Сорт винограда розмус – как выращивать на своем участке?

Выращивание винограда

Виноград — одно из самых популярных и известных южных плодовых растений. Но выращивание винограда представляет определенные трудности даже в благоприятных для этой культуры климатических условиях. Энтузиасты умудряются получить урожай и на северо-западе нашей страны.

Так как эта культура очень древняя, то существует огромное множество (тысячи, а по некоторым подсчетам десятки тысяч) сортов и, наверное, не меньше секретов выращивания винограда. Руководство по выращиванию занимает несколько толстых научных томов.

А продукты переработки винограда и оливок — вино и оливковое масло являются не только желательными, но и необходимыми для питания большинства человечества.

Виноград очень теплолюбивое растение, поэтому требует особых условий выращивания.

Биологическая характеристика винограда

Виноград — многолетнее растение с гибкими длинными однолетними побегами, которые называются лозой. На этих побегах формируются гроздья ягод. Корни и многолетние части растения выдерживают отрицательные температуры до -25°С, а у некоторых сортов, предками которых являются дальневосточные и американские дикорастущие виды, и до -30°С.

Именно поэтому возможно выращивание винограда в местностях с холодной зимой, но достаточно жарким летом, если предусмотреть в зимнее время укрытие однолетних вызревших побегов различными способами.

Если же рано наступают заморозки, то выращивание винограда целесообразно осуществлять в теплицах, ведь листья и невызревшие лозы гибнут уже при -1°-5°С.

Винограду необходим солнечный свет.

Обратите внимание

Виноград — чрезвычайно светолюбивое растение, поэтому неправильно выращивать его в саду, на участке, затененном деревьями или постройками.

Он будет расти, оплетать лозами деревья, но плоды завяжутся в лучшем случае на вершине, освещенной солнцем. Подробно биологию винограда изучает целая наука — ампелография.

Но для садоводов представляют интерес именно те моменты, которые позволяют решить основные проблемы, возникающие при его возделывании.

Виноград может размножаться при помощи семян и вегетативно, укорененными черенками или отводками. Семенное размножение редко используется любителями-садоводами, ведь растения, выросшие из рассады, не наследуют сортовые особенности родителей.

Этот способ применяется в селекционной работе для выведения новых сортов винограда. Понравившийся сорт легко размножить с помощью отводков.

Если весной прикопать прошлогоднюю лозу, то к осени вы получите укоренившиеся новые растения, которые на следующий год можно отделить от материнского куста и пересадить на другое место.

Чтобы понять особенности выращивания винограда в различных регионах, нужно знать основы биологии этого растения и климатические особенности того места, где находится ваш сад и огород.

Ведь от того, на сколько градусов опускается температура зимой, находится участок на склонах или на равнине, зависит выбор сорта — столового или технического назначения, и технология выращивания винограда: в укрывной или неукрывной культуре, с помощью подвоев или корнесобственными саженцами и т.д.

Источник: https://1povinogradu.ru/vyrashhivanie/vyrashhivanie-vinograda.html

Как и какой сорт винограда можно вырастить на дачном участке?

Разведение винограда на дачном участке требует немало терпения и сил. Но результат хорошо проделанной работы обязательно порадует вас. В этой статье мы расскажем, как правильно выращивать и разводить виноград для начинающих садоводов, а также какие бывают сорта.

Выбор сорта

При выборе сорта винограда для посадки, следует выбирать уже проверенные сорта для вашей климатической зоны. Для средней полосы, подходят такие сорта винограда: Августин, Амурский, Анюта, Виктор, Восторг, Изабелла, Кеша, кишмиш, Молдова, Шасла.

У всех сортов винограда есть общие условия посадки и ухода:

  • виноград любит солнечные места и не переносит тени, также нужна защита от ветра;
  • виноград теплолюбивый, и даже морозоустойчивые сорта лучше укрывать на зиму;
  • винограду нужна качественная обработка от вредителей и болезней;
  • участок для произрастания винограда, должен быть: с плодородным грунтом и хорошим дренажом.

Размножение винограда

Наиболее простой и доступный метод разведения на участке винограда, это черенкование. Также его разводят отводками и семенами, но многие предпочитают именно черенкование. Подготовка черенков винограда начинается ещё до зимы.

Их срезают и отправляют на хранение до весны в емкости с песком, в холодном месте. По весне черенки винограда необходимо высадить в ящики. А когда земля достаточно прогрелась, пересадить их в грунт.

Высаживать саженцы лучше на южной стороне участка, отступая от забора примерно полметра.

Техника посадки винограда

Под виноград вырывается, яма глубиной один метр. На дно ямы делается дренажная подушка из щебня, слоем – десять сантиметров. Поверх укладываются доски или шифер, сверху все засыпается плодородной почвой, перемешанной с натуральными удобрениями и перегноем. После наполнения ямы наполовину, насыпается холмик земли и туда ставится виноградный саженец.

Очень важно расправить все корни и подрезать их, если они длиннее десяти сантиметров. Саженец засыпается землей, на поверхности должны остаться только две ростовые почки. Посаженный саженец поливается и утаптывается, потом мульчируется. Для удобного полива в яму можно вставить обычную пластиковую трубу, диаметром около десяти сантиметров.

В свободное от полива время, труба закрывается камнем.

Уход за посаженным саженцем винограда

Для того, чтобы куст винограда правильно формировался, его необходимо обрезать. Оставлять следует 2 побега, от них должны отходить ещё 3-4 побега. Рядом с саженцем устанавливается опорный колышек и к нему подвязывается лоза. Когда лоза разрастется, необходимо установить сооружение с натянутыми проволоками в 2-3 ряда, для подвязки.

Весной надо подрезать лишние побеги у винограда и прищипывать верхушки. Все это проделывается до цветения. При обрезке следует оставить несколько пасынков, потому что плоды винограда растут только на однолетних побегах. Подкормку виноградных кустов производят 2 раза: в апреле, до цветения и когда ягоды станут размером с горох.

Важно

Осенью производят повторное обрезание винограда. В условиях нашего климата, на зиму виноград обязательно следует укрывать: лозы пригибаются к земле и посыпаются опилками, торфом или перегноем. Потом, все это, укрывается пленкой. Открывают виноград по весне, когда ночная температура не опускается ниже ноля.

Вырастить виноград самостоятельно, это очень увлекательное и приятное занятие. Желаем вам успехов в этом деле!

  • фрукты
  • ягоды
  • виноград
  • сорта винограда

Источник: https://kakvyrastit.com/frukty/kak-i-kakoy-sort-vinograda-mozhno-vyrastit.html

Ну какой дачник и огородник не любит виноград?

Почти все виноградные сорта произошли от вида «виноград настоящий», про который говорят, что его посадил Ной после окончания потопа. Но в России есть еще один вид – «виноград амурский», родина его – Дальний Восток. Это очень морозостойкий вид. Гибриды его с «виноградом настоящим» и дали множество сортов для выращивания в разных условиях.

Выбираем место

Виноград далеко не такой неженка, как может показаться. Он засухоустойчив. Охотно растет на земле, в которой много камней, крупного песка. Но, кислые почвы – не для лозы, перед закладкой виноградника их нужно известковать.

И с влажностью не так просто: всё хорошо в меру. Избыток воды из земли отводят, выкапывая специальные дренажные канавки.

А если воздух сырой, влажный завязи могут осыпаться, плодовые почки закладываются плохо, да и ягоды толком не вызревают.

Но что точно нужно винограднику – это освещенное солнцем место и нормальная смена дня и ночи. Хорошо если с северной стороны, в 1,5-2 м от вашего виноградного участка будет какое-то каменное строение – оно и от ветра защитит, и даст растению дополнительное тепло.

Первые саженцы винограда

Когда у вас будет свой виноград, вы сами сможете заготавливать черенки и выращивать саженцы. А при покупке самых первых саженцев обратите внимание вот на что:

  • растения должны быть здоровы, на корнях и лозе не должно быть наростов, утолщений
  • зеленый прирост побега – не меньше 15 см. Если побегов два – то по 7-8 см. Толщина – примерно 3 мм, веточка должна выглядеть крепенькой
  • корни, толщиной 2 мм с отходящими мелкими светло-желтыми всасывающими корешками, без повреждений
  • у листьев чистый зеленый цвет, без светлых пятен и серого налета

Можно приобрести и привитые саженцы, хотя нужно помнить, что такой виноградный куст более требователен к строению и составу почвы, и чаще ломается при пригибании на зиму.

Формируем куст

Для выращивания мощных виноградных кустов, растущие побеги подвязывают, обеспечивают хорошее питание и на первом этапе получают несколько развитых побегов, из которых можно формировать виноградный штамб или рукав. Виноград требует обязательной ежегодной обрезки

Способы формирования куста разные:

  1. Побеги обрезают до нужной длины и вертикально, либо наклонно или горизонтально подвязывают.
  2. Виноградные побеги тоже подрезают, но в том месте, где предполагается конец штамба или рукава, побег изгибают и подвязывают. В этом месте начинают расти наиболее сильные побеги, и на будущий год дают урожай. Все прочие побеги при весенней обрезке удаляются.
  3. Ранней весной прищипывают зеленый побег. Это щадящий способ, не ранящий куст. Кроме того, этот способ считается самым быстрым для формирования куста.

Полив винограда и его подкормка

Для нормального развития полив должен быть достаточным, но не чрезмерным. Нельзя пренебрегать рыхлением и мульчированием почвы – корням винограда нужен доступ воздуха

Взрослые растения поливают редко, но обильно – 3-4 ведра под куст. Корни винограда очень длинные, и поэтому иногда пробивают трубки для полива, чтоб доставить воду прямо на нижний почвенный горизонт.

Перед созреванием виноград не поливают, чтоб гроздья были слаще.

Совет

А вот на зиму землю надо пролить, как следует – это поможет кустам перенести морозы.

Подкормку винограда производят вместе с поливом. А опрыскивание (внекорневую подкормку микроэлементами) – сочетают с обработкой против болезней и вредителей

Виноградные болезни

В XIX веке в Европу из Америки вместе саженцами растений и семенами были завезены некоторые виноградные болезни, такие как филлоскера – корневая тля, мучнистая роса – оидиум и ложная мучнистая роса, грибковое заболевание милдью. Для профилактики виноградные участки обрабатывают препаратами содержащими медь (например, медный купорос)

От серой гнили (знакомый серый пушистый налет) избавляются опрыскиванием растворов соды или марганцовки. Наросты на лозе (бактериальный рак) удаляют, и место обрабатывают опять-таки раствором медного купороса. А вот для избавления от хлороза (признаки – пятнистые, скрученные листья) способ один – безжалостное выкорчевывание куста.

Опрыскивают виноград фунгицидами в дождь чаще, сами фунгициды чередуют, чтоб у грибка и вредителей не выработалось привыкания к препаратам. Но за 2-3 недели до уборки урожая всякое опрыскивание прекращают – что выросло, то выросло.

Хлопот с виноградом — полон рот

Забот с виноградом на участке немало – с ранней весны до снега: подвязка, обрезка, пасынкование, прищипка верхушек побегов, укрывание на зиму, обработка от грибковых заболеваний и вредителей, полив, подкормка…

Канитель? Еще бы. Но оно того стоит! Янтарные и почти черные гроздья винограда – лучшая награда.

Источник: http://mainliberhous.ru/kakoj-dachnik-i-ogorodnik-ne-lyubit-vinograd.html

Как выращивать виноград без особых хлопот

Выращиваю виноград на своем участве уже 8 лет. Очень нравится мне эта культура своей неприхотливостью. А какой урожай можно получить при правильной обрезке и уходе. Глаз радуется! Попалась мне статья в одной брошурке и привлекла мое внимание. Решила я попробовать тоже выращивать виноград по этому методу и результат меня сильно порадовал. Уже на 3 год получила полноценный урожай.

Крупный виноград – это здорово!

Сорт Тайфи я решила сформировать по технологии «наклонного кордона», до этого кусты виноградника я формировала по типу «многорукавной веерной», но меня не устраивала малая урожайность кустов и сильное загущение. Первый год мой куст Тайфи рос в ведре с худым дном. Поливала, удобряла как положено. На зиму спустила ведро в погреб.

В первый год удалось получить хорошо вызревшую лозу длиной 1.5 м. На второй год я высадила Тайфи на постоянное место наклонно под углом 45 градусов. Это позволяло удобно укрывать лозу на зиму, сохраняя при этом большую часть многолетней древесины. На дно посадочной ямы укладываю смесь перегноя, дерновой земли и суперфосфата слоем 10 см., затем слой щебня- 10 см.

, на щебень ставлю трубу (лучше пластмассовую) для подачи воды и удобрений сразу к корням растения. На щебень насыпаю смесь перегноя, золы, торфа и дерновой земли. Верхний слой в 10см. у меня песок, он не дает земле уплотняться, виноград хорошо проветривается и меньше страдает от заболеваний. Осенью после листопада провожу обрезку куста, вырезая 70% выросшей древесины.

Все питательные вещества спускаются к нижним корням и задерживаются в многолетней древесине.

На схеме изображено размещение побегов замещения (побеги, которые будут плодоносить на следующий год) и побегов плодоношения (которые дадут урожай в текущем году). Побегами замещения будут 1-я и 7-я почка. Если на них появятся кисти винограда, их надо удалить. Только в этом случае разовьются мощные побеги замещения. Каждой весной я побеги замещения отмечаю яркой ленточкой.

Читайте также:  Лук-порей – активная заготовка на зиму в условиях квартиры

Обрезка

Осенью первого года я побеги замещения обрезаю на 5-7 почек, а побеги плодоношения 2,3,4,5,6 удаляю полностью после плодоношения. На следующий год весной побеги замещения я подвязываю наклонно к проволке на шпалере, и из них будут формироваться новые побеги(замещения и плодовые).

Так каждый год побеги замещения будут подниматься на многолетней древесине кардона вверх.Рис3 На 5-6 год плодоношения, для того чтобы омолодить куст, побег замещения следует выбирать из основания почки побегов плодоношения, а выросшие вверх побеги замещения удалить осенью после плодоношения.

Величина гроздей и ягод при правильной обрезке и нагрузке с возрастом только увеличивается. Вес самых крупных кистей моего винограда достигал около 1 кг. На 3 год плодоношения на каждом побеге я оставляла по одной кисти, на 4 год – уже по две.

Ели вы хотите, чтобы ягоды и кисти были очень крупными оставляйте по 1 кисти.

Читай продолжение на следующей странице

Источник: https://lifehack.sait-pro-dachu.ru/kak-vyrashhivat-vinograd-bez-osobyh-hlopot.html

Виноград: посадка и уход. Выращивание. Подкормка. Сорта винограда :

Виноград называют ягодой жизни, поскольку он не только очень вкусный, но и полезный. Нет такого садовода, который бы не хотел иметь это прекрасное растение на своем участке, но выращивание винограда ‒ непростое дело. Опыт его возделывания приходит с годами, но с чего-то надо начинать, и те, кто не жалеют сил и стараний, достигают отличных результатов.

Некоторые считают, что эта культура неприхотлива, быстро приживается и обильно плодоносит. Как они заблуждаются! Не так прост виноград. Посадка и уход за ним требуют повышенного внимания. Здесь есть достаточно много специфики, с которой надо разобраться, прежде чем начать выращивание.

Выбор сорта

Главное условие – подобрать такой сорт винограда, который хорошо адаптируется к местным условиям. Чем севернее регион, тем более ранним и морозостойким должен быть сорт. Одними из популярных, отличающихся высокой урожайностью и отменным вкусом, являются сорта Изабелла, Нина и Мадлен Анжевин.

Хорошо приживаются и не требуют слишком тщательного ухода комплексноустойчивые сорта. Их отличает стойкость к холоду и морозам, а также сопротивляемость грибковым заболеваниям. Самыми вкусными и выносливыми среди них считаются Молдова, Лидия и Восторг.

К тому же при выборе сорта надо обращать внимание на такой фактор, как сила роста. Для новичков лучше подойдет средне- и слаборослый виноград, посадка и уход за которым не представляют значительных трудностей. Это сорта Юбилей Молдавии, Тимур и Новинка.

Посадочный материал

Саженцы лучше покупать осенью в специальных питомниках. Это даст возможность наглядно определить внешне и по вкусу выбранный сорт и иметь гарантию того, что приобретен качественный и здоровый материал для посадки.

Саженцы винограда, высаженные осенью, обычно уже на следующий год начинают активную вегетацию и значительно опережают в развитии те, что посажены весной.

Если вы предпочитаете весеннюю посадку, то приобретайте только вегетирующие саженцы. Качество их сразу можно оценить по внешнему виду. Прирост у них составляет не менее 25 см при толщине около 5 мм. Они уже имеют несколько развитых ярко-зеленых листочков (4‒6 шт.) и несколько корешков.

Как выбрать место для посадки

Поскольку виноград является очень теплолюбивой культурой, то место для него должно быть солнечным, без тени, сквозняков и сырости.

Выращивание винограда будет эффективным, если выбрана южная или юго-западная сторона вдоль забора или постройки или склоны, ориентированные на эти же стороны света.

Рекомендуется отступать от деревьев и кустарников не меньше чем 3 м, а от построек и заборов – на 0,5 м минимум.

Обратите внимание

Растение чувствует себя прекрасно на суглинистых и супесчаных почвах. При надлежащем уходе его можно выращивать также на каменистых, глинистых и хрящеватых почвах.

Следует знать, что на засоленных, заболоченных почвах и тех, где близко к поверхности подступают грунтовые воды, виноград расти не будет.

Как посадить виноград

Если вы хотите, чтобы саженцы винограда хорошо развивались и росли здоровыми, то перед посадкой надо для них создать в почве запас питательных веществ. Посадочные ямы должны быть не меньше размера 80 х 80 см и такой же глубины. Их готовят за два месяца до посадки.

Вынутый из ямы верхний плодородный слой, снятый на глубину 30 см, перемешивают с древесной золой и навозом, взятыми по 2 ведра, а также с 0,5 кг суперфосфата. Если ниже 30 см почва в яме глинистая, то её разбавляют песком. Готовую яму наполовину заполняют подготовленной почвенной смесью и оставляют, чтобы она дала усадку.

Чтобы вырастить отличный виноград, посадка и уход должны быть правильными с первых шагов. Поэтому не экономьте на размере ям и питательной смеси. Посадку начинайте сразу после того, как куплены саженцы, чтобы корни не пересохли.

Предварительно саженец сутки вымачивают в воде, после чего вынимают, немного подрезают корни и побег.

Корни и нижнюю часть штамбика окунают в глиняную болтушку и приступают к высаживанию.

  • на слой питательной почвы в яме насыпают небольшой холмик;
  • ставят на него саженец, расправив корни, слегка присыпав их грунтом;
  • «пятка» саженца располагается на глубине не менее 50 см;
  • затем яму засыпают обычной землей, которая была выкопана из нижних слоев, и уплотняют;
  • обильно поливают, и после усадки добавляют ещё землю до уровня прироста;
  • полученная лунка должна быть 25-30 см глубиной.

Если производится весенняя посадка, то саженцу создают защиту от прямых солнечных лучей, поставив ящик или деревянный щит.

При осенней посадке до наступления морозов черенок винограда накрывают бутылкой из пластика, в которой проделаны отверстия. Лунку мульчируют, подсыпая торф. А перед началом холодов яму полностью засыпают и сверху формируют насыпь высотой до 30 см.

Уход за виноградом

Есть несколько общих правил, которым надо теперь следовать, чтобы хорошо развивался виноград. Посадка и уход сложными не являются, с ними справится даже начинающий садовод. Новая стадия – выращивание. Первые 3-4 года надо проводить обязательные процедуры:

  • почву постоянно рыхлят и уничтожают сорняки;
  • каждую весну проводят катаровку, этой целью раскапывают штамб на глубину 20 см, удаляют тонкие (росяные) корешки, и опять его засыпают;
  • в целях профилактики заболеваний до начала активного роста растения опрыскивают бордоской смесью (3%);
  • как только наступает период вегетации, виноград следует усиленно поливать.

Формировка винограда

По мере того как виноградная лоза разрастается и дает побеги, её начинают формировать.

Чтобы предотвратить запущенность растения, обламывают молодые побеги длиной до 3 см. Для регулирования оптимального соотношения плодоносных и бесплодных побегов их отщипывают, когда они достигают длины 10-15 см. Это помогает не допустить истощения и перегрузки растения.

Когда побеги отрастают до длины 50-80 см, в первый год их привязывают к колышкам, а на следующий заводят по шпалере в нужном направлении.

Летняя обрезка винограда

Обрезка винограда летом фактически не является обрезкой в полном смысле этого слова. Она сводится к прищипыванию побегов, пасынкованию и удалению ненужных веток. Её проводят для обеспечения благоприятных условий произрастания кустов ‒ лучшей проветриваемости, доступа солнечного света к гроздьям, более быстрого созревания ягод.

Когда виноградная лоза вступает в период плодоношения, надо прищипывать плодоносные побеги. Эту процедуру проводят примерно за неделю до начала цветения. Такое прищипывание точки роста на отростках обеспечивает приток питательных веществ на соцветия, благодаря чему не осыпаются цветки и завязь.

Пасынкование, а именно удаление отростков, вырастающих в пазухах, ‒ обязательная процедура. Её проводят в июле, когда заканчивается цветение.

Важно

В августе приступают к чеканке молодых побегов. От прищипки она отличается тем, что удаляется большая часть побега – около 40 см, но так чтобы на каждом побеге оставалось примерно 14‒15 листьев. Это способствует более быстрому созреванию ягод.

Заканчивается обычно обрезка винограда летом стадией осветления. Суть её заключается в том, что удаляется лишняя листва. Её проводят в период созревания гроздьев, обеспечивая тем самым хорошую вентиляцию.

Правильный полив

Как только виноград вступает в стадию вегетации, его надо регулярно поливать. Как минимум 4 раза за сезон под каждый куст выливают по 12-15 ведер воды. Хорошим вариантом являются зарытые в землю между кустами трубы, куда и льют воду. Это не только уменьшает её расход, но и дает возможность хорошего доступа влаги к корням.

Как подкармливать виноград

С началом периода плодоношения требуется регулярная подкормка винограда. Её желательно проводить 3 раза за сезон. Причем следует учесть, что первая проходит перед цветением, а вторая через 2 недели после него. Для этого используют минеральные и органические удобрения. Их разводят в воде и полученным раствором поливают кусты.

Третья подкормка винограда должна быть проведена перед тем как начнут созревать ягоды. Она полностью исключает использование органики, которую заменяют древесной золой.

Зачем обрабатывать виноград?

Когда урожай сочных ягод собран, на повестке дня садоводов стоит новая задача – обработка винограда. Суть её заключается в проведении мероприятий по борьбе с заболеваниями растений, а также по предотвращению заражения здоровых кустов.

Это нужно для того, чтобы растение не уходило на зимовку, пораженное заболеваниями. Ведь некоторые возбудители болезней будут губить его и под снегом, а весной такое оно будет очень ослабленным и плохо пойдет в рост.

Вот почему обработка винограда перед зимовкой необходима. Она заключается в опрыскивании зараженных растений фунгицидами. Это поможет снизить уровень воздействия возбудителей болезней и даст шанс лозе накопить больше питательных веществ.

Заболевания

Виноград может быть подвержен двум типам заболеваний – инфекционным и неинфекционным. И хотя кусты, пораженные неинфекционной болезнью, не заразны для своих соседей, они становятся очень слабыми, с пониженной урожайностью.

Опытные садоводы по внешнему виду растений различают болезни винограда. Описание их поможет и вам определять состояние кустов и оздоравливать их.

  • виноградный антракноз сразу виден на листьях, они покрываются бурыми пятнами, переходящими в язвы;
  • мучнистая роса (ложная) проявляется на листьях, которые изобилуют круглыми пятнами, как будто присыпанными белой пылью, также она поражает побеги, соцветия и плоды;
  • оидиум очень похож на предыдущее заболевание, только проявляется ещё сильнее: растение сначала просто усыпано белесыми пятнами, а затем пораженные части начинают отмирать;
  • гниль (серая и белая) поражает стебли и ягоды, которые покрываются буро-фиолетовыми пятнами и вскоре усыхают.

Для борьбы с этими инфекциями сейчас имеется много средств, подходящих для разного вида заболеваний. Среди них можно отметить медный или железный купорос, бордоскую смесь, “Антракол”, “Ридомир” и другие.

Ухоженный виноградник будет долгие годы радовать своего обладателя как обилием урожая, так и внешним видом. Самое главное – это приложить максимум усилий и знаний для того, чтобы растение выросло здоровым, сильным и устойчивым к климатическим колебаниям.

Как видите, хлопот с выращиванием винограда хватает. Но даже новички, соблюдая все правила ухода, смогут его вырастить и насладиться плодами своего труда.

Источник: https://www.syl.ru/article/204157/new_vinograd-posadka-i-uhod-vyiraschivanie-podkormka-sorta-vinograda

Виноград как сажать

Ягодой жизни называют виноград — одну из первых культур, известных человечеству и выращиваемую с древнейших времен. Виноград стал символом многих благ, его изображения находят на старинных фресках и орнаментах, он фигурирует в легендах, преданиях и баснях.

И все это не просто так, ведь виноград богат полезными веществами, витаминами, антиоксидантами.

А как прекрасна виноградная лоза, украшенная сочными гроздьями! Невозможно пройти мимо и не закинуть ягодку в рот!
Поспевает виноград  

Виноград относится к культурам тёплого климата.

Но я не открою вам Америк, если скажу, что некоторые его сорта успешно выращивают в Московской, Ленинградской, Новгородской, Псковской областях. Плодовый виноград растёт в открытом грунте на территориях рискованного земледелия, совсем забыв про свою репутацию «южанина».

Что нужно, чтобы вырастить виноград на даче?

Солнечный свет, теплый климат, умеренная влага, земля и… любовь. Виноград чутко воспринимает заботливые руки и откликается на любовь хорошим урожаем. А ещё очень важно выбрать подходящий сорт винограда, который приживётся именно в вашем регионе.
Виноград: выбирай на вкус Виноград не особо прихотлив к почвам.

Он хорошо растёт на песчаниках, суглинках, известняках и так далее.  Если почва глинистая, обеспечьте лозе хороший дренаж, если торфяник – добавьте песка. Песчаник удобрите компостом или навозом. Если почвы кислотные, раскислите их известью: 200 г на 1 кв. м.

Читайте также:  Уход за садом весной – грамотная обрезка

  Кстати, виноград не против «экстрима», поэтому неплохо плодоносит на бедных землях, но очень не любит солончаки и не терпит застоя грунтовых вод в зоне корней.  Виноград влаголюбив, но не любит избытка воды. Полезно оборудовать виноградник дренажной системой и подвести воду через трубы непосредственно к его корневой системе.  Виноград любит тепло, но плохо переносит зной.

При температуре +38°С рост его замедляется. Тёмные сорта винограда более теплолюбивы, чем светлые. Но, несмотря на его любовь к свету, многие сорта прекрасно плодоносят и в полутени.

 
Винограду нужны тепло и свет Выбор сорта винограда архиважен! Здесь необходимо учитывать всё: срок созревания урожая, морозостойкость лозы, её прихотливость (или неприхотливость), «укрывной» или «не укрывной» сорт (то есть требует ли укрытия на зиму).

Хотя… и «не укрывной» всё же лучше укрыть по осени, спокойствия ради )) Виноград предпочитает расти на южных участках, поэтому его часто высаживают рядом с южной стеной загородного дома или забора. А если вы планируете посадить лозу не на южное место, заглубите саженцы в траншею на 40-50 см. Так вы предохраните корни лозы от  вымерзания. Вообще, жёстких условий для посадки винограда нет, но учтите – жив корень, жив виноград. 
Для посадки винограда выбирайте южное место. Фото с сайта s-media-cache-ak0.pinimg.com

Посадка винограда

Итак, вы наконец-то приобрели саженцы винограда. Что дальше? А дальше берём в руки лопату и роем яму: 80х80х80 см. По центру ямы закрепляем колышек и засыпаем дно гравием или щебнем на 8-10 см, дабы обеспечить дренаж.

Затем закрываем камни слоем земли (10 см), хорошенько проливаем водой и закладываем 3 ведра перепревшего навоза или перегноя. Сверху подсыпаем 300 г суперфосфата, лопату золы и 100 г калийной соли. Досыпаем яму землёй примерно на 1/3 и снова обильно проливаем водой. Вокруг вкопанного колышка формируем холмик.

К колышку привязываем саженец, аккуратно расправляем его корешки вокруг холмика и подсыпаем землю так, чтобы место прививки саженца или место расхождения побегов находились на уровне почвы или чуть выше (буквально на 2-3 см). Прикапывая саженец, слегка уплотняем землю руками.

В околоствольный круг подсыпаем немного перегноя или торфа (2-3 см высотой). Один нюанс: в южных районах саженцы принято окучивать на высоту 15-20 см, чтобы предохранить их от возможного подсушивания.
Конфигурации опор для лозы. Фото с сайта glav-dacha.

ru Впоследствии виноградной лозе потребуется опора, которую сооружают из стальной проволоки. Если вы решили организовать на участке целый виноградник, высаживайте саженцы на расстоянии 1,5–2 м друг от друга. Если сажаете лозу у стены или у забора, сделайте отступ на 40-50 см. 

Размножение винограда

Виноград размножается семенами и вегетативно, то есть «живыми» частями лозы. Семенной способ размножения мало годится для дачного выращивания, поэтому рассмотрим размножение винограда черенками и отводками, при которых прекрасно сохраняются все качества маточного куста.

Размножение винограда одревесневшими черенками

Черенки вырезают из обрезанных по осени побегов лозы, причём нужно брать хорошо вызревшую, одревесневшую среднюю либо нижнюю часть побега. Идеальная толщина черенка 8-10 мм, длина 60-70 см. Обязательно оставьте на черенке «пятку» или «костылёк» (части более толстого побега, от которого отходит вырезаемый черенок).

Они впоследствии активизируют корнеобразование. 

Теперь наступает наиболее ответственный момент: сохранение черенков до весны. Во избежание плесени окуните их целиком на 2-3 секунды в 5%-й раствор медного купороса, свяжите в пучок и поместите в тёмное холодное место, можно в подвал в ящик с песком или в холодильник в полиэтиленовом пакете.

Всё – ваш будущий виноградник «заснул» до ранней весны.
Укоренённые черенки винограда. Фото с сайта history-moments.ru

В марте сделайте ревизию посадочного материала, отбракуйте подсохшие и повреждённые черенки, а самые здоровые высадите в опилки или в воду, предварительно обработав их эпином или гетероауксином.

В мае «молоднячок» уже можно высаживать в открытый грунт. 

Размножение отводками

По осени выберите в нижней части виноградной лозы два наиболее мощных отводка, освободите их от листьев, усиков и пасынков, уложите в заранее прорытые канавки 20-30 см глубиною и прикопайте.
Размножение винограда отводками. Фото с сайта sadovoda.

ru Обильно полейте, сверху присыпьте мульчирующим материалом (торфом, опилками или иным) и оставьте до весны. После удачной зимовки вы получите две новые лозы, которые следует отделить от маточного растения спустя 2-3 года, разрубив «пуповину» посередине.

   

Уход за виноградом

Когда боковые побеги вашего первопроходца подрастут до 10 см, проведите обломку, оставив 3-4 побега на саженце и 2 на черенке. Землю под кустом всегда рыхлите и освобождайте от сорняков.

Удобряйте лозу минеральным удобрением трижды в сезон.

При осенней подкормке 1 раз в 2-3 года вносите в почву навоз под перекопку из расчёта 6-8 кг на 1 кв. м почвы. Виноград столовых сортов удобряют чаще. В период вегетации каждые 10 дней его поливают разведенным коровяком с добавлением суперфосфата и магния: на 15 л воды 2 кг навоза, и по 15 г суперфосфата и магния.


Обрезка винограда Каждый год виноград нужно подрезать, обламывать, прищипывать и пасынковать побеги. Обламывать нужно слабые, повреждённые ветви и частично – молодую поросль, сразу после появления усиков и соцветий.

Чтобы виноград не тянулся вверх, а продуктивно развивался в стороны, верхушку его нужно ежегодно прищипывать за неделю до цветения. При созревании гроздьев те листья, которые загораживают их от солнца, следует оборвать. Тут важно не переусердствовать, удаляйте не более 5 листьев у каждой грозди.

Лоза столь обильно разрастается, что нуждается в ежегодном прореживании по осени. Удаляйте секатором молодые не одревесневшие пасынки, а успевшие одревеснеть обрезайте примерно на 2/3. Обрезку проводите под прямым углом подальше от основания плодоносного побега. Однолетнюю поросль обрезайте на 2-3 см выше нижнего глазка.

На зиму мульчируйте виноград торфом, перегноем или опилками на высоту 5-8 см, а саму лозу пригните к земле и укройте лапником или ветками. Некоторые особо стойкие к заморозкам сорта винограда в укрытии не нуждаются.

Сорта винограда

Изабелла — сильнорослый, морозостойкий  высокоурожайный сорт (более 50 кг с каждой лозы) раннего периода созревания. Ягоды сладкие, рыхлые, с прочной синей кожицей и необычайно свежим ароматом земляники. Очень популярен, используется для изготовления одноименного вина.
Сорт винограда Изабелла  Нина — гибридная форма столового винограда среднего срока созревания. Неприхотлива и выдерживает морозы до -25°С.  Ягоды крупные, мясисто-сочные, приятного сладко-терпкого вкуса с лёгкой кислинкой.  
Сорт винограда Нина. Фото с сайта seasnn.blogspot.ru

Аркадия — среднерослый, раннеспелый и высокоурожайный сорт винограда с очень крупными  гроздьями.  Житель южных регионов, так как боится морозов. Ягоды не особо сладкие, но приятные по вкусу с лёгким мускатным привкусом, хороши для изготовления домашнего вина.  
Сорт винограда Аркадия. Фото с сайта vinogradnik.by

А любите ли вы виноград? Какой сорт растет на вашем участке? Может быть, кто-нибудь поделится рецептом домашнего виноградного вина?

Статья размещена в разделах: виноград, посадка, размножение, уход, сорта, огород и грядки, статьи

Источник: https://7dach.ru/Alensel/kak-sazhat-vinograd-2844.html

Как выращивать виноград: правила посадки, ухода и выращивания, особенности удобрения и обрезки

Виноград – это одно из растений, которое очень давно появилось на наших приусадебных участках. Это источник полезных микроэлементов, витаминов и минералов. Выращивают его не только на юге, на сегодняшний день удалось вывести много сортов растения, которые хорошо переносят умеренный климат и устойчивы к крепким морозам.

Перед покупкой виноградного саженца нужно определиться с сортом, который хорошо приживется в ваших климатических условиях. Он должен соответствовать всем критериям, которые важны для дачника.

Например, для районов, в которых ранние заморозки нередки, отлично подойдут такие сорта, как “Альфа”, “Нина”, “Амурский” и “Изабелла”.

Совет

Они хорошо переносят низкие температуры в диапазоне от -24 до -32 градусов и имеют высокую устойчивость к различным заболеваниям.

Чтобы не ошибиться в выборе, перед приобретением черенков нужно тщательно оглядеть их и оставить только самые крепкие и здоровые.

Время и место для посадки

Время посадки винограда зависит от того материала, из которого вы решили выращивать растение. Самые твердые и крепкие саженцы можно укоренять с середины апреля до начала июня в зависимости от климата. Молодые гибкие побеги садят не ранее конца мая, когда риск возвращения морозов сведен к минимуму.

Опытные дачники советуют сажать виноград осенью. Идеально подходит для большинства регионов период с конца сентября по середину октября. Это объясняется тем, что за первую зимовку растение быстрее привыкает к климату.

В качестве места для посадки выбирают самые светлые и теплые участки. Хорошо подойдет для этого южная сторона двора. Земля для посадки должна быть воздушной и легкой, поэтому если у изначально на огороде она плотная, можно разбавить ее песком или дренажем. Желательно располагать виноград на холме или ровной поверхности, чтобы обезопасить посадку от сточных вод после дождя.

Выращивание винограда из семян

Этот способ выращивания не самый распространенный среди садоводов, потому что выросшие из семян растения полностью не перенимают всех качеств родителей. Он подойдет для опытных дачников, которым нравится проводить эксперименты на своем участке. Виноград, выращенный из семян, часто отличается высокой устойчивостью к погодным условиям и болезням.

Сам процесс выращивания состоит из нескольких шагов:

  1. Вынуть косточки из самых сочных и зрелых ягод. Промыть их под чистой прохладной водой.
  2. Собрать косточки в целлофановый пакет и положить в прохладное место. Один раз в неделю нужно мыть их, чтобы избежать появления плесени.
  3. Через 6-8 недель семена начнут трескаться. Это значит, что материал готов к посадке.
  4. Можно приступать к подготовке емкости для проращивания. Для этой цели хорошо подойдет пластиковая посуда, на дно которой стелят мокрую ткань. На нее кладут посадочный материал и оставляют на два-три дня при комнатной температуре.
  5. Когда семена начнут прорастать, их сажают в небольшие емкости с песчаной почвой. Помещают их неглубоко, достаточно выкопать небольшие ямки глубиной по 1,5-2 сантиметра. Емкость накрывают целлофановой пленкой и ставят в теплое место.
  6. После появления первых зеленых отростков емкости нужно поставить в светлое место: на балкон или подоконник.
  7. Когда на саженце появится 4 листочка, можно приступать к первой пересадке в более просторный горшок. В почву нужно добавить дёрн и минеральные удобрения.
  8. Если в месте хранения саженцев недостаточно света, можно использовать электрические лампы в качестве источника дополнительного освещения.

Если все этапы посадки выполнены правильно, виноград из семян вырастет достаточно быстро. За один год можно вырастить лозу высотой от полутора до двух метров.

Посадка черенков

Для выращивания винограда на даче необязательно спешить в магазин за семенами. Достаточно воспользоваться взрослым кустом, который растет у соседей или знакомых. Осень – самое лучшее время для заготовки черенков, срезанных со взрослых кустов.

Для выращивания подойдет лоза, которая в прошедшем сезоне дала хороший урожай. Ее нужно порезать на несколько равных черенков. Их нижнюю часть нужно обрезать под углом.

Чтобы подготовить саженцы к зимовке, их обрабатывают железным купоросом (подойдет слабый раствор с концентрацией 1%), просушить и завернуть в кусочки ткани.

Полученные мешочки складывают в пакеты, подписывают в соответствии с сортом винограда и кладут в темное прохладное место, температура в котором не поднимается выше +6 градусов.

В первые дни весны можно начинать подготовку к посадке. Черенки вынимают из ткани и отбирают самые здоровые и крепкие из них для укоренения. Остальной материал, на котором обнаружены следы плесени и болезней, нужно выбросить, они не приживутся в почве.

Укореняют черенки таким образом:

  1. В одноразовые стаканчики засыпают торф, сушеную листву и песок. Все тщательно смешивают.
  2. В центре емкости делают ямку.
  3. В ямку устанавливают черенок и засыпают его почвой. Срез саженца, который остался на поверхности, нужно обработать садовым варом.
  4. На протяжении первых 30 дней черенкам обеспечивается постоянное тепло, емкость с ними должна стоять в теплом месте.Лучше поставить ее на какой-нибудь источник тепла, чтобы температура почву была в диапазоне от 25 до 30 градусов.
  5. Чтобы растение не засохло, нужно регулярно его поливать небольшим количеством воды. Пустые побеги прищипываются, чтобы основной лозе было достаточно влаги и питания.
Читайте также:  Садовые дорожки своими руками: материалы и способы изготовления

Уже в середине весны можно провести пересадку черенков в более просторную емкость, добавив к почве минеральные удобрения и дёрн.

Выращивание винограда из саженца

Это самый простой способ выращивания винограда. В специальных магазинах или питомниках можно приобрести укорененные саженцы, которые достаточно просто посадить в открытый грунт.

Возраст таких кустиков не должен быть меньше одного года. О качестве приобретенного саженца скажет его внешний вид. Срез лозы должен иметь ярко-салатовую окраску.

У хорошего саженца массивная корневая система.

Перед посадкой почву нужно сделать более воздушной, добавить к ней немного песка и дерна. Также не повредит добавление минеральных удобрений. Затем нужно выполнить несколько простых шагов:

  1. Перед посадкой обработать корни винограда, опустив их в теплую воду. Оставить растение в воде на два дня. Можно добавить в воду состав для ускорения роста растений.
  2. В емкость для посадки насыпать готовую почву, в нее установить саженец и расправить корни.
  3. Засыпать пустоты емкости остатками почвы и полить.

По мере роста саженца нужно обрезать лишние лозы и не забывать про регулярный полив и подкормку.

Как ухаживать за виноградом?

Для начинающего садовода процесс посадки и ухода за виноградным кустом может показаться трудной задачей. Однако, посадка считается самым сложным этапом в выращивании растения. После того как саженец пустил корни и пошёл в рост, нужно регулярно проводить несколько простых процедур.

Правила полива винограда

Виноград – это многолетнее растение, но постоянного полива он требует только в летний период. В остальное время при правильном уходе в умеренном климате куст поливать не нужно.

Летом с одного куста винограда при высокой температуре испаряется от 0,5 до 2 литров влаги, поэтому ее обязательно нужно восполнять. Если пренебречь поливом, вы рискуете будущим урожаем.

Листья с куста начнут осыпаться и массово желтеть, а грозди станут меньше. Недостаток влаги приводит к слишком активному росту корней растения, они начинают искать воду.

Этим они могут мешать другим растениям, растущим на соседнем участке.

Слишком обильно поливать виноград тоже не стоит, так как это может привести к гниению корня растения и его смерти. Избыток воды приводит к вымыванию минералов и других полезных веществ из почвы. Поэтому важно соблюдать меры в поливе винограда.

Обратите внимание

В первый год после укоренения куста нужно отнестись к поливу особенно внимательно. Поливать растение нужно не выходя за рамки лунки, которая была сформирована при посадке растения.

Сделать ее очень просто: нужно отступить от ствола растения около 25 сантиметров в стороны и выкопать неглубокую траншею. С помощью нее и осуществляют полив, а после него траншею присыпают землей, чтобы влага не испарялась.

В первый год жизни куста на него уходит в среднем 10 литров воды.

Лучше заранее готовить воду для полива: набирать ее в емкости утром и нагревать на солнце в течение дня. Поливать виноград лучше всего вечером, когда солнце начинает терять активность.

Чтобы не залить растение, нужно ориентироваться на его внешнее состояние. Молодые саженцы достаточно орошать 1 раз в неделю, затем сократить частоту полива до одного раза в две недели.

Удобрение виноградных кустов

Комплексно удобрять растение достаточно дважды за год. При этом питательный состав не закладывают непосредственно в корни куста, делают это на небольшом расстоянии от ствола. Для этого нужно выкопать такую же траншею, как для полива растения. В нее всыпают минеральные удобрения и засыпают почвой.

Лучшее время для удобрения винограда – это середина ноября и начало марта. Это время активного роста, раскрытия или подготовки к зимовке. Под каждым растением нужно в ямку всыпать азотные, калийные и фосфорные удобрения в пропорции 5:3:4. После этого нужно засыпать прикормку почвой. Заменить ее можно влажным составом, приобрести его можно в любом специализированном магазине.

Влажная подкормка полезна еще и в период цветения. Приготовить ее можно самостоятельно. Для этого подойдет куриный помет, смешанный с водой в равных пропорциях. Непосредственно перед удобрением состав дополнительно разводят водой. Чтобы подкормить один куст, необходимо приготовить около 1,5 ведра смеси.

Когда появляются первые ягоды, нужно подкармливать куст комплексом минеральных удобрений.

Она не должна быть сильно концентрированной, описанный выше состав из калия, азота и фосфора нужно разбавить водой и влить в траншею около куста.

В этот период дополнительное удобрение очень важно для роста ягод и получения хорошего урожая. Также оно помогает сформировать больше почек, что существенно влияет на урожайность в следующем году.

Завершающей будет удобрение во время созревания урожая. Азотные удобрения в это время исключают, достаточно добавить только калий и фосфор. Смешивают их в одинаковых пропорциях и подкармливают каждую крупную лозу. К ним можно добавить немного древесной золы, которая напитает растение необходимыми микроэлементами.

Подкармливать растение в первый год после укоренения нет необходимости, потому что во время посадки в лунку помещают большое количество удобрений.

Правила обрезки лозы

После того как молодые ветви после посадки достигли длины 10 сантиметров, их нужно обрезать. Достаточно оставить 3 крепких лозы на главном побеге, остальные ветви можно срезать. Дальше нужно в течение года формировать правильный куст без лишних пустых веток.

Перед началом цветения нужно отщипнуть верхнюю веточку, чтобы куст начал разрастаться в ширину. В процессе цветения и формирования грозди нужно следить, чтобы куст получал достаточное количество солнечного света. Для этого крупные листы отрезают. Также нужно убирать сухие безжизненные ветви, мешающие нормальному росту основной лозы.

Чтобы куст сильно не разрастался, нужно после сбора урожая садовым ножом срезать молодые ветки. Каждую осень опытные садоводы срезают больше половины ненужных веток винограда, оставляя самые сильные и крепкие лозы, которые дали за сезон больше всего урожая.

Подготовка куста к зимовке

Осенняя обрезка веток – это не последний этап ухода. В ноябре нужно накрыть землю у корней растения “подушкой” из опилок или перегноя. Толщина мульчи должна быть не меньше 5 сантиметров.

После этого ветви винограда нужно наклонить параллельно земле и накрыть пленкой или деревянным настилом.

Такие меры нужны только тем сортам, которые тяжело переносят зиму, морозостойкие виды винограда накрывать не нужно.

В течение двух лет после укоренения все молодые кусты винограда нужно обязательно накрывать на зиму, независимо от климата, в котором произведена посадка.

Несколько советов по уходу за виноградом в северных районах

Чтобы создать благоприятные условия для роста такого теплолюбивого растения, как виноград, можно прибегнуть к использованию некоторых хитростей. Особенно эти советы пригодятся дачникам, которые хотят вырастить виноград в северных районах России.

  • Можно отгородить посадку винограда с севера. Для этого можно самостоятельно соорудить из деревянных досок подобие щита и установить его около куста. Для большего утепления щит можно обшить железом, чтобы оно при нагревании отдавало свое тепло кусту винограда. Так растение быстрее адаптируется к климату.
  • Еще один полезный совет: рядом с корневой системой растения можно выкопать ямки, в которые помещаются бутылки из стекла. Размещать их нужно горлышками вниз рядом друг с другом. Бутылки частично засыпают почвой, чтобы донышко было на поверхности и выступало в качестве обогревателя. Таким образом можно легко создать воздушную подушку, которая будет согревать ваше растение.

Источник: https://ferma.guru/vyraschivanie-yagod/vinograd/vyraschivanie-vinograda-na-dachnom-uchastke-osobennosti-uhoda.html

Какой сорт винограда посадить на участке

У того, кто решил заняться приусадебным виноградарством, прежде возникает вопрос: где купить посадочный материал, и какой сорт винограда посадить на участке? При этом нужно учитывать, что виноградная лоза — многолетнее растение. Чтобы дождаться урожая, необходимо 5 — 6 лет. И как же обидно бывает, когда сорт не оправдает надежд. Придется тогда дополнительно тратить и труд, и средства.

Целесообразно подбирать районированные сорта, они лучше приспособлены к почвенно-климатическим условиям определенного региона. Необходимо избегать приобретения посадочного материала у незнакомых людей, на рынках, которые иногда дают недостоверную информацию об особенностях того или иного сорта винограда.

Где брать саженцы винограда для посадки

Не советую покупать виноградные саженцы, привезенные из южных районов. Они нередко заражены очень опасным вредителем — филлоксерой. Вывоз из этих районов посадочного материала запрещается карантинной службой, и поэтому государственные учреждения не высылают его, а вот частные лица свободно завозят саженцы и черенки и этим способствуют распространению опасного вредителя.

К неблагополучным по филлоксере районам относятся: Молдавия, Грузия, Закавказье, северный Кавказ, Закарпатье, Крым, Одесская, Херсонская, Николаевская, Запорожская. Также частично Донецкая и Днепропетровская области.

Питомников для выращивания посадочного материала винограда очень мало, потому самый надежный путь приобретения любительских сортов винограда — переписка с любителями.

Выбираем сорт винограда для посадки

Многие начинающие ищут неукрывные сорта винограда. Таких сортов очень мало и они преимущественно низкокачественные — это Лидия, Изабелла, гибрид Изабеллы, Русский Конкорд, Буй-тур и др. Покупая такие сорта, неопытный виноградарь рассчитывает, что за ними не нужно будет ухаживать. Однако это ошибочное мнение.

Именно эти сорта требуют ухода и выполнения многих агромероприятий (ежегодная обрезка, полив, подкормка).
Необходимо избегать (особенно начинающим) выращивания азиатских и армянских сортов, которые плохо чувствуют себя в северных районах. Эти сорта требуют много тепла и света, они хорошо растут на песчаных и каменистых почвах, а на черноземах не дают хорошего урожая.

Но главное — требуют значительной площади питания, а на приусадебных участках таких условий нет. Чтобы получить хороший урожай, нужно формировать крупные кусты, а это неудобно, если посадки загущенные.
Восточноевропейским сортам хватает меньшей площади питания, а плодоносящих побегов на кусте развивается от 60 до 100%, тогда как на азиатских сортах — 20-40%.

Важно

Исключением являются отдельные сорта, которые называют космополитами, например Ризамат.
Опытные виноградари на своих участках успешно выращивают и азиатские сорта, применяя к ним индивидуальные агромероприятия, преимущественно в пристенной культуре. Нагретая за день стена отдает тепло растениям в ночные часы, когда температура воздуха снижается.

Приусадебный виноградник существенно отличается от промышленных насаждений. Он находится в более благоприятных условиях, поскольку прикрыт от холодных северных ветров постройками, деревьями, забором. Таким образом, на участке создается оптимальный микроклимат, который способствует успешному выращиванию винограда даже поздних сортов.

Считается, что на приусадебных виноградника сумма активных температур возрастает до + 200 C, и поэтому виноград созревает на 2 нед. раньше, чем на промышленных насаждениях.

Сколько сортов винограда садить на участке

По моему мнению, не стоит внедрять на приусадебном участке много сортов, поскольку это затрудняет уход и соблюдение агротехнических требований. Можно успешно выращивать в одном ряду несколько сортов, но только близких по биологическим и морфологическим признакам, имеющих одинаковые силу роста, период созревания и форму куста.

К таким очень ранним сортам относятся: Муромец, Русский ранний, Альошенькин, Чимзар, гибридная форма 218=29=1=1, Кодрянка, Тамбовский белый, гибрид 01=18=05. К сортам раннего срока созревания — Краса Севера, Краса Дона, Гибридная форма 216=29=10=1, Восторг, Ивлен, Конфетный, Мускат Меркуловой, Тамбовский розовый.

К сортам среднего срока созревания — Ляна, Солнечный, Тур Хейердал, Фрумоаса Албэ, Юбилей 70 и многие другие сорта, которые выращивают на приусадебных виноградниках.
По цвету ягод сорта подбирают по желанию виноградаря.

Но стоит заметить, что плоды темных сортов винограда содержат дубильные вещества, которые обладают бактерицидным и антилучевым действием. Ароматические вещества мускатных сортов действуют как антибиотики. А в ягодах распространенного сорта Краса Севера много фолиевой кислоты, поэтому он также имеет лечебные свойства.

В последние годы отечественные селекционеры создали много сортов винограда, устойчивых к болезням, вредителям и морозу. Это сорта — Муромец, Тамбовский белый, Мускат Мельника, Лоза горянки, Ляна, Юбилей 70, Кодрянка и многие другие, а также сорта селекции ВНИИВиВ им. Потапенко — Восторг, Русский ранний. Тур Хейердал т.п.

Выращивая на приусадебном участке сорта с разными сроками созревания, можно создать своеобразный «конвейер »потребления свежего винограда, который длится 2-3 месяца.

А если к упомянутым выше сортам добавить еще и такие сорта, как Ляна, Долорес, Память Негруля, Русский конкорд, Экстра, Шасла, срок потребления свежих ягод (благодаря способности к длительному хранению) продолжится до февраля-марта. Кроме того, виноград перерабатывают на соки, варенье, желе, компоты, сиропы и таким образом потребляют его практически круглый год.

Источник: https://bestsadogorod.ru/kakoj-sort-vinograda-posadit-na-uchastke/

Ссылка на основную публикацию