Лук под зиму – лучшие сорта для осенней посадки

Посадка лука под зиму, когда и как сажать

Многие знают, что лук можно высаживать как весной, так и осенью. Большинство садоводов придерживается весенних сроков посадки, а посадку лука под зиму практикует не многие. Но в последнее время осеняя посадка становится все популярнее. И это неспроста, садоводы смогли оценить положительные стороны такой посадки, а их несколько.

Стоит отметить, что при посадке любой культуры под зиму важно соблюдать все рекомендации относительно сроков и технологии посадки, иначе можно получить достаточно результат.

При подзимней посадке очень важно выбрать подходящий озимый сорт, определить оптимальное время, место для посадки и качественно подготовить грядку и посевной материал.

Преимущества и недостатки посадки лука под зиму 

У посадки лука под зиму есть достаточно много веских преимуществ:

  • Именно такой лук вырастает более крупный и сильный, по сравнению с луковицами посаженными весной;
  • При высадке под зиму луковки проходят закалку в холодных условиях. Такие растения уже к весне набирают силу, а значит, будут более устойчивы к болезням и вредителям. Именно поэтому лучок, посаженный под зиму почти не повреждает назойливая луковая муха;
  • Еще один плюс озимой посадки – уменьшение прополки. Первые всходы лука появятся сразу после таяния снега, лук успеет подрасти и окрепнуть до массового появления сорняков;

Другой важный фактор — не нужно заботиться о сохранности посадочного материала до весны. Особенно это важно для самой мелкой фракции севка, так называемой «овсюжки». Такой лук до весенней посадки точно не сохранится, он просто высохнет. Овсюжка практически никогда не стрелкуется, а урожай такой севок дает не самый плохой.

  • Посадка лука под зиму — значительно экономит время в горячую весеннюю пору;
  • Ранний урожай. Высаженный под зиму лук поспевает уже в июле. Освободившуюся грядку можно будет использовать повторно, или засеять сидератами.

Отрицательной стороной такой посадки является снижение урожайности лука в случае суровой зимы. При резких перепадах температуры или сильных морозах лук может погибнуть. Поэтому очень важно правильно подойти к вопросу выбора сорта и не отступать от рекомендаций для подзимней посадки.

Другой негативный момент – невозможность высадки крупных луковиц. Они практически всегда уходят в стрелку. Посадить их можно только на перо. Но зная такую особенность, можно обеспечить себя ранней зеленью, высадив немного крупного севка отдельно.

Выращенный из луковиц осенней посадки, урожай хорошо хранится. Но все же яровой лук хранится значительно лучше.

Какой лук можно сажать под зиму 

Севок принято разделять по диаметру луковичек:

  • Овсюжка — самый мелкий лучок, менее 1 см;
  • первая категория — от 1 см до 1,5 см;
  • вторая категория — 1,5–3 см;
  • выборок — более 3 см.

Для выращивания лука на репку подходят овсюжка и севок первой категории, на перо — второй категории и выборок.

Лучшие сорта озимого лука

Не все сорта лука подходят для осенней посадки. При выборе посадочного материала нужно приобретать севок сортов адаптированных к климатическим условиям региона.

В средней полосе для посадки под зиму самыми популярными считаются сорта: 

Штутгартер Ризен, Радар, Арзамасский, Стригуновский, Даниловский, Бессоновский,  Эллан, Одинцовец, Сеншуй, Шекспир, Ред барон.

У каждого сорта лука свои вкусовые особенности, одни более жгучие, другие – более нежные. Если посадить несколько сортов, в дальнейшем можно будет определиться в предпочтениях: какой больше нравится на вкус, какой созревает раньше или более урожайный. Основные характеристики популярных сортов озимого лука представлены в следующей таблице. 

Таблица — Лучшие сорта озимого лука и характеристики 

Сорт лука острый размер хранение  созревание
Арзамасский острый мелкий лежкий
Бессоновский острый мелкий лежкий 80
Буран острый лежкий 68-83
Даниловский острый мелкий лежкий
Даниловский-301 полуострый крупный 100-110
Луганский острый крупный лежкий 95-105
Музона полуострый мало 90-110
Мячковский-300 65-75
Пантер F1 лежкий 130-135
Радар или Рейдер острый лежкий 250-260
Ред Барон острый крупный лежкий 95-110
Рубин полуострый средний среднее  80-90
Сеншуй острый крупный лежкий
Сибирский лежкий 90-100
Стригуновский острый средний лежкий 110-120
Стурон полуострый средний лежкий 105-110
Тамара F1 105-110
Халцедон острый средний лежкий 90-95
Черный принц полуострый 100-105
Шекспир полуострый крупный среднее 
Штутгартер Ризен острый средний лежкий 70-120
Эллан сладкий лежкий

Когда сажать лук под зиму: оптимальные сроки

Для посадки лука под зиму очень важно правильно определить сроки.

При ранней посадке — луковица успеет прорасти. А при запаздывании с посадкой — не успеет укорениться до морозов. И в том и в другом случае луковка может плохо перезимовать, что отрицательно скажется в дальнейшем на урожае.

При посадке лука под зиму надо выбрать такое время, чтобы луковица успела образовать корни до промерзания почвы, но не смогла прорасти. Если перо у луковицы прорастет на 1-2 см, в этом нет ни чего страшного.

При соблюдении глубины посадки, такая луковица нормально перезимует. Гораздо хуже если луковица значительно прорастет. Грядки с таким луком нужно обязательно мульчировать, чтобы избежать его гибели.

А зимой на такие грядки можно дополнительно накидать снег.

Обратите внимание

Для того, чтобы правильно определить дату высадки севка, нужно ориентироваться на текущие температурные условия и прогноз погоды.

Посадку можно начинать, если в течении нескольких дней температура составляет около +5°…+7°С, и ожидается постепенное понижение температуры.

Для определения времени высадки лука в различных регионах нужно ориентироваться на климатические условия данного региона и текущие погодные условия в данный момент.

Так в средней полосе это период ориентировочно с конца сентября и до 20 чисел октября.

В любом случае высаживать лук нужно не менее чем за месяц или даже чуть больше до начала холодов.

Чтобы было проще разобраться со сроками, попробуйте посадить лук в различное время. Анализируя результаты, можно опытным путем установить оптимальный срок посадки озимого лука в своей местности.

Что делать, если опоздали с посадкой лука?

Если вы по каким то причинам не успели посадить лук под зиму, то здесь нужно действовать по обстоятельствам.

Если заморозков еще не было, то землю нужно тщательно укрыть, чтобы она не промерзла. Для этих целей подойдет слой компоста (конечно, желательно потолще), перегноя, сложенный в несколько раз укрывной материал и другие материалы.

Бывалые дачники советуют, если лука не много – то можно пару ведер земли занести в дом, к печке. На следующий день, когда земля прогреется, можно сажать, раскладывая прогретую землю непосредственно в бороздки.

Важно

Если лука много, то лучше его перебрать. Оставить крупный севок до весны, а мелкий высадить.

С осторожностью нужно относиться к советам «пролить землю горячей водой». В сырых условиях луковки могут сгнить.

Как правильно сажать лук под зиму

После каких культур можно сажать лук

Очень хорошо сажать озимый лук на грядку, где раньше росли огурцы, томаты, кукуруза, свекла, зерновые. Не рекомендуется сажать его после лука и капусты, чеснока.

При выращивании лука очень важно соблюдать севооборот. Нельзя сажать лук из года в год на одном месте.

Как выбрать место и подготовить грядку под посадку лука

Так же как и для чеснока, грядку для посадки лука нужно выбрать на солнечном месте немного на возвышении. Ни в коем случае нельзя выбирать те участки, где весной застаивается вода. Как все луковичные, луковка севка просто сгниет в таких условиях.

Место на участке желательно подобрать так, чтобы весной там как можно раньше сходил снег.

Грядку осеннюю посадку лука нужно готовить заранее, чтобы земля успела осесть.

Если лук сажать сразу после перекопки земли, то это чревато тем, что в дальнейшем почва уплотнится и осядет. Лук окажется на поверхности почвы и вымерзнет.

Лук предпочитает плодородную и рыхлую почву с кислотностью близкой к нейтральной. Если кислотность высокая, то обязательно нужно внести известь или доломитовую муку.

Для улучшения почвы под перекопку вносят компост или перегной — 5-6 кг на м².

Из удобрений внести удобрения из серии «Осень» или суперфосфат 20-25 гр на 1 кв. метр и калийную соль 10-15 гр. Калийные удобрения можно заменить золой, которая также способствует снижению кислотности почвы и служит для профилактики различных гнилей.

Грядки желательно сделать приподнятыми высотой до 15 см, на таких грядках гарантированно не будет застаиваться вода. Если почва плотная, тяжелая, то создание приподнятых грядок просто необходимо.

Как подготовить лук к посадке

Подготовка севка под зиму имеет свои особенности. В первую очередь его нужно визуально осмотреть — севок должен быть сухим, твёрдым, без признаков гнили. Больные, поврежденные, засохшие луковки нужно обязательно убрать из посадочного материала.

Затем его нужно откалибровать, разделить по размеру: отделить мелкий – овсюжку, севок и выборок. Часть этого севка, пойдет на репку, другая — для выращивания зелени.

  • овсюжка (диаметром до 1 см) — на головку (репку);
  • севок (диаметром от 1 до 2 см) — на головку и отчасти перо (зелень);
  • крупный (диаметр более 2-3 см) — только на зелень (очень раннюю).
Важно! Чем больше размер луковицы, тем лучше будет зелень, у слишком маленьких фракций перо будет очень долго развиваться и будет достаточно маленьким.

Предпосевная подготовка лука севка очень важный этап. И заключается она в следующем:

  • Сортировка и калибровка. Удаляются сухие, подгнившие луковички и раскладывают посевной материал по размеру. Сажать их нужно не вперемежку, а в разных местах. Самые крупные лучше использовать на перо. Вероятность стрелкования у них выше. А самый мелкий севок лучше всего подходит для осенней посадки и дает крупные головки.
  • Прогревание лука-севка. Это проводится для того, чтобы «разбудить» семена и эта операция предотвращает стрелкование лука. Можно положить там, где температура 20°C не менее, чем на 20 дней. Затем на 10 часов туда, где около 40°C. Можно быстро обдать очень горячей водой и обсушить.
  • Закаливание. Опускают луковицы в воду, температура которой 45-50°C на 15 минут. После этого на такое же время оставляют в холодной воде. Контрастный душ;
  • Обработка лука, дезинфекция. Делается она для того, что бы обезопасить севок от поражения грибковыми заболеваниями. Такое замачивание проводят непосредственно перед посадкой. Обычно для этого используется слабо розовый раствор марганцовки или бледно голубой раствор медного купороса (от фитофторы). В раствор севок выдерживают 2-3 часа После этого нужно хорошо луковицы просушить.
  • Использование солевого раствора. Для снижения риск заражения растения стеблевой или луковой нематодой. Приготовление раствора: на 1 литр воды берут 1 столовую ложку поваренной соли. В смесь погружают лук-севок на 10-20 минут. Вместо соли можно использовать пищевую соду.

Профилактика стрелкования и заболеваний

Следующие мероприятия необходимы для профилактики заболеваний и исключения стрелкования луковиц весной

Для предупреждения стрелкования

  • Опустить луковицы в теплый раствор марганцовки (50-60°С) на 20 минут, при посадке пролить горячей водой бороздки
  • Для того чтобы севок не пошел в стрелку его нужно перед посадкой хорошо прогреть при температуре 50-60°С. Я обычно вешаю в холщовом мешочке у батареи на 2-3 суток, так чтобы мешочек к батарее не прикасался. Он одновременно и подсушивается.
Читайте также:  Омолаживающая обрезка деревьев своими руками

Для профилактики заболеваний

  • Обработка препаратом « Максим», « Фитоспорин» по инструкции.  Опустите севок на 3 часа в солевой раствор (1 ст. л. соли на 1 л воды), затем на 3 часа в насыщенный раствор марганцовки.
Важно! Осенью протравливать севок нужно за 7-10 дней до посадки.  Затем его надо обязательно просушить.

Сухие луковицы лучше переносят резкие похолодания, чем набухшие, к тому же последние могут слишком быстро начать прорастать.

Непосредственная посадка лука

Подробное описание технологии посадки лука:

  1. Для посадки нужно выровнять грядку, затем сделать лунки или нарезать бороздки по схеме:
  • расстояние между бороздками 15-25 см. Это оптимальное расстояние для обработки междурядий плоскорезом при весеннем уходе за луком;
  • глубина бороздки — 5-8 см ( в зависимости от размера луковицы). Под зиму глубина посадки должна быть больше, чем при посадке весной. Для самого мелкого севка — овсюжки бороздки делайте не глубже 2–3 см, иначе у него весной не хватит сил прорасти;
  • расстояние между луковицами — 7–8 см. Можно посадить лук и почаще. Тогда весной, прореживая посадки, часть лука можно использовать на зелень.
  • при высадке лука только на перо расстояние между луковками немного другое. Их располагают вплотную, чтобы весной растение направило силы не на рост луковицы, а на перо.
  1. Разложите или воткните севок. Если у вас тяжелая глинистая почва, то желательно на дно бородки насыпать речной песок, затем еще добавить песок поверх луковицы. Все луковичные культуры предпочитают рыхлую землю. Такой прием поможет избежать гибели луковки от переувлажнения в тяжелой сырой земле.
Перед посадкой нельзя отрезать у луковиц шейку, иначе вместо репки вы получите перо.

3. Присыпьте луковицы землёй и слегка уплотните. Грядку разровняйте граблями, чтобы луковицы весной равномерно всходили.

  1. Если земля относительно влажная, то поливать не нужно, чтобы не спровоцировать сильный рост растения. Если не будет дождей, то дней через 10 после посадки нужно будет полить грядку.
  2. Грядки можно немного присыпать перегноем, компостом или опилками.

Уход за луком после посадки

Для озимого лука особого ухода после посадки не требуется. Нужно укрыть грядки с посаженным луком только когда почва слегка подмёрзнет.  Сразу после посадки укрывать нельзя, поскольку лук может сопреть. 

После наступления лёгкого мороза нужно замульчировать грядку опавшими листьями, лапником, сухой ботвой, сухими опилками, соломой, торфом или другими материалами. Сверху накрыть ветками, жердями т.д. (для удержания снега). Зимой на грядку нужно накидать снега, это лучшая защита от вымерзания.

Обратите внимание! Необходимость мульчирования и укрытия на зиму зависит от климата нашего региона. Если у вас снежные зимы без особых морозов, то можно ничем не укрывать.

С наступлением весны, когда сойдет снег, и начнет оттаивать почва, все укрытия следует снять, потому что земля под ним, напротив, будет прогреваться только дольше. 

Мульчу тоже нужно убрать, что бы почва быстрее прогрелась.
После появления всходов ранней весной, необходимо удобрить грядку.

Заключение

На самом деле, посадка лука под зиму процесс не сложный. Главное правильно выбрать посадочный материал и сделать все работы во время с соблюдением правил агротехники.

Источник: http://sadik-i-ogorod.ru/ovoshhi/posadka-luka-pod-zimu/

Когда лучше сажать лук на зиму: сроки и сорта для осенней посадки

Лук можно сажать и весной, и осенью. Посадка лука на зиму во многом предпочтительней весенней. Если не допускать ошибок в агротехнике, урожай будет даже выше.

Преимущества осенней посадки лука

Несмотря на то, что лук менее зимостоек, чем чеснок, он тоже хорошо переживает в почве холодное время года. Причем это относится не только к районам с теплыми зимами, но и к областям с холодным климатом.

Лук, посаженный с осени:

  1. Всходит сразу после таяния снега, то есть в первые весенние месяцы.
  2. Не поражается луковой мухой: к моменту, когда она начинает откладывать яйца, корневая система развита настолько, что донце становится недоступным для вредителя.
  3. Мучнистой росой и серой гнилью озимый лук не болеет, поэтому плоды вырастут здоровыми.
  4. Ко времени активного роста сорняков лук успевает настолько развиться, что лишние травы на грядке почти не прорастают, поэтому пропалывать придется совсем немного.
  5. Поспевает почти на месяц раньше, чем яровой — в июле.
  6. Луковицы озимого лука вырастают очень крупными, урожай будет гораздо выше.

Наконец, озимый лук хорошо хранится: почти не гниет и не сохнет. Урожай собирают в середине лета, когда стоит теплая сухая погода. А это дает возможность хорошо просушить луковицы, подготовить к зимнему хранению.

В целом трудиться над выращиванием озимого лука придется почти в два раза меньше, а урожай будет качественным.

Какие сорта выбрать для посадки под зиму

Под зиму можно сажать любые сорта лука, кроме самых южных разновидностей. Такому луку требуется длинный световой день и теплая погода. Осенью он укореняться не будет, а поэтому зимой просто вымерзнет.

Чтобы вырастить хороший урожай, выбирают лук, адаптированный к холодному времени года. Приобретая посадочный материал, обратите внимание на районированность сорта к местности, где расположен участок. А еще лучше выбирать сорта лука, предназначенные для предзимнего высаживания.

Лучшие озимые сорта:

Сорт Сроки созревания Морозостойкость Вес луковиц (г) Особенности
Шекспир Ранний -18°С без снега,
под снегом выживает при сильных морозах
100 Не любит застоя воды
Сеншуй -15°С,
кратковременно переносит более низкие температуры
150–250 Не страдает от грибковых заболеваний
Центурион Достаточно устойчивый к холодам 110–160 Высокие всхожесть и урожайность, длительный срок хранения
Радар Поздний -15°С без снега,
-23°С под снегом
150–300 Неприхотлив, не стрелкуется, стоек к болезням, противостоит вредителям
Пантер -28°С 200 Урожайный, перо плотное прямостоячее
Эллан Ультра ранний Морозостойкий 100–120 Высокое содержание каротина, луковицы формируются при коротком световом дне
Штутгартер Ризен Скороспелый 120–250 Поражается мучнистой росой, гнилью
Сибирский однолетний Ранний 80–2000 Устойчив к стрелкованию, хорошо хранится
Кип-Велл 150 Очень хорошо хранится, не болеет
Стурон Средний 150–180 Не болеет, устойчив к заражению вредителями
Бамбергер 60–100 Не стрелкуется, очень сочный
Черный принц 60–100 Хорошо растет в районах с холодным климатом

Крупные луковицы осенью не сажают, потому что у большинства сортов они уже в начале лета уйдут в стрелку. Но если хочется вырастить свои семена, тогда под зиму посадите несколько штук — обязательно больших и здоровых маточников диаметром 4–8 см.

Какой лук сажают под зиму

С осени можно сажать семена (чернушку), мелкий посадочный материал (севок) и некоторые многолетние сорта лука, которые выращивают преимущественно для получения ранней зелени.

Существуют однолетние, двухлетние и трехлетние сорта лука. Однолетние формируют луковицу в первый год. У двух — трех летних культур сначала из семян выращивают севок, и только в последующие годы из мелких луковок получают полноценный лук-репку.

Чернушка

Это семена лука, которые созрели на стрелке. Такое название получили из-за своего черного цвета.

Огородники, которые самостоятельно выращивают чернушку, всегда обеспечены посадочным материалом, полностью адаптированным к климату в регионе и особенностям грунта на участке. Но учтите, что семена лука теряют 50% всхожести уже на следующий год после сбора, в дальнейшем — почти 100%.

Чернушку сажают в бороздки — 100 грамм семян на метр гряды на глубину 1,5–2 см. Поверхность гряды разравнивают и прикрывают торфом, листьями, перегноем или опилками. До весны поливать не нужно.

Совет

Можно просто разбросать семена по земле, и прикрыть сверху перегноем слоем в 1—2 см. Но в этом случае в течение лета потребуется прореживание посадок. Сеять чернушку можно в слегка подмерзший грунт.

Как только сойдет снег, утепление с грядки снимают.

Полезно обработать семена перед посадкой биостимулятором «Эпин» (на стакан воды — 2 капли) или марганцовкой в течение часа.

До посадки чернушку просушивают в теплом помещении от 18 до 24 часов.

Севок

Выросшие из чернушки однолетние луковички — севок — обязательно калибруют, разбирая по размерам. Он может быть двух видов: овсюжка и собственно севок, который бывает средней и крупной фракции.

Овсюжка — очень маленькие луковки диаметром 8–14 мм. Именно такие и нужно высаживать под зиму для получения лука-репки. Осенняя посадка предпочтительнее весенней еще и потому, что такая мелочь быстро высыхает, становится непригодной к выращиванию.

Благодаря маленькому объему овсюжки для посадки требуется меньше по весу, чем севка, что оказывается гораздо более выгодным при покупке. Кроме того, овсюжка никогда не стрелкуется.

Севок — посадочный материал средних и крупных размеров.

  1. Средний — от 14 до 21 мм. Не выбрасывает стрелок и вырастает в крупные луковицы.
  2. Крупный — от 21 до 24 мм. Его сажают на зелень. Может стрелковаться, но преимущественно при весенней посадке. Такой севок дает хороший урожай и быстро созревает.

Некоторые экземпляры вырастают от 24 до 30 мм. Их сажают только под зиму, исключительно на зелень. Если севок такого размера посадить весной, помимо пера можно вырастить и полноценные луковицы. В этом случае его нужно прогреть перед посадкой и вовремя удалять стрелки.

Выборок — луковки размером 30–40 мм. Часто называют севком (посадочным материалом, выросшим из семян). На самом деле мелкие двухлетние луковицы, отобранные из урожая нынешнего года. Он уходит в стрелку, поэтому его растят на перо.

Батун

Из многолетних луков под зиму высаживают батун, который не боится даже промерзшей земли. Холода до -40°С ему не страшны.

Первые всходы у батуна появляются при +2°С, причем весенние похолодания до -6°С легко переносит.

У него нет луковиц, поэтому семена сеют часто, оставляя 20 см пространства между рядами. Но сверху посевы обязательно прикрывают перегноем или торфом.

Примерные сроки посадки в регионах

Основной критерий выбора времени для посадки лука под зиму — прогноз погоды в конкретном регионе.

Требуется три недели, чтобы севок успел хорошо укорениться, иначе весной ему потребуется время на отращивание корней. Важно, чтобы теплая погода не спровоцировала рост листьев — в таком случае луковки ослабеют. Особенно опасно, если перо успеет вырасти до 5–7 сантиметров, сеянец может вовсе вымерзнуть зимой.

Таким образом, сажают озимый лук за 2–3 недели до наступления холодов, в местности с теплым климатом — примерно за месяц.

Лучшая температура воздуха для этой работы — +5–7°С.

Ориентировочные сроки по регионам:

Регион Время посадки
Южные районы Октябрь – ноябрь
Средняя полоса Сентябрь – октябрь
Урал и Сибирь Сентябрь — середина октября
Северные районы Начало октября

После наступления заморозков лук сажать уже поздно. Если внезапно ударили морозы, эту работу придется перенести на весну.

Как правильно сажать лук на зиму

Чтобы получить хороший урожай лука, нужно выбрать удачное место и правильно посадить.

Читайте также:  Полольник стриж – особенности работы садовым инструментом + фото, видео

Выбор места и подготовка почвы для посадки

Лук — культура не особо капризная, но есть некоторые требований к его агротехнике, которые следует выполнить.

Грядку для лука нужно расположить так, чтобы на нее попадало много солнечных лучей. Желательно, чтобы снег на этом участке таял в первую очередь. Место должно быть сухим, хорошо проветриваться.

Почва ему нужна:

  • плодородный суглинок или суглинистый чернозем;
  • легкая и рыхлая;
  • нейтральная по уровню кислотности;
  • без застоя воды.

Имеет значение и то, какая культура росла до лука — некоторые предшественники тормозят его развитие или способствуют заражению.

Однозначно нельзя сажать лук на одно место более двух лет подряд. Лучше возвращать на прежнюю гряду через 4 года. Такой же интервал выдерживают и относительно места, где рос чеснок.

Предшественники
Хорошие Плохие
помидоры огурцы
ранний картофель кукуруза
бобовые петрушка
капуста морковь
тыквенные сельдерей
салаты и зелень редька
сидераты свекла

Лук не любит, когда его сажают после корнеплодов.

Подготовка грядки:

  • удаление сорняков и растительных остатков;
  • раскладывание сухих удобрений;
  • глубокая перекопка;
  • выравнивание с легким уплотнением грунта.

Делают гряду высотой 20 см. До посадочных работ она должна выстояться две недели, чтобы земля немного осела.

Удобрение грядки для лука

Свежим навозом луковую гряду не удобряют ни в коем случае. Учтите, что лук можно сажать только на третий год (в крайнем случае — на второй) после внесения на грядку свежего навоза.

Состав для подкормки подзимних посадок лука (на м2):

  • перегной — 6 кг;
  • суперфосфат — 20 г;
  • калийная соль — 10 г.

После перекопки с этими удобрениями по поверхности грядки рассыпают золу — 10 грамм на м2 площади. Часто золу добавляют прямо в лунки.

Можно просто внести компост, смешанный с золой.

Обработка луковиц

Сначала требуется отбраковать те луковки, которые высохли или загнили, повреждены механическим путем или насекомыми.

Шейку у севка не обрезают.

Чтобы лук рос здоровым, не боялся морозов, болезней и мог противостоять насекомым вредителям, его можно обработать перед посадкой.

Имейте в виду, что влажный посадочный материал более уязвим перед морозами, чем сухой. После вымачивания лук быстрей прорастает, что тоже ни к чему при предзимней посадке.

Для дезинфекции посадочного материала используют:

Состав Время обработки
Розовый раствор марганцовки 5–10 мин.
Раствор медного купороса (1 ст. л. на ведро воды) 30 мин.
Фитоспорин (10 г на 0,5 л воды) 6–8 мин.
Раствор соли (1 ст. л. на 1 л воды) 30 мин.

Обрабатывать сеянец или нет, решать по ситуации: возможно, здоровье севка вызывает опасения. Тогда обработать нужно, но после обеззараживания нужно хорошо просушить не менее суток.

Схема и глубина посадки

Лук сажают в лунки или бороздки. Расстояние между бороздками (рядами) — 15–20 см.

Если сажают на репку севок раскладывают через 10 см, на перо— через 5 см. Лук, посаженный на зелень летом постепенно прореживают, выдергивая на еду там, где ему становится тесно.

Глубина посадки — 2–3 см, максимум 4 см, иначе весной лук не прорастет. Выборок можно сажать глубже — до 8 см.

Допускается посадка по 3–4 луковки вместе.

После посадки лук присыпают землей, почву слегка прихлопывают. Полив не требуется.

Укрытие грядок на зиму

Укрывать грядки с луком нужно обязательно, особенно в районах с морозными зимами.
Лук не замерзает при температуре до -15°С. Если столбик термометра опустится ниже этой отметки, посадки могут пострадать. Морозы не страшны, если грядка замульчирована и засыпана снегом.

После посадки, если стоит теплая погода, грядку прикрывать не нужно, поскольку севок может погибнуть. Но с наступлением холодов грядку мульчируют слоем 2–3 см:

  • лапником;
  • опавшими листьями;
  • сеном;
  • опилками;
  • торфом;
  • сухими ветками.

Если зимой ожидаются сильные холода, поверху накладывают пленку или укрывной материал. Но их обязательно нужно снять как можно раньше.

Если снега выпадает мало, нужно его дополнительно накидывать на грядку. В регионах с морозными зимами поверх первого слоя снега накладывают еще слой утеплителя.

Едва сойдет снег, с луковой гряды убирают и мульчу, чтобы земля быстрей прогревалась.

Источник: https://ranchomoe.ru/ovoschi/luk/sroki-posadki-pod-zimu

Посадка лука под зиму и когда сажать лук на зиму разных сортов

Ну что друзья, уже сентябрь и наступает то время, когда посадка лука под зиму в открытый грунт становится для многих актуальным занятием. Практически все счастливые обладатели земельных участков, начинают подготавливать землю под озимую посадку.

Как и многие из вас, я высаживаю лук севок двух сортов осенью уже более пяти лет подряд, и каждый год собираю урожай раньше, чем мои соседи. Для меня плюсом является то, что не нужно переживать о сохранности севка до весны.

На самом деле сажать лук под зиму довольно просто, посадка практически ничем не отличается от весенней. Главное – правильно выбрать подходящий сорт для вашего региона и сделать все работы вовремя.

Если хотите знать точные сроки посадки лука под зиму в вашем регионе, почитайте заметку — Когда сажать лук под зиму в 2018 году в разных регионах. И так, порассуждаем …

Какие сорта лука можно сажать под зиму

Сорта лука под зиму отличаются повышенной морозостойкостью и ранней всхожестью. Поэтому посадка лука под зиму должна осуществляться с заранее выбранным сортом. Больше всего подходят гибридные виды, которые рассчитаны на короткий световой день.

В этом случае луковица начнет образовываться, когда световой день будет длиться двенадцать – четырнадцать часов. Севок же, который создан для посадки весной, сажать осенью не стоит – он, скорее всего, не перенесет мороза, уйдет в стрелку.

Вот какие качества должны быть у подходящего сорта:

  • морозостойкость;
  • способность к быстрому росту;
  • максимальная всхожесть.

На рынке есть множество сортов, соответствующих этим характеристикам.

Вот какие сорта лука сажать под зиму лучше всего:

  • Стригуновский — универсальный сорт, который относится к малогнездным растениям. У него светлая чешуя после созревания становится жёлтой. Бывает однолетним и двухлетним. Плоды крупные, в среднем 50-90 г. Созревает минимум 50% луковиц, часто и 98 %. Вкус острый. Произошел этот вид в России.
  • Даниловский — этот вид появился в России. Плод в среднем весит 94 г. Их форма часто приплюснутая, кожура фиолетовая. Вкус довольно мягкий, подходящий для салатов. Может лежать всю зиму и способен вызревать в условиях короткого лета.
  • Арзамасский — появился в России, довольно неоднородный, бывает плоским, круглым или овальным. Это произошло из-за работы селекционеров. Чешуя жёлтая с розоватым оттенком, вкус довольно острый, сорт хорошо хранится.
  • Золотничок — как можно догадаться из названия, цвет кожуры золотисто-желтый. На вкус средне-острый, долго лежит. Можно как класть в салаты, так и подвергать термообработке. Луковка округлая, вес 40-60 г.
  • Халцедон — вкус полуострый, хранится хорошо, урожай составляет примерно 92% от общей посадки. Луковицы довольно крупные, продолговатые, период созревания составляет 3 месяца.
  • Шекспир — мякоть белая и сочная, острота средняя. Вес примерно 100 г. Лежит всю зиму. Устойчив к заболеваниям.
  • Радар — отличается крупным размером, моет весить 300 г и больше. Чешуя золотистая, мало стрелок, устойчив к болезням, неприхотлив в уходе.
  • Чёрный принц – красная разновидность. Вес примерно 70 – 100 г. Много полезных веществ. На вкус сладковат.
  • Луганский – золостистый лучок округло-овальной формы, вес одного овоща примерно 140 г.
  • Буран – весит в среднем 90 граммов, луковка круглая, чешуя золотисто-желтая.
  • Робин — красный лук, вкус слабо острый, очень долго лежит. Средняя масса может достигать 150-200 г. Устойчив к заболеваниям.

Для посадки лука под зиму, очень хорошо себя зарекомендовал белый сорт Стардаст.

Это краткий перечень сортов, которые пользуются популярностью именно для по садки лука на зиму. На самом деле, лук культура холодостойкая и практически все сорта можно сажать под зиму. Особенно это касается южного региона. Даже если часть посадки вымерзнет, это компенсируется при весенней посадке.

Еще очень хорошо переносит зимние морозы лук-шалот сорт Сорокозубка. Я его последние два года успешно сажаю под зиму в октябре, вместе с чесноком. И результат в принципе устраивает.

Каждый сорт отличается своими вкусовыми особенностями. У золотистых луковок обычно ярко прослеживается горечь, они особенно резкие и «злые», их лучше использовать для готовки первых и вторых блюд. Луковицы с фиолетовой или белой шелухой идеально подходят для салатов. Они сладкие и нежные, в них нет горечи.

Когда сажать лук под зиму правильно

Источник: https://lukiluk.ru/posadka-luka-pod-zimu/

Посадка лука под зиму: когда и как сажать, особенности ухода

Лук репчатый, насчитывающий в природе более 900 видов, выращивают практически все дачники и огородники. Культура завоевала популярность прекрасным ароматом и насыщенным вкусом. Посадка лука под зиму схожа с высадкой озимого чеснока, но имеет некоторые особенности, которые следует знать для успешного результата.

Лучшие сорта озимого лука

В магазинах представлен широкий ассортимент различных сортов озимого лука, отличающихся вкусом и сроками созревания.

Среди наиболее популярных выделяются:

  • «Чёрный принц» – среднеспелый сорт, ставший результатом работы российских селекционеров, с полуострыми нотками во вкусе. Тёмно-фиолетовые луковицы пригодны для продолжительного хранения.
  • «Даниловский» – сорт, представленный плоскими луковицами с сочной светло-фиолетовой мякотью, отличается устойчивостью к пероноспорозу.
  • «Робин» – гибрид, выведенный для южных районов, отличается насыщенным красным цветом, превосходными засухоустойчивостью и урожайностью.
  • «Стурон» – устойчивый к заболеваниям и стрелкованию сорт с покрытыми жёлтой шелухой луковицами, обладающими белой, сочной мякотью.
  • «Луганский» – сорт поздних сроков созревания, представленный плоскими луковицами с острым вкусом.
  • «Буран» – универсальный сорт со стабильной урожайностью и жёлто-коричневыми луковицами массой в 110 г. Из недостатков выделяется подверженность поражению пероноспорозом.
  • «Радар» – устойчивый к морозам и вредоносным организмам сорт голландской селекции характеризуется крупными плодами, которые при правильном выращивании могут достигать массы в 300-400 г.

Выбор участка для посадки лука под зиму

Для полноценного развития лука и получения высокого урожая перед тем, как сажать лук, необходимо правильно выбрать участок:

  • Предшественники – при выборе места особое внимание следует уделить культурам, которые культивировались на нём в прошлом сезоне. Неприемлемыми предшественниками, после которых посадка лука-севка не рекомендуется, является картофель, петрушка, люцерна, сельдерей и бобы.
  • Освещение – светолюбивое растение любит солнечные участки, защищённые от ветра высокими растениями.
  • Грунт – наилучшую продуктивность лук демонстрирует на плодородных суглинках с хорошей дренированностью. Почва под посадку готовится заранее путём внесения под перекопку ½ ведра перегноя и 25 г азофоски на 1м2.

Временные сроки высаживания

Посадка лука осенью осуществляется в определённые сроки, к расчёту которых необходимо подходить осторожно. Чересчур ранняя посадка может привести к появлению ростков, а запоздалая наоборот может стать причиной недоразвитости корешков и вымерзания севка.

В районах с несуровым климатом, как правило, посадка осуществляется в конце октября-начале ноября, когда до наступления серьёзных холодов остаётся месяц. В других регионах рекомендуется следить за значениями наружного термометра: после установления температурного режима в 5°C необходимо приступать к посадочным работам.

Читайте также:  Обрезка фруктовых деревьев – сроки и детали проведения обрезки

Схемы и технологии посадки лука-севок

Перед посадкой подготавливается посадочный материал путём калибровки на овсюжку (с диаметром луковичек менее 1 см), лук-севок (от 1 до 3 см) и выборку (крупные луковички с диаметром более 3 см), которая чаше откладывается до весны для выгонки сочной зелени.

  1. После сортировки посадочного материала можно приступать к основным работам:
  2. Перекопанный участок выравнивается, после чего на нём делаются канавки глубиной в 5 см и дистанцией в 20 см.
  3. Сухой посадочный материал раскладывается по бороздкам с сохранением интервала между луковичками в 5-7 см.
  4. Севок покрывается слоем грунта, который слегка уплотняется.
  5. В случае отсутствия осадков лёгкое увлажнение грядок проводится спустя 10 дней после посадочных работ.
  6. С наступлением заморозков участок мульчируется при помощи сухой листвы, хвои либо накрывается еловым лапником.

Когда всходит лук, посаженный под зиму

При благоприятных погодных условиях дружные всходы подзимнего лука появляются в конце марта, когда земля достаточно прогреется, что даёт возможность получить урожай на 30 дней раньше, чем при весенней посадке.

Особенности ухода за луком

Ухаживать за грядками с луком просто, достаточно знать нюансы развития культуры и выполнять основные агротехнические мероприятия по возделыванию.

Появление всходов

Чтобы ускорить процесс появления ростков, рекомендуется со сходом снега убрать укрытие с участка, освободив доступ солнечным лучам к грядке.

Рыхление и прореживание

После выпадения осадков и проведения полива почву следует взрыхлять, удаляя при этом сорную растительность. После образования 3-4 листков при загущенности посадок рекомендуется их прорвать, а полученную зелёную массу использовать в пищу.

Чем подкормить лук

Когда укрывной материал и мульча будут сняты, по участку разбрасывается древесная зола из расчёта 10 г на 1м2. Появление у всходов четвёртого листа свидетельствует о начале формирования луковицы и необходимости проведения полноценной подкормки. Лук хорошо реагирует на азофоску, внесённую из расчёта 20-25 г на 1м2, а также на органические удобрения в виде раствора куриного помёта.

Полив

Если зима была снежной, а весной выпадали осадки, то лук поливается довольно редко. В условиях засухи частоту увлажнений придётся увеличить до одного раза в неделю.

Защита от болезней и вредителей

Луковые посадки могут поражаться следующими вредоносными организмами:

  • Луковая муха – при выявлении распространённого на культуре насекомого следует применить инсектицидный раствор, позволяющий быстро и эффективно минимизировать предполагаемой урон от жизнедеятельности вредителя.
  • Табачный луковый трипс – распространённый на овощных культурах вредитель, который также может атаковать луковые грядки. Для уничтожения колоний вредоносного насекомого применяется инсектицид.
  • Шейковая гниль – заболевание, патогены которого сохраняются на посадочном материале, развивается перед уборкой урожая. Чтобы не допустить подобной ситуации рекомендуется использовать лишь качественный лук-севок, не имеющий видимых поражений болезнью.
  • Пероноспороз – грибковое заболевание, пик, развития которого отмечается при влажном весенне-летнем периоде, поражает лук на всех стадиях развития и может привести к гибели растения при отсутствии мер по защите. Чтобы не допустить больших потерь урожая, при первых признаках грядки незамедлительно опрыскиваются раствором фунгицида согласно инструкции производителя, указанной на упаковке.

Преимущества и недостатки осенней посадки лука

Осеняя посадка лука, как и прочих культур, имеет свои плюсы и минусы.

К неоспоримым достоинствам причисляются следующие:

  • Ранний урожай – посадка озимого лука даёт возможность использовать вызревшие плоды на 20-30 дней раньше тех, что будут получены при весеннем методе высадки. А если над грядками соорудить парник, то срок может сдвинуться ещё на 10 дней.
  • Качественные плоды – благодаря прохождению естественного отбора в условиях зимовки в открытом грунте огородник получает только здоровый урожай.
  • Отсутствие большого спектра вредителей на культуре – крестоцветные блошки, морковные мухи и прочие насекомые, повреждающие всходы ранних культур, не отмечаются на озимом луке из-за очень раннего появления ростков.
  • Меньшее количество прополок – сорняки не в состоянии соперничать с ранними всходами лука, которые на первых этапах развития не нуждаются в прополки из-за полного отсутствия сорной растительности.
  • Наличие достаточного количества естественной влаги – сход снежного покрова пополняет запасы почвенной влаги, которых может не хватать для формирования луковиц, высаженных весной.

Основной минус посадки лука осенью заключается в сложности определения оптимальных сроков для проведения работ с учётом различных агроклиматических зон. В особенности это большой недостаток для начинающих огородников, которые боясь, что лук уйдёт в зиму в стадии всходов, садят севок в конце ноября, когда луковички просто вымерзают, не успев укорениться.

Таким образом, если желанием огородника является получение стабильно высоких урожаев качественных луковиц, то стоит отдать предпочтение подзимней посадки культуры, которая имеет ряд существенных преимуществ в сравнении с весенней.

Источник: https://attuale.ru/posadka-luka-pod-zimu-kogda-i-kak-sazhat-osobennosti-uhoda/

Посадка лука под зиму: как провести процедуру осенью, отзывы о методе

Обычно посадку лука-севка и семян проводят в весеннее время, но всё большую популярность приобретает посадка лука под зиму. Ранней весной, практически из-под снега, появляются дружные всходы зелёного пера. Осенние луковицы вырастают крупными и здоровыми.

Особенности посадки лука под зиму

Плюсы посадки озимого лука:

  • Луковицы менее 1 см (овсюжку) осенью продают очень дёшево из-за трудностей с хранением.
  • Овсюжка, посаженная осенью, не стрелкуется.
  • Из маленького севка вырастает полноценная луковица, которая отлично сохраняется зимой.
  • Урожай зреет раньше, чем при весенней посадке. Поэтому на месте выкопанного лука можно посадить зелень и овощи второй волны (например, укроп, петрушку, салат, шпинат, свёклу, редьку и т. п.).
  • Зелёное перо появляется очень рано, практически из-под снега.
  • Луковая муха, повреждающая весенние посадки, почти не страшна озимому луку.
  • Пройдя закалку холодом, овощ растёт выносливым и не подвергается заболеваниям.
  • При осенней посадке лука освобождается время для весенних работ.

Мелкие луковицы (овсюжка) стоят очень дёшево из-за трудностей с хранением

Существенным минусом является то, что высаживать крупные луковицы (размером более 2 см) для получения репки нельзя. Они практически все уйдут в стрелку. Посадить их можно исключительно на перо.

Я однажды посадила под зиму крупные луковички севка. Ранней весной появились дружные всходы. Каково же было моё удивление, когда возникли огромные цветоносы в палец толщиной.

А луковички так и остались того же размера. Теперь я сажаю немного крупного севка для зелени — из него вырастает сразу полноценное перо.

Как только начинает появляться стрелка, я молодой лучок выдёргиваю и подаю на стол.

Не все сорта лука годятся для осенней посадки — выбирайте районированные и морозостойкие. Им не страшны морозы, они отлично всходят весной.

Обратите внимание

Сорта лука, которые выращивают в южных районах страны, не годятся для северных широт. Поэтому рекомендуется посадить несколько подходящих сортов, а потом из них выбрать наиболее результативные.

Семена лука, называемые чернушкой, можно приобрести в магазине или получить со своей грядки. Не выламывайте все стрелки — на них появятся соцветия с семенами. Когда коробочки начнут раскрываться, срежьте их и хорошо просушите. Осенью чернушку сеют на раннюю зелень, а также для выращивания севка.

Чернушку можно купить в магазине или собрать со своей грядки

Сорта лука для осенней посадки

К лучшим озимым сортам лука относятся:

  • Эллан;
  • Штутгартен Ризен;
  • Бессоновский;
  • Даниловский — 301;
  • Одинцовец;
  • Стригуновский.

Лук Эллан является ранним озимым сортом и пользуется популярностью у огородников

Как посадить лук осенью

Очень важно сажать лук в определённые сроки. Если сделать это рано, он начнёт прорастать и при первых заморозках погибнет. Если поздно — луковицы не успеют укорениться.

Сроки посадки

Сроки зависят от климатических условий региона, где будет высаживаться озимый лук. Ориентируйтесь таким образом, чтобы посадить лук за 20–30 дней до наступления первых морозов.

В северных районах России процедуру проводят в сентябре — первых числах октября. В средней полосе обычно сажают лук с 5 по 20 октября. В южных регионах — вплоть до ноября.

Чтобы определиться со сроками, посадите лук в разное время. В следующем году вы поймёте, когда лучше всего приступить к посадкам в вашем регионе.

Чернушку сейте в мёрзлую почву (в конце ноября), чтобы семена не проросли.

Подготовка луковиц и семян к посеву

За 7 дней до посадки рассортируйте луковицы. По размеру они подразделяются так:

  • овсюжка — менее 1 см;
  • первая категория — 1–1,5 см;
  • вторая категория — 1,5–3 см;
  • выборок — более 3 см.

Для выращивания репки отберите овсюжку и луковицы первой категории, для зелёного пера — второй категории и выборок. Севок должен быть твёрдым, без признаков гнили. Не отрезайте шейку луковиц, иначе вместо репки вырастет перо.

Протравите луковицы, прежде чем посадить их в землю. Опустите севок на 3 часа в солевой раствор (1 ст. л. соли на 1 л воды), затем на 3 часа в насыщенный раствор марганцовки. Просушите луковицы в течение недели, периодически их переворачивая.

Семена лука осенью не замачивают.

Подготовка участка

Участок, где вы планируете высаживать лук, должен хорошо освещаться солнцем. Выбирайте место на возвышении, где нет застоя воды. Лучший вариант — южный склон.

Для дезинфекции пролейте землю медным купоросом (1 ст. л. на ведро воды): на 1 м2 земли — 2 л раствора. Добавьте 4–5 кг перегноя, 5 кг торфа и 2 ст. л. суперфосфата на 1 м2 земли и перекопайте на штык лопаты. Перед высадкой лука присыпьте почву золой.

Лук любит расти после картофеля, томатов, огурцов и бобовых. Не рекомендуется сажать его после лука и капусты.

Посадка лука

Выровняйте грядку, проделайте бороздки и посадите лук по следующей схеме:

  • расстояние между рядами — 10–15 см;
  • глубина бороздки — 5 см;
  • расстояние между луковицами — 7–8 см.

Для овсюжки бороздки делайте не глубже 2–3 см, поскольку она может не пробиться сквозь слой почвы. Присыпьте луковицы землёй и слегка уплотните. Поливать посадки осенью не нужно, чтобы севок не пошёл в рост.

Чернушку сейте в заранее подготовленные грядки. В октябре, когда почва ещё не замёрзла, подготовьте такие же грядки, как и для севка. Бороздки проделайте не глубже 2–3 см, расстояние между ними — 15 см. Когда установятся постоянные заморозки, посейте в них чернушку, присыпьте землёй и утеплите торфом, листвой, ветками и т. п.

Уход после посадки

Для озимого лука уход практически не требуется. Укрывать грядку с луком не спешите, поскольку он может сопреть. Дождитесь наступления лёгкого морозца и замульчируйте грядку опавшими листьями, лапником, высохшими стеблями и другими материалами. Зимой засыпайте её снегом — это лучшая защита от вымерзания.

Читайте также — Что посадить на огороде под зиму: подборки подходящих растений

Видео: посадка лука под зиму

Отзывы об осенней посадке лука

Осенняя посадка лука целесообразна и экономически выгодна. Озимый лук прекрасно переносит зимние морозы и даёт дружные, здоровые всходы.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/posadka-luka-pod-zimu

Ссылка на основную публикацию