подвое, необходимо срезанную сторону черенка поместить в раскол подвоя, стянуть прочной тканью, полиэтиленом или чем-то подобным, а затем, поверх обмазать глиной, чтобы влага не испарялась. После этого стоит полить куст 2-3 ведрами воды и прикрыть прикорневой круг мульчей.
  • Черенками сажать виноград Кардинал можно, но не так просто, как проводить выращивание на подвое. Тут главное следить за температурой. Сажают его только, когда земля прогреется до +10 градусов, а воздух до +15 градусов и выше. Ямки под саженцы удобряются калием, фосфором, можно также просто взять перегной. За несколько дней до посадки одну сторону черенка выдерживают в воде со стимулятором роста корешков. Посадка проводится обычным методом – черенки заглубляют, засыпают землей, уплотняют и поливают сверху.

Важно!

Для посадки можно брать исключительно здоровые черенки, с 2-3 глазками.

  • Со взрослым кустиком иногда приходится повозиться, но сажают уже развитые кустики нередко. Если нужно посадить взрослый куст, необходимо сделать под него большую яму, удобрить землю перегноем и минералами (фосфор, калий), добавить стакан древесной золы. После того, как виноград оказался в земле, корни расправляют и засыпают плодородной землей. Под конец нужно не забыть полить кустик.

Уход за виноградом сорта Кардинал

Только при качественном уходе можно получить большой урожай винограда Кардинал.

Кардинал довольно капризный и без основательного ухода высокой урожайности не дождаться

  • Полив регулируется в зависимости от погоды. В засушливое время нужно больше влаги для куста, в то же время в дождливую погоду (осенью, например), поливы практически полностью прекращают. Каждый виноградарь должен знать, что обилие влаги приводит к растрескиванию ягод, появлению грибковых заболеваний, гнилей и прочих проблем.
  • Для удобства сбора ягод, ухода за кустом, необходимо его формировать с первого года. Формировать можно по-разному, но чаще всего виноградари просто выращивают его одной, невысокой стенкой. Это позволяет получить растению максимум солнечного света со всех сторон, тепла и в то же время для каждого пагона есть надежная подкорка – куст не падает.
  • Чтобы ягоды быстро созревали и имели сладкий, насыщенный вкус, во время весенней подготовки сорт винограда Кардинал необходимо удобрить калийно-фосфорными удобрениями. Если в период закладки ягод заметно, что кусту очень трудно, можно подкормить его повторно. На зиму кустик также не помешает удобрить, но для этого уже можно использовать и органику (перегной или компост). Вносить ее можно в прикорневую зону, как мульчу слоем в 3-5 см.
  • Урожай лучше всегда нормировать. Есть урожайные и неурожайные годы, но в любом случае, на каждом пагоне оставляют обычно по 1-2 большие грозди винограда. Тогда наблюдается быстрое созревание, ягоды успевают налиться сахаром и имеют насыщенный вкус. Кроме того, нормирование позволяет снизить нагрузку с куста и он намного меньше болеет.
  • Обрезка проводится весной и осенью. Срезают все лишние ветки, и те, что растут неправильно, а также больную и поврежденную лозу, от которой не будет прока.
  • Чтобы виноград сорта Кардинал не болел, нужно проводить профилактическую обработку от вредителей и болезней 2 раза в год – весной и осенью. Для этого используются инсектициды и фунгициды наиболее комплексного действия.
  • На зиму виноград можно утеплить. Для этого наземная часть покрывается нетканым материалом, а прикорневая зона мульчируется соломой, опилками или подобной мульчей на 25-30 см.
Читайте также:  Ножовка или пила для обрезки деревьев: выбираем инструмент

Сбор и хранение урожая

Созревают грозди винограда кардинал не дружно, а частями примерно со второй декады августа. Собирают урожай гроздями по мере его созревания. Во время сбора нужно обращать внимание на состояние ягод. Если веточка имеет много растрескавшихся ягод, то именно ее нужно пускать на употребление в первую очередь.

При благоприятных условиях выращивания виноград Кардинал порадует своим урожаем

Важно!

Поврежденные ягоды могут быстро портиться, поэтому для длительной перевозки берут исключительно образцовые экземпляры.

Собранные грозди винограда Кардинал могут неплохо храниться, если создать для них нормальные условия. Лучше всего они лежат в прохладе, темноте. Место должно быть изолировано от мошек и грызунов.

Отзывы о сорте винограда Кардинал

Мнений о винограде сорта Кардинал очень много. Одни огородники считают его хорошим, другие невыгодным. Но все единогласно сходятся на том, что ягоды действительно вкусные.

  • Евгений Гущин: «Выращиваю виноград Кардинал больше 5 лет. Сорт очень хороший, но подходит исключительно для южных регионов. Несмотря на относительно теплую зиму даже на юге иногда лоза подмерзает, так что в средних и северных областях не рискнул бы сажать. Урожайность достаточная для продажи, правда, поражается осами иногда, так что приходится кутать грозди в сеточку».
  • Алина Мохова: «Очень люблю виноград Кардинал. Он сладкий, ароматный, хорош в свежем виде и после обработки. Из своего делаем много сока, когда-то даже вино домашнее пробовали. Если соблюдать технологию, то получается очень даже неплохо! На участке у нас растет всего один кустик, но при должном уходе за сезон снимаем больше 15 кг урожая».
  • Виктор Савин: «Сорт Кардинал – неплохой, но болеет часто. У меня постоянно то гниль, то вредители, то еще какая напасть. Думал, что дело в участке, но другой виноград рядом растет без проблем. В общем, в этом году буду менять и кустик, и место под посадку, может повторно повезет больше».



Источник: https://fermerok.info/sort-vinograda-kardinal

Виноград Кардинал: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Виноград необходимо есть каждому человеку, так как ягоды эти не только вкусны, но и очень полезны. Если вы желаете выращивать виноград самостоятельно, следует внимательно изучить характеристики разнообразных сортов. Для любителей виноградной «классики» можно рекомендовать калифорнийский столовый сорт тёмного винограда Кардинал, дающего очень ранние урожаи.

История выращивания винограда сорта Кардинал

Сорт Кардинал появился уже давно — в середине прошлого века. Вывели его калифорнийские селекционеры Е. Снайдер и Ф. Хармон на основе скрещивания сортов Королева виноградников и Альфонс Лавалле. Новый сорт постепенно распространился в Италии, Югославии, Греции, Франции и других странах Европы.

В 1958 году Кардинал был привезён в советскую Россию из Франции (питомник Монпелье), с 1965 года начал проходить государственное сортоиспытание, а с 1974 года сорт был официально зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений. Районирован в Северо-Кавказском регионе, а с 2004 года — в Нижневолжском регионе.

Виноград Кардинал и его разновидности на фото

Анапский Кардинал получен российскими селекционерами и имеет более высокую морозоустойчивость Ягоды Кардинала покрыты характерным дымчатым восковым налётом Кардинал устойчивый отличается от своего «родителя» большим иммунитетом к заболеваниям

Кардинал стал основой множества других сортов винограда. В частности, существуют сорта Анапский Кардинал, полученный в России, и молдавский Кардинал устойчивый, полученный скрещиванием Кардинала с молдавским виноградом Криулянским.

Описание сорта Кардинал

Кардинал представляет собой столовый сорт, имеющий очень ранний срок созревания — от начала вегетации до созревания первых кистей проходит 105–110 дней.

Кусты отличаются большой силой роста, достигают высоты 3 м. Урожайность сорта может быть очень высокой, так как на каждом растении образуется до 70 плодоносных побегов, на каждом из которых в среднем образуется по 1–2 кисти. Лозы вызревают на 1/2–2/3 длины. Зелень густая, листья крупные, блестящие, без опушения, с треугольными зубцами по краю. Цветки самоопыляющиеся.

Гроздья цилиндроконической формы (иногда с крылом), довольно крупные, но рыхлые. Именно из-за рыхлости кисть при длине 25–30 см имеет массу 300–600 г.

Кардинал обладает крупными округлыми ягодами

Ягоды овальной или округло-овальной формы имеют довольно большую величину (масса 5–7 г). Отличительная черта ягод — бороздки на поверхности. Плотная кожица окрашена в тёмный красно-фиолетовый цвет с восковым налётом дымчатого цвета.

Совет

Окраска сочной, немного хрусткой мякоти зеленовато-белая. В мякоти прячутся 3–4 семечка. На вкус ягоды очень приятные, кисловато-сладкие, с лёгким мускатным ароматом.

Содержание сахаров в ягодах не слишком высокое — 16–18 %, количество кислоты достигает 7–8 г/л.

Виноград Кардинал на видео

Характеристики сорта

У сорта Кардинал есть как достоинства, так и недостатки.

Достоинства:

  • ранние сроки созревания;
  • высокая урожайность (до 20–25 кг с 1 куста);
  • может долго храниться без потери качества;
  • засухоустойчивость;
  • приятный вкус.

Недостатки:

  • плохо переносит понижение температуры в период вегетации (может возникнуть осыпание завязи и цветков, ягоды мельчают);
  • урожайность нестабильная;
  • неодновременное созревание ягод в гроздьях;
  • слабая зимостойкость;
  • слабая устойчивость к болезням и вредителям;
  • требовательность к качеству почвы и уходу (может колебаться урожайность).

Особенности посадки и выращивания

Качество будущего урожая во многом определяется грамотной посадкой.

При выборе места для Кардинала нужно иметь в виду, что он очень болезненно реагирует на холод. Поэтому для него следует выделить хорошо прогреваемый, укрытый от холодных ветров участок. Наиболее подходящими почвами для этого сорта являются чернозёмы или суглинки.

Способы размножения винограда

Оптимальным способом размножения сорта Кардинал является прививка черенками на взрослый подвой, лучше всего — на кусты Шасла Х Берландиери или Берландиери Х Рипариа, отличающиеся устойчивостью к неблагоприятным условиям. Черенки нужно тщательно подготовить. Обычно их заготавливают с осени, во время обрезки лозы на зиму.

Брать черенок желательно из средней части плодового побега диаметром 7–10 мм, с длиной междоузлий около 8 см. С черенка удаляют листья, боковые побеги, верхушку. Почек должно быть не менее 4. Поскольку черенки должны сохраниться до весны, срез рекомендуется покрыть парафином и сложить черенки на нижнюю полку холодильника.

Для защиты среза во время хранения черенки нужно окунуть в растопленный парафин

Наилучшим сроком для проведения прививки является весна, с последней декады апреля до первых чисел мая.

Старый куст подвоя удаляют, оставляя небольшой пень. Поверхность пня зачищают до полной гладкости. Подвой нужно расколоть точно посередине, аккуратно, с использованием острого топорика и молотка. В расщеп помещают нижнюю часть черенка, обрезанную под наклоном с двух сторон.

Место прививки нужно стянуть как можно туже

Подвой следует очень туго стянуть и обвязать полосой прочной ткани и обмазать место прививки глиной. Привитый куст поливают 3–4 вёдрами воды и мульчируют почву вокруг куста торфом или опилками.

Прививка винограда в штамб — видео

Менее надёжным способом посадки Кардинала является посадка черенками. Черенки должны быть здоровыми, крепкими. Число глазков должно быть не менее 2–3. Черенки можно заранее прорастить в воде до появления корешков.

Полезно перед посадкой опускать их в стимулятор роста (гумат натрия). Высаживают черенки в заранее подготовленный грунт, удобренный калийно-фосфорными препаратами и органикой. Недостатком способа является необходимость контроля температуры.

Температура почвы должна быть не менее +10 оС, а воздуха — не менее +15 оС, иначе черенки просто не приживутся.

Для образования корней черенки погружают в воду

Правила ухода за виноградом

Урожайность Кардинала очень сильно зависит от качества ухода. При неблагоприятных условиях выращивания начинается опадение цвета и завязи, горошение ягод.

Сорт очень любит влагу несмотря на свою засухоустойчивость. Влажность почвы должна быть умеренной, но постоянной: при избытке влаги ягоды растрескиваются и загнивают.

При наличии застойной воды необходимо организовать дренаж. При нормальных почвенных условиях виноград необходимо поливать 3–4 раза за сезон. Особенно необходима кустам влага при бутонизации и в период завязеобразования.

Под каждый куст необходимо выливать 1–2 ведра воды, желательно тёплой.

Для сохранения влаги в почве рекомендуется закрывать приствольный круг мульчей из скошенной травы или опилок.

Мульчиование почвы соломой поможет сохранить влагу в почве

Обратите внимание

Виноградные кусты нуждаются в обрезке. В тёплых южных районах можно выращивать сорт Кардинал в виде дерева с высоким штамбом — в этом случае виноград даёт высокие урожаи, а гроздья отличаются величиной и нарядным видом.

В холодных регионах кусты обычно формируют в виде веера или двуплечего кордона.

Для получения кордона на кусте винограда формируют две основные лозы, которые направляют по шпалере горизонтально в разные стороны. На основных лозах убирают все побеги, кроме вертикальных, которые располагают через равные интервалы и закрепляют на шпалере.

Схема формирования винограда в форме двуплечего кордона — видео

При веерной обрезке на кусте следует оставить не более 13–14 плодовых побегов, а общее число глазков должно составлять 25–30. В первый год закладывают штамбовую часть, во второй — формируют 4 и более «рукава» (скелетные ветви), на которых в начале третьего года закладывают плодовые побеги.

Формирование веера занимает 3 года

Кроме полива и обрезки Кардинал нуждается в регулярных подкормках. Органику в виде компоста или перегноя вносят весной и осенью путём мульчирования кустов толстым (5–8 см) слоем удобрений.

Кроме органики необходимо подкармливать виноград минеральными веществами (можно использовать комплексное удобрение). Это делают 3–4 раза за период вегетации: при появлении листьев, перед раскрытием бутонов, после опадения цвета и после уборки урожая.

Опрыскивание раствором железного купороса помогает искоренить один из недостатков сорта — неодновременное созревание ягод.

Так как Кардинал неустойчив к болезням, необходимо своевременно проводить профилактические обработки. Поскольку в основном Кардинал страдает от грибковых заболеваний, обрабатывают лозу, главным образом фунгицидами. Такие препараты, как коллоидная сера или Ридомил растворяют в воде и опрыскивают растения, стараясь опрыскать как верхнюю, так и нижнюю поверхность листьев, а также кору побегов.

Защита винограда от болезней и вредителей — видео

Главными вредителями винограда являются осы и птицы. И от тех, и от других можно защититься, завязывая каждую кисть в мешочек из марли или тонкой ткани. Конечно, это способ требует много времени и труда, но защита гарантирована.

На зиму кусты Кардинала обязательно нужно укрывать (кроме южных регионов). Для этого после осенней обрезки лозы связывают в пучки и пригибают к земле, а затем обвязывают соломой или укрывают плёнкой или грунтом.

Укутанную плёнкой лозу можно присыпать по бокам землёй и придавить камнями для большей сохранности

Сбор, хранение и использование урожая

Урожай винограда Кардинал можно начинать собирать в первой половине августа. Кисти срезают секатором, оставляя ножку 4–5 см. Для транспортировки лучше всего подойдут неглубокие корзины или деревянные ящики, в которые виноград желательно уложить поплотнее.

Хранится Кардинал довольно долго — около 3 месяцев в прохладном помещении при постоянной влажности.

Несмотря на столовое назначение сорта его можно использовать для приготовления изюма, сока, компотов, варенья.

Из винограда можно приготовить очень вкусный компот

Отзывы садоводов

Виноград Кардинал — не самый простой сорт для выращивания. Однако если вы готовы потратить время на уход за ним и защиту от болезней и вредителей, это классический сорт порадует вас обильным урожаем крупных сочных ягод с мускатным ароматом. По вкусовым качествам многие эксперты называют этот сорт виноградом класса «люкс».

Источник: https://berrys.guru/mestnye-yagody/vinograd/vinograd-kardinal-opisanie-sorta-foto.html

Ссылка на основную публикацию