Выращивание чеснока из бульбочек – инструкция как вырастить из семян

Чеснок из бульбочек: выращивание в открытом грунте (практика)

Выращивание чеснока из бульбочек – это проверенный временем агроприем обновления посадочного материла. Ведь выращивая на своем приусадебном участке из года в год один и тот же сорт чеснока из зубков, огородники замечают признаки вырождения культуры. Давайте разберемся как правильно произвести размножение зимнего чеснока бульбочками.

Выращивание чеснока из бульбочек в открытом грунте

При посадке зубками, собранными в текущем сезоне, на протяжении 4-5 лет, наблюдается измельчение головок, а также поражение луковиц грибковыми и бактериальными заболеваниями. Существенно снижаются качественные показатели и лежкость урожая. Да и устойчивость чеснока к вредителям заметно снижается.

Омолодить стрелкующийся чеснок посредством посадки воздушных луковиц под силу любому дачнику. В силу биологических отличий воздушных луковиц от головок чеснока, при посадке происходит естественное омоложение сорта и предотвращение его вырождения.

Периодичность культивирования чеснока из мелких луковиц каждый огородник определяет сам. По нашему опыту, такой посев следует осуществлять раз в 3-4-5 лет. Некоторые дачники выделяют под чеснок несколько грядок, на одной из которых и высевают бульбочки.

Обратите внимание

Мы же высаживаем бульбочки под смородину, персики и … небольшими вкраплениями в розарий. Используем его фитосанитарные свойства для профилактики заболеваний растений различными грибками и отпугивания почкового клеща. На этом фото четко видны парочка чесночных растений среди цветущих роз:

К примеру, Б.А. Бублик делает рядки из бульбочек при закладке новой плантации садовой земляники. То есть там, где не разгуляешься с местом, с обновлением посадочного материала чеснока особых ухищрений не требуется – подыщите удобное местечко в саду и сейте.

В отличие от зубков, бульбочки, вызревающие на цветоложе растения, являются молодыми образованиями, не пораженными болезнетворными микроорганизмами. К тому же, всего 3-4 соцветия, оставленные до полного вызревания на грядках, могут послужить бесплатным посадочным материалом для засева достаточно большой площади.

Ну, а сколько бульбочек в соцветии чеснока зависит от сорта. Иногда соцветия небольшие, и на них 30-40 воздушных луковичек, а иногда и до 100. Размножение семенами применяют и в случаях, когда требуется получить больше посадочного материала ценного сорта культуры.

Мелкие луковички заделывают неглубоко в грунт, расстояние между растениями в рядах оставляют около полутора сантиметров, а расстояние в междурядьях – 20 см. Подготовка участка (внесение органики и микроудобрений, рыхление, боронование), сроки посадки, уборки и возделывание воздушных луковиц аналогичны традиционному посеву культуры.

Особенности выращивания чеснока из бульбочек

Посев качественно вызревших и просушенных воздушных луковиц текущего сезона осуществляют в те же сроки, что и посадку зубками. Для средней полосы – это, как правило, октябрь. Мы высаживаем после таяния первого снега.

За будущую весну и лето из бульбочек вырастает обновленное растение–однозубка – неделящаяся головка чеснока, размер которой зависит от сорта, плодородия почвогрунта, ухода за посадками и климатических условий вашей зоны.

Полученный урожай однозубок убирают в середине лета, просушивают под навесом и далее используют для посадки под зиму. Их вкус неотличим от обычных луковиц, а сочность даже превосходит озимые дольки чеснока, поэтому, при необходимости, хозяйки добавляют однозубки в рацион домочадцев, особенно при их избытке.

Важно

Мы же не вынимаем однозубки из грядок, когда отсыхает ложный стебель, его просто убираем, и чеснок спокойно зимует на том же месте.

И только на второй (а иногда на третий) год огородники получают полноценную делящуюся луковицу чеснока, вырастающую из однозубки.

Этот урожай и послужит качественным посадочным материалом для обновления сорта. При излишках чесночных головок их активно используют в кулинарных целях.

Как видите, ничего сложного в выращивании чеснока из бульбочек нет, поэтому периодически проводите обновление посадочного материала.

Источник: https://ekosad-vsem.ru/chesnok-iz-bulbochek-vyrashhivanie/

Зачем выращивать чеснок из семян

Сегодня практически на каждом огороде или даче есть чеснок. Его сажают и на зиму, и ранней весной. Процесс посадки всегда одинаков – поместить пророщенные зубчики в землю и обеспечить должный уход. Однако мало кто знает том, что чеснок можно вырастить и ещё одним довольно интересным способом – при помощи бульбочек (семена чеснока).

Выращивание чеснока из бульбочек необходимо, прежде всего, для множественного размножения сорта.

Например, из одной зрелой головки можно получить до 10 зубков, в то время как в 1 бульбочке содержится порядка 100, а иногда и больше, готовых для посадки в открытый грунт семян.

Ещё одной причиной является и то, что даже при полной гибели урожая, к примеру, из-за поражения грибковыми болезнями, всегда будет запас абсолютно здорового и качественного посадочного материала (семян).

Кроме этого, иногда случается так, что в процессе созревания, внутрь головки пробираются мелкие вредители, которые мешают правильному развитию и снижают уровень урожая, но бульбочки они никогда не трогают.

Поэтому, в случае чего, урожайность можно всегда восстановить, пусть даже для этого понадобиться немного времени.

Благодаря тому, что бульбочки формируются на самом верху стрелки, в защитной оболочке, семена внутри всегда остаются здоровыми и не подвергаются нападкам болезней и вредных насекомых.

Выращивание чеснока из бульбочек необходимо для множественного размножения сорта

Плюсы и минусы метода выращивания

Конечно, у всякого способа посадки, есть свои плюсы и минусы, и выращивание из севка не является исключением.

Плюсы:

  • здоровый посадочный материал;
  • лучший способ, чтобы размножить чеснок;
  • возможность избежать вырождаемости сорта;
  • семена удобнее сажать в землю;
  • высокий уровень всхожести.

В принципе, подробно тут рассказывать не о чем, разве что об удобстве при посадке и всхожести.

Удобство заключается в том, что семена сразу же высеваются в подготовленную почву, в то время как для посадки зубчиками, нужно проделать некоторые действия: разделить головку и отсортировать все целые пророщенные дольки от повреждённых.

Также семена имеют повышенный уровень всхожести. Объясняется это тем, что они не повреждаются болезнями и вредителями, а значит, абсолютно здоровые, и имеют хорошую «свежесть», т.е. не лежали где-то год-два или больше.

Минусы:

  • для получения полноценного урожая требуется 2 года;
  • семена могут пропасть в земле при заморозках.

Да, самый главный недостаток бульбочек – это время, потому что на первый год из семян вырастает только лишь одна луковица (зубок), которую нужно снова посадить. А вот уже на второй год из этой луковицы получается полноценная головка чеснока.

И, конечно же, всегда есть риск, что семена испортятся из-за ранних заморозков или низкой температуры земли. Однако как показывает практика, это случается в основном у тех, кто не соблюдает сроки и правила посадки.

На этом с плюсами и минусами всё, можно переходить к выращиванию.

Семена имеют повышенный уровень всхожести, сразу же высеваются в подготовленную почву

Как вырастить и собрать бульбочки

В выращивании бульбочек нет ничего сложного. Более того, не нужно даже что-то специально делать, ведь они вырастают самостоятельно на стрелках чеснока. Куда важнее правильно собрать семена.

Чтобы это сделать, необходимо в первую очередь дождаться момента, когда лопнет защитная «капсула» и семена окажутся снаружи.

Наступает этот момент приблизительно в середине июля, реже в конце. У ярового чеснока сроки немного смещаются, и сбор следует проводить ближе к концу августа.

Совет

После этого, семена необходимо аккуратно срезать и убрать на хранение до момента посадки.

Существуют некоторые сорта чеснока, у которых не образуются стрелки. Соответственно, собрать семена с таких видов не удастся, так что это нужно учитывать.

Кстати, иногда случается так, что бульбочка не лопается, и некоторые садоводы думают, будто семена там ещё не вызрели, однако, это не так.

В данной ситуации следует обратить внимание на листья чеснока, а именно на их цвет. Если начинает появляться желтизна, то можно собирать, ну а если нет, то лучше немного подождать.

Когда собирать воздушку чеснока и как её хранить:

В хранении срезанных семян нет ничего сложного. Прежде всего, их необходимо поместить в какой-нибудь ящичек или небольшую картонную коробочку и занести в сарай или любое другое помещение, главное, чтобы там была температура не меньше 18-20 градусов тепла.

Приблизительно за 1,5-2 месяца до посева, семена нужно перенести в более прохладное место, с температурой 5-8 градусов тепла.

Необходимо это для того, чтобы посадочный материал хорошо подсушился, а также закалился и при первых резких заморозках не испортился в земле. Вот в целом, и всё.

Способы посадки в открытый грунт

Самое время рассказать о способах посадки. В основном их выделяют три и они абсолютно такие же, как и для обычных зубчиков чеснока:

  • посадка в зиму;
  • посадка весной;
  • беспересадочный способ.

Немного подробнее о каждом.

На зиму

Этот способ считается наиболее популярным. Приступают к посеву, как правило, в середине ноября, но тут, прежде всего, нужно ориентироваться на погоду для своего региона, ведь климат везде разный и у кого-то в ноябре уже лежит снег.

В таком случае, ориентиром для начала посева может служить температура почвы – она не должна быть ниже +5 градусов.

Затем на грядке делаются небольшие бороздки, глубиной до 5 см и с расстоянием между ними в 40-45 см и проводится равномерный посев.

По завершении, семена засыпаются землёй, а грядку можно мульчировать или оставить так, как есть.

Посадка бульбочек чеснока под зиму (осенью):

Весной

Посадка ярового чеснока практически ничем не отличается от озимого, но тут тоже есть свои особенности.

Во-первых, отличаются сроки посева. Яровой чеснок обычно сажают в первых числах марта, а это уже вызывает некоторые трудности, поскольку земля твёрдая и она как следует, не прогрета.

Обратите внимание

На такой почве делать рядки будет очень трудно, поэтому грядку лучше подготовить заранее с осени, замульчировать и накрыть плёнкой.

Второй момент заключается в том, что после появления первых всходов, за чесноком нужно будет организовать уход согласно всем правилам, т.е. вовремя поливать, подкармливать, следить за появлением вредителей и болезней и т.д.

Яровой чеснок сажают в первых числах марта, после появления первых всходов, за ними нужно будет организовать уход

Беспересадочный способ размножения

И последний способ, который, на первый взгляд, может показаться немного сложноватым, но если присмотреться, то это вовсе не так. Но определённая сноровка для этого метода потребуется.

Суть заключается в том, что чеснок, посаженый из бульбочек, растёт на одном и том же месте 2 года подряд, после чего из земли выкапывается уже зрелая головка с зубчиками.

Делается всё следующим образом:

  1. В начале июня, когда на стрелках уже будут сформированы бульбочки, нужно подловить момент и срезать их до того, как они раскроются. Легче всего это сделать, ориентируясь на цвет листьев – как только начнёт появляться желтизна – можно срезать.
  2. Далее, срезанные бульбочки нужно немного подсушить на солнышке в течение 1-2 дней, чтобы находясь в земле, им было легче раскрыться.
  3. Как только всё будет сделано, можно приступать к посадке. Она ничем не отличается от той, что проводится на зиму или весной. По завершении, грядку рекомендуется замульчировать.
  4. Приблизительно в начале или середине октября будет уже готовый чеснок, вернее, созреет тот самый 1 зубчик, который нужен для получения полноценной головки. Выкапывать его не стоит, наоборот, грядку нужно как следует утеплить перед зимовкой.
  5. Если все условия были соблюдены, то в середине июня, когда подойдёт срок сбора урожая, можно будет выкапывать полноценные, крупные головки с большим количеством зубков.

Этот метод довольно интересен, но не все огородники прибегают к нему, пользуясь чаще традиционной посадкой на зиму.

Чеснок, посаженый из бульбочек, растёт на одном месте 2 года подряд, после чего из земли выкапывается уже зрелая головка с зубчиками

Как можно заметить, ничего сложного в выращивании чеснока из бульбочек нет, главное, соблюдать все правила и рекомендации.

Читайте также:  Облепиха – посадка и уход только проверенными способами

Единственным минусом является длительный срок выращивания до полноценной головки – 2 года, но и этот недостаток можно с лёгкостью простить, ведь хороший, а самое главное здоровый урожай, всегда дороже.

Источник: http://dacha-posadka.ru/ogorod/zachem-vyraschivat-chesnok-iz-semyan.html

Размножение и посадка чеснока семенами

Чеснок является самым известным и полезным из всех овощей. Он отличается специфическим вкусом и ароматом. Чаще всего его используют в кулинарии.

Медицина использует чеснок в своих целях, так как он является сильным антисептиком.

Огородники уделяют особое внимание выращиванию этой культуры. Посадка чеснока выполняется с помощью семян или зубчиков. Он бывает двух типов: яровой и озимый. Яровой сорт не имеет стрелок, а озимый сорт стрелкуется. Те виды чеснока, которые не имеют стрелок, размножаются только с помощью зубчиков. А те, которые выбрасывают стрелки, разводятся с помощью бульбочек.

Бульбочки в цветоносе. Озимый чеснок сорта Петровский

Эти бульбочки формируются из цветоносной завязи растения. Их количество может достигать 50 штук.

Время посадки

Чеснок относится к тем культурам, которые можно высаживать и осенью и весной. Если посадка производится осенью, то это озимый чеснок. Яровой высаживается весной. В странах с жаркими климатическими условиями это растение высаживается весной. Там, где преобладает холод, высаживают чеснок осенью.

Из семян получаются однозубки чеснока

При посадке зубками их немного проращивают, а потом заглубляют в грунт. Весенняя посадка требует большой оперативности. Почва должна быть еще немного влажной от снега. Только при таких сроках высадки можно получить крупные головки чеснока.

Подготовленные бульбочки должны быть одного размера

Выращивать чеснок из семян довольно сложно. Здесь требуется правильный выбор участка:

  • Предшественниками чеснока могут быть бобовые или капуста.
  • Плохо растет чеснок после лука или пасленовых.
  • Нельзя каждый год сажать данную культуру на одном и том же месте. Только через 3 года можно вернуться к его посадке на том же участке.
  • Предварительно осенью необходимо внести подкормки. Это может быть компост или перепревший навоз.
  • Перед посадкой следует внимательно проверить и просмотреть чесночные луковички.
  • Плохие и испорченные отсоединить от здоровых. Высадить их в грунт следует до наступления заморозков. Это надо сделать примерно за месяц. За это время растение успеет укорениться, но больших порослей не успеет дать.

Подготовленная почва под посадку чеснока

Грядки под культуру готовятся за неделю до посадки. Это делается для того, чтобы зубки не осели в почве слишком глубоко.

Сажать зубки рекомендуется на расстоянии один от одного около 8 см, а расстояние между рядами должно быть не менее 45 см. После посадки грядки засыпаются опилками, можно использовать торф.

Это послужит укрытием от морозов в зимнюю пору. Если морозы не сильные, то присыпка необязательна.

Посадка культуры весной мало отличается от предзимней. Разница в глубине посадки. Она составляет 5 см, расстояние рядков составляет около 25 см.

Выращивание

После посадки необходимо осуществлять правильный уход. Полив осуществляется 1 раз в неделю. Необходимы подкормки. Первый раз их выполняют в конце апреля начале мая. Второй раз растения подкармливают в июне. Нельзя подкармливать культуру перед сбором урожая. Этот срок составляет примерно 2 или 3 недели.

Удаленные молодые стрелки можно отварить, жарить и мариновать

Появление стрелок дает возможность часть из них сохранить для сбора бульбочек. Другая часть просто удаляется. Многие хозяйки используют их как заготовки на зиму, готовя из них различные приправы. Можно заморозить и использовать их зимой для приготовления блюд. Удаление стрелок производится очень аккуратно, сама головка чеснока не должна повредиться.

Хороший урожай невозможен без своевременной прополки и обработки. Чеснок не любит соседства с сорняками.

Самые крупные стрелки надо оставить на семена

Выращиваем чеснок из бульбочек

Для получения качественного семенного фонда проводят выращивание чеснока из бульбочек. Это дает возможность избежать всяческих заболеваний этого растения. Для того чтобы они были годны к посадке и имели высокую всхожесть, надо выбрать стрелки с наиболее крупными и качественными семядольками.

Стрелки обрезаются к последним числам июня. В это время пленочное покрытие у бульбочек станет сухим и начнет трескаться.

На кустах с удаленными стрелками листья надо связать — так головка получится крупнее

Важно

Этот период нельзя пропустить. Именно теперь следует срезать стрелки. Сушат семена чеснока в тени. Храниться они могут на протяжении двух лет, не теряя своих качеств. С наступлением времени посадки чесночные луковички извлекают из соцветий.

Выбирают самые крупные и качественные. Посев осуществляют в сроки между 7 сентября и 15 октября. На следующий год из каждой бульбочки можно получить настоящий зубок чеснока. Это и будет отличным посадочным озимым материалом.

Из них вырастут крупные луковицы.

Приготовление грядок под семена из стрелок

Грядки для посадки и выращивания чеснока из бульбочек готовят следующим образом:

  • высота грядок должна быть не меньше 14 см;
  • ширина должна быть около 90 см;
  • грунт подготавливают из расчета на 1 кв. м. Берут 4 кг перегноя, его можно заменить компостом;
  • добавляют 1 ст. л. суперфосфата;
  • почву вскапывают, равняют и делают рядки на расстоянии 10 см друг от друга.

Проращивание семян на рассаду можно сделать в ящиках

Бульбочки размещают в рядках через 2 см. На зиму их надо прикрыть почвой. При суровых зимах грядки мульчируют опилками (3 см). С наступлением тепла опилки удаляются.

Грядка чеснока весной

Для сохранности посевов необходимо обеспечить достаточное количество снега на грядках зимой.

При малоснежных зимах его нагребают с других мест. Когда наступит весна, сразу же появятся всходы. При отсутствии дождей, грядки с чесноком следует поливать.

Молодым растениям нужны подкормки и регулярное рыхление почвы. Первая подкормка выполняется в апреле. Вносят 15 г нитрофоски на 1 кв. м. Вторая подкормка выполняется в июне, когда формируется луковичка.

За три недели до уборки следует прекратить полив.

Грядка чеснока из семян в июне

Исходя из того, что чеснок обладает высокими бактерицидными свойствами, его рекомендуется высаживать около других растений. Это предотвратит многие их заболевания.

Сбор урожая

Извлекать чеснок из грунта следует, когда завянут три четверти листочков растения. Озимый чеснок созревает к началу августа. Для того чтобы убедиться в спелости овоща выкапывают пару головок.

По их качеству определяют степень созревания всего чеснока. Спелые луковички достаточно крупные и развитые. Урожай извлекают из грунта с помощью вил. Потом чеснок просушивают.

Обрезать листву сразу не рекомендуется.

Сбор однозубок из семян

На следующий год эти зубки можно высаживать для получения головок.

Специалисты советуют не передерживать чеснок в земле. Недоспелые луковицы хорошо дозревают после извлечения из земли.

Источник: https://selomoe.ru/chesnok/vyrashchivanie-chesnoka-iz-bulbochek.html

Методика выращивания крупных бульбочек чеснока или как получить урожай из воздушных луковиц за 2 года

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Стрелкующиеся сорта чеснока размножаются зубками и воздушными луковицам – бульбочками. Из отдельных зубков вырастают полноценные головки, а из бульбочек в первый год вегетации получается небольшая однозубка, размером с зерно фасоли. Посаженная под зиму однозубка на следующий год дает крупный зубок, имеющий величину грецкого ореха.

И только на третий год из однозубки вырастают полноценные луковицы. Таким образом, чтобы получить урожай чеснока из воздушных луковиц огородникам требуется 3 года. Поэтому многие пренебрегают таким способом культивирования чеснока, и совершенно напрасно.

Преимущества размножения чеснока бульбочками

Выращивание чеснока посредством бульбочек – отличный способ размножения редкого сорта или обновления полюбившегося.

Совет

При регулярном посеве одного и того чеснока происходит вырождение сорта: в луковицах накапливаются возбудители заболеваний, они мельчают, растения болеют и урожайность с каждым годом падает.

К тому же лежкость собранных головок постоянно снижается из-за развития гнилей и фузариоза.

Морфологические особенности чеснока таковы, что воздушные луковицы не поражаются грибковыми, бактериальными и вирусными инфекциями. Свободный от возбудителей заболеваний посадочный материал сосредотачивает в себе огромные жизненные резервы, благодаря которым выращенный из них урожай отличается повышенными товарными качествами и характеристиками.

Опытные огородники разработали методику получения крупных воздушных луковиц, посадка которых приводит к получению полноценного урожая чеснока уже на второй год вегетации. То есть крупные бульбочки, посеянные под зиму, уже следующим летом дадут не мелкую, а крупную однозубку.

Как вырастить крупные бульбочки: практика бывалых дачников

Весь секрет заключается в посадке чеснока. Чтобы получить 100-200 бульбочек достаточно одного растения. Для гарантии рекомендуется вырастить по данной методике несколько растений с мощными чесночными стрелками.

Отбираются самые крупные зубки чеснока и помещаются в «ограничители роста» – напиленные из старых раскладушек или шезлонгов металлические или пластиковые трубочки, диаметр которых соответствует размерам зубка. Чесночную дольку располагают в нижней части трубочки, донцем (корневым ложем) вниз, этим же концом их и сажают в землю.

Посев зубков на крупные бульбочки проводят одновременно с плановым посевом чеснока (под зиму). Агротехника не отличается от обычной. Рекомендуется пометить эти растения колышками, чтобы не перепутать по весне с остальным чесноком, или же выделить для этих целей отдельное местечко на огороде, которое также требуется отметить.

Ранней весной, как обычно, укоренившийся с осени зубок активно трогается в рост, появляются листья, а в начале лета – цветочная стрелка. После того, как цветонос распрямится (поначалу стрелка с наконечником на конце всегда закручена в кольцо), его аккуратно подвязывают к колышку, дабы предотвратить случайное повреждение механическое ветром или градом.

Обратите внимание

Вегетация чеснока, помещенного в ограничитель, не отличается от обычной, вплоть до момента начала формирования луковиц, который наступает в конце весны.

Плотный материал не дает зубку расти и формироваться, поэтому все питательные элементы и жизненные соки направляются в надземную часть растения.

Таким образом, стрелка получает усиленное питание и развивается намного активнее, чем при традиционной вегетации.

Когда развитие чеснока заканчивается (середина лета), ботва начинает желтеть и полегает, происходит разрыв оболочки на цветоносе.

Именно в это время стрелки обрезают в месте выхода из центра растения и связывают между собой. Если бульбочки выпадают, то шар цветоноса обвязывают марлей.

Перевернутый пучок стрелок подвешивают на чердаке, где хорошая вентиляция и высокая дневная температура, для дозаривания.

Подзимняя посадка крупных бульбочек

Процесс качественной сушки и дозревания бульбочек длится около 4 недель, после чего их обмолачивают и калибруют. Для посадки под зиму, которая в средней полосе приходится на октябрь, используют самые крупные воздушные луковички, величина которых не меньше фасолины.

Чтобы повысить всхожесть семян и урожайность культуры, посадочный материал стратифицируют на протяжении 10 суток. Это мероприятие проводят незадолго до посадки в открытый грунт следующим образом: сложенные в марлевый мешочек бульбочки ночью кладут на нижнюю полку холодильника, а днем держат при комнатной температуре.

Важно

Посев осуществляют в обычные сроки и по стандартной агротехнике культуры. Дезинфицировать перед посевом бульбочки не требуется, поскольку в них изначально отсутствуют возбудители болезней и микробы.

Чтобы упростить жизнь, дачники сажают семена сразу на постоянное место – это дает возможность на второе лето получить полноценные луковицы чеснока.

Схема посадки бульбочек должны быть такой же, как и зубков.

В случае экономии места на огороде, крупные воздушные луковицы сажают загущено, а на следующее лето выкапывают большие однозубки, просушивают их и используют для обычной посадки под зиму.

Посадив бульбочки сразу на постоянное место, вы уменьшите трудозатраты, избавившись от необходимости выкапывать в июле, сушить и по новой сажать чеснок осенью. Естественно, что грядки под такую посадку должны быть качественно заправлены перегноем или компостом и калийно-фосфорными минеральными составами.

Весенний и летний уход за всходами озимого чеснока, культивируемого из бульбочек, традиционный и заключается в прополке, рыхлении грядок, подкормках и поливах. Более подробно об этом вы можете прочесть здесь.

Читайте также:  Свекла мулатка – для употребления и зимнего хранения + фото и видео

Как показывает практика, урожайность выращенного таким методом чеснока увеличивается на 30-40%. Согласитесь, стоит потратить немного усилий, чтобы всегда иметь под рукой высокопродуктивный посадочный материал, жизнестойкий и свободный от болезней.

Хороших вам урожаев на приусадебном участке!

Источник: https://chesnochny.ru/publ/metodika-vyrashhivaniya-krupnyx-bulbochek-chesnoka-ili-kak-poluchit-urozhaj-iz-vozdushnyx-lukovic-za-2-goda

Выращивание озимого чеснока из бульбочек за один сезон

08 августа 2014 г.

Искать по тегам:

, агротехника, агротехника чеснока, ахтунг чеснок, бульбочки, вредители чеснока, заготовки, заказ чеснока, интересные факты о чесноке, китайский чеснок, настойка, осень, пастеризация, посадка, предшественники под чеснок, рецепты с чесноком, слоновий чеснок, соляризация, чеснок

Мало кто из огородников знает, как выращивать озимый лук из семян, еще меньше знают, как вырастить чеснок из воздушных бульбочек за один сезон.

Это и не удивительно, потому что большинство стрелки на чесноке срезают и оставляют одну-две в качестве маячков — сигнализаторов созревания.

Это, кстати, тоже неправильно, потому что чеснок со срезанной стрелкой быстрее заканчивает свою вегетацию, чем чеснок с не срезанной стрелкой.

Совет

Про озимую посадку лука семенами я уже писал в другой статье. Так вот, те же бульбочки чеснока — это семена, и отличие от лука составляет, что их нужно правильно подготовить, соблюдая морфологические особенности чеснока.

Для этой технологии отлично подойдут сорта со средним или ранним сроком созревания, т.е.

к уборке которых приступаем со второй декады июля, и лучше использовать сорта фиолетово-полосатового подтипа, так как у них обычно образуются очень крупные бульбочки.

Также можно использовать тюрбаны или азиатский подтип. Фарфоровые и Рокамболи имеют в соцветии более мелкие бульбочки, а креолы вызревают слишком поздно.

После сбора чеснока, а лучше за неделю, стрелки с бульбочками надо поставить на дозаривание. Здесь я уже писал об этом. Признаком созревания будет то, что бульбочки начнут усыхать, а соцветия разваливаться.

Бульбочки нужно собрать, иногда нужно обмолотить вручную соцветия. Отсортировать самые крупные, а более мелкие оставить для озимой посадки. Крупные бульбочки нужно положить в бумажный конверт и убрать на 10–14 дней в холодильник.

Там они должны находиться при температуре от 0 до +4 С.

Агротехника посадки бульбочек аналогична агротехнике посадке озимого чеснока во всем, только бульбочки высаживаются в начале второй декады августа.

К концу сентября из этих бульбочек разовьются крупные однозубки, и в таком состояние чеснок уйдет под зиму.

Обратите внимание

Есть только один риск, что при затяжной осени (например, как 2013 году) из бульбочек могут получиться мелкие многозубковые луковицы, но при стандартных погодных условиях все сложится наилучшим образом.

Весенняя работа с таким чесноком, аналогична с обычным озимым, высаженным зубками. Дополнительно могут потребоваться фосфорно-калийные подкормки.

Урожай при таком способе выращивания не уступает урожаю по стандартной технологии, а иногда и превосходит, но основное преимущество заключается в том, что не приходится 1/5 зубков использовать в качестве посадочного материала.

Для тех, кто заинтересовался этой технологией, я для начала посоветую высадить чеснок по этой и стандартной технологии, а потом сравнить результат.

Соляризация почвы

Купить Рокамболь

Как вырастить ранний и сверхранний озимый чеснок

Размышление об агротехнике (продолжение)

Обзор лечебных свойств чеснока

Рецепты из чеснока и с чесноком

Купить чеснок

Вернуться к списку статей

Источник: http://www.garlicfarm.ru/facts-about-garlic/viraschivanie-ozimogo-chesnoka/

Выращивание чеснока из семян

​Похожие статьи​

Вам понадобится

  1. ​Такое обновление, рекомендуют делать частично ежегодно – сначала из семян выращиваем отдельно зубчики, а уж из них полноценные головки чеснока.​
  2. ​Далее нужно подготовить луковицы.

    Тщательно перебрать их и удалить поврежденные, разделить их на зубчики. Это делается перед самой посадкой. Высаживают чеснок глубокой осенью, примерно за месяц до наступления устойчивых холодов.

    Это нужно, чтобы растения успели укорениться, но не дали ростков.​

Инструкция

  • ​Июл​
  • ​Облегчить уход за посадками можно следующим образом. Застилаю подготовленный участок для посадки чеснока мокрыми листами бумаги в несколько слоев (газеты не надо использовать, так как в их краске содержится вредный свинец). Проделываю в них отверстия (можно прорезать канавки), в которые и высаживаю луковички. Затем бумажное полотно присыпаю тонким слоем песка и мульчирую опилками.​
  • ​Теперь сажаю семена в рыхлую, плодородную и с нейтральным уровнем рН землю на глубину до 1 см. После этого грунт мульчирую, чтобы предотвратить его пересыхание. Заметила, что чеснок довольно успешно произрастает на месте, где ранее росли бобовые, капуста, тыква и многолетние травы.​
  • ​Вызревший чеснок выкапываю вместе со стрелами и самыми крупными по размеру луковичками. Собранный урожай просушиваю в течение трех недель. Головки с бульбочками отделяю после того, как стебель полностью усохнет. Причем делаю это очень аккуратно, чтобы не повредить оболочку луковичек.​
  • ​Желаю Вам вырастить хороший посадочный материал чеснока! До встречи!​
  • ​Перед началом посева воздушные луковички надо освободить из соцветия, отобрать самые крупные. Посев нужно проводить с 5 сентября по 10 октября.​
  • ​Здравствуйте, уважаемые друзья!​
  • KakProsto.ru

Выращивание чеснока из бульбочек

​При посадке зубками выбирайте головки, диаметр которых не менее 25 мм. Разделите их на дольки и отсортируйте по размеру. Можно посадить и луковицы-однозубки, диаметром более 10 мм. При размножении зубчиками в растениях накапливаются болезни, со временем чеснок вырождается, поэтому раз в несколько лет обновляйте посевной материал. Для этой цели используйте воздушные луковички.​

​Чеснок окультурили и научились возделывать около 5000 лет назад. Ценится он за вкусовые качества, а также за целебные свойства. Чеснок сочетается со многими продуктами, придает блюдам пикантную нотку.

​Для получения семян выбираются самые лучшие растения, у которых нужно оставить стрелки. Когда обертка созревает соцветие лопается,луковички приобретают окраску, их можно собирать, далее подсушить и хранить в сухом темном месте до момента посева.

​Перед осенней посадкой, за неделю, нужно подготовить грядки, это делается для того, чтобы земля успела осесть – в рыхлой почве зубчики сядут слишком глубоко. Расстояние между зубчиками и глубина посадки должна быть 8-10 см, расстояние между грядами 40-45 см.

После посадки хорошо посыпать землю торфом или опилками, так чеснок лучше перезимует. Но если зима мягкая и не сильно морозная, можно обойтись без посыпки.​

​7​

​Такой прием препятствует прорастанию сорняков. Конечно, спустя 1-1,5 месяца, они все равно прорастут. Но к этому времени сорняки не будут представлять уже никакой угрозы для проросших и окрепших растений.​

​Чтобы получить хороший урожай, нужно правильно выбрать место для посадки этой культуры. Я занимаюсь выращиванием чеснока на солнечном участке, где нет сырости. Подготовленные под луковички грядки держу под черным паром все летом, периодически рыхля от прорастания сорняков.​

​После отборки посадочный материал заворачиваю в бумагу. Храню семена в условиях комнатной температуры, в темноте.​

​Здравствуйте, дорогие огородники!​

​Из каждой бульбочки, в июле следующего года вырастет однозубка приличных размеров, которая будет замечательным посадочным материалом для посадки чеснока под зиму для выращивания крупных луковиц.

​Не каждый огородник может позволить себе выращивать озимый чеснок зубками, так как при этом методе посадки их очень много расходуется. Есть еще один метод –​​У хорошо развитых растений оставьте стрелки-цветоносы, на которых вырастут меленькие луковички.

Созревшие растения, когда растрескается чехольчик головки с семенами, уберите вместе с луковицей и стрелками, хорошо просушите. Храните при температуре от +20 до +25 градусов.​

​- семена чеснока;​

ayatskov1.ru

​Сеют такой чеснок осенью (сентябрь — октябрь) или ранней весной. Уборка производится при пожелтении листьев. Уход и выращивание чеснока из семян, далее ничем не отличается от условий выращивания чеснока из зубчиков.​

​Весенняя посадка чеснока особо не отличается от зимней, только примерная глубина посадки 5 см, а расстояние между грядами 25-30 см.​

​Чеснок популярная овощная культура у многих народностей всего мира. Его популярность объясняется острым запахом и характерным вкусом. Чеснок незаменим в кулинарии и консервировании, поэтому садоводы любители охотно сажают и выращивают чеснок на своих грядках. Благодаря своим антисептическим свойствам, чеснок, также широко применяется в медицине.​

​За один сезон подкармливаю молодой чеснок 3 раза. Первую подкормку вношу спустя месяц после появления всходов. На 1 кв.м площади использую смесь аммиачной селитры и суперфосфата в одинаковом количестве – по 10 граммов.​

​За две недели до посева семян, удобряю почву. Для этого использую смесь из древесной золы – триста грамм, перегноя – семьсот грамм, суперфосфата и сульфата калия по пятьдесят грамм каждого вещества на 1 кв.м площади.​

Хранение и подготовка бульбочек

​Примерно за 30 дней до посадки (начало октября), отсортировываю посадочный материал. Мягкие и высохшие бульбочки удаляю.​

  • ​Хочу поделиться своим опытом, как вырастить чеснок из семян. Использую этот метод редко, в основном для обновления сорта, когда головки мельчают или чеснок начинает болеть.​
  • ​Подготовка грядки:​
  • ​выращивание чеснока из бульбочек​
  • ​Подготавливайте грядку под осенний посев чеснока с лета, держите ее под паром. За 14-15 дней до посадки внесите удобрения: 300 грамм золы, 7 кг компоста, 50 гр суперфосфата и сульфата калия в расчете на 1 квадратный метр.​
  • ​- удобрения.​

​Некоторые садоводы успешно выращивают чеснок дома и не только на зелень, как в случае с луком, а для получения полноценного урожая.​

​Поливать чеснок часто, тем более каждый день, не рекомендуется. Частота примерно раз в неделю. Первый полив вместе с подкормкой делается в конце апреля или начале мая. Вторая подкормка в июне, а за две-три недели до выкапывания чеснока полив и соответственно подкормку следует прекратить.​

Когда и как сеять бульбочки чеснока

​Выращивание чеснока, как и любой садовой культуры, имеет свои секреты и особенности. Есть два способа посадки чеснока – из зубков и из семян.​

​Через 15 дней провожу второе кормление тем же веществом, только меньшей концентрацией. Конец июня – срок внесения третьей и завершающей подкормки. В этот раз использую только древесную золу – 300 грамм вещества вношу на 1 кв.м территории.​

​Посадку бульбочек провожу осенью, вместе с однозубками – в начале ноября, поскольку проживаю на юге. В регионах с прохладным климатом, а также, в Сибири посадка чеснока проводится намного раньше – в средине сентября.​

​После этого провожу еще одну отбраковку. Отборные луковички опускаю в настой из древесной золы. Использую для посадки только те семена, которые ушли на дно емкости.​

​Кстати, многие дачники ошибочно называют воздушные бульбочки чеснока семенами. Луковичка – это орган вегетативного размножения, а семя – это почка с зародышем внутри, который может развиваться только после оплодотворения.​

​Грядку для​

Подкормки

​– воздушных луковичек.​

​Высаживайте чесночные бульбочки осенью вместе с дольками. Время рассчитайте так, чтобы они укоренились, но не проросли. На грядке сделайте бороздки, разложите в них посадочный материал донцем вниз, присыпьте землей, слегка ее утрамбуйте. Весной, с появлением всходов, удалите с грядок сорняки.​

​Культивируются обычно два вида чеснока – яровой и озимый. Наиболее распространены озимые сорта. Яровой выращивают в северных областях, где подзимние посевы вымерзают.​

​На самом деле посадка и выращивание чеснока в домашних условиях не особо отличается от культивирования его в открытом грунте. Только стоит учесть, что для выращивании зелени лучше выбирать яровые сорта, а для полноценного чеснока лучше подойдут озимые сорта.​

sait-pro-dachu.ru

​Когда на чесноке появляются стрелы, некоторые из них можно оставить на семена, остальные необходимо удалять. Причем делать это нужно, осторожно отламывая побег, а не выдергивая его, чтобы не травмировать растение. Ну и естественно, не забывайте про своевременную прополку, чеснок как и другие культуры, растение свободолюбивое, поэтому сорняка на грядках быть не должно.​​Самый распространенный способ посадки чеснока это из зубков. Для их посадки необходимо выбирать правильное местоположение. Лучшие земли под чеснок, считаются после огурцов, капусты и бобовых культур, худшие – после лука и картофеля.​

​Поливаю чеснок очень часто и обильно, поскольку в нашем регионе засушливое лето. Увлажнять почву нужно на глубину длины корней – не меньше, чем на сорок сантиметров.​

​Подготовленный посевной материал выкладываю приблизительно на одинаковом расстоянии друг от друга донцем вниз в неглубокие канавки (2-3 см). Старайтесь не надавливать на бульбочки, чтобы их не повредить. Высаженные семена присыпаю огородной землей, перемешанной с перегноем.​

Выращивание чеснока из зубков

​Не рекомендую высаживать чеснок на огороде, где ранее росли помидоры или картофель, поскольку есть риск заражение посадок фузариозом.​

​Многолетний чеснок (у нас почти не выращивается), так же, как и декоративный, размножается с помощью семян. На этих сортах чеснока не образовываются луковички.​

​выращивания чеснока из бульбочек​

​На озимом чесноке в июне образуются стрелки. У этих стрелок на конце развиваются, вместо соцветия, воздушные луковички. Их еще называют «бульбочки».​

​Есть еще способ выращивания чеснока из семян, облегчающий летний уход за посадками. Подготовленный участок замульчируйте мокрыми газетами в 2−3 слоя. Проделайте в них дырочки, расположенные рядами.

В эти отверстия и высаживайте бульбочки, поверх бумаги насыпьте тонкий слой земли.

Под мульчей многие сорняки погибают, а те, которые пробьются через месяц-полтора, уже будут не страшны молодым растениям чеснока.​

​Сорта чеснока бывают стрелкующиеся и обычные. Сажайте стрелкующиеся виды только под зиму, потому что посадки весной дают плохой урожай. Размножается культура зубчиками и семенами – воздушными бульбочками-луковичками, образующимися на конце цветоноса (стрелки) после созревания.​

​Для посадки чеснока готовятся специальные ящики с удобренной почвой, посадка производится на глубину 4-5 см. Далее ящики с чесноком нужно поставить на самое светлое место. Если все сделано правильно, то уже через месяц после высадки можно будет пробовать первую зелень.​

​Этот способ менее популярен, но прибегать к нему все же необходимо, так как при постоянном выращивании чеснока из зубчиков, он имеет свойство мельчать и вырождаться. В этом случае его обновляют посадкой семенами.​

​Сажать чеснок на том же месте, где он рос, рекомендуют только через три-четыре года. Перед посадкой, в почву необходимо внести удобрения. Делать это нужно осенью, вносятся комплексные удобрения — перепревший компост или навоз.​

​Многих интересует, можно ли вырастить чеснок на подоконнике в домашних условиях. Ответ однозначный – можно. Обеспечьте посадкам правильный температурный режим в пределах 18-20 градусов, хорошее освещение и своевременный полив. На осень из ваших растений вырастут крупные однозубки, которые в следующем году дадут полноценные головки чеснока.​

​Весной, после появления первых всходов провожу первую прополку. Хочу отметить, что сорняки препятствуют нормальному росту и развитию чеснока. Постарайтесь не запускать свои посадки, чтобы в дальнейшем получить качественный урожай.​

Выращивание чеснока в домашних условиях

​Помните, чеснок не любит переизбыток органики в почве. Убедилась на горьком опыте, посадив бульбочки на хорошо удобренной навозом земле. В результате, получила растения с обильной ботвой и но мелкими, кривыми зубками.​

​Я же хочу рассказать о том, как вырастить чеснок из бульбочек, которые формируются на стрелках озимых сортов после цветения. Используя такой метод, я одновременно обновляю посадочный материал и провожу селекционный отбор.​

​можно сделать высотой 12 – 15 сантиметров и шириной до 90 сантиметров. Почву нужно подготовить следующим образом: на 1 квадратный метр внести 3 – 4 килограмма компоста или перегноя и 1 столовую ложку суперфосфата. Далее все перекопать и разровнять почву на грядке. Затем поперек грядки сделать бороздки, глубиной 2 – 3 сантиметра.

Расстояние между бороздками сделать 10 сантиметров. Бульбочки нужно разложить в бороздке на расстоянии 1 – 2 сантиметра одна от другой. Потом нужно прикрыть бороздки почвой и оставить под зиму. Не лишним будет, особенно если ожидается холодная зима, провести мульчирование грядки слоем опилок, толщиной 2 – 3 сантиметра.

Весной, при оттаивании почвы, опилки нужно убрать.​

mysadochek.ru

​На большинстве растений стрелки нужно срезать наискось или обломать (не выдергивать), чтобы получить более крупные головки чеснока, а на самых хорошо развитых – оставить стрелки с соцветиями. Далее нужно дождаться времени, когда обертка соцветия лопнет и бульбочки приобретут окраску, которая свойственна данному сорту чеснока. После этого нужно полностью выдернуть растение и подсушить.​

Источник: http://0sade.ru/sovety/vyrashhivanie-chesnoka-iz-semjan.html

Как вырастить чеснок в домашних условиях из бульбочек?

Жгучий ароматный чеснок добавит пикантности любому блюду. Говоря «любое», мы не преувеличиваем: недаром чесночное мороженое считается настоящим деликатесом. То, что овощ еще и полезен, ни для кого не тайна. Намного больше секретов таит в себе агротехника выращивания этого растения.

Что такое бульбочки?

Неопытному садоводу трудно разобраться с терминами, если речь идет о способах размножения чеснока. Чтобы внести ясность, разграничим понятия «семена» и «бульбочки».

Чесночные семена

В доступном для большинства значений семян у культурного чеснока нет. Этим словом называют части растения, используемые под посадочный материал. Под ним подразумеваются зубчики, бульбочки и однозубки. Как бы запутанно это не звучало, но под одним и тем же термином скрывается множество понятий.

Бульбочки

Они же воздушные луковицы и «воздушки». Образуются на озимом чесноке из стрелок.

Стрелка, выглядящая как длинный стебель, в процессе развития формирует на верхушке пышное соцветие из определенного количества объемных лепестков.

Данные лепестки называют бульбочками, а по сути они представляют собой мелкие зубчики. Их образуется великое множество: для получения урожая в сто головок достаточно трех проросших стрелок чеснока.

Чтобы вырастить зимний чеснок из бульбочек, нужно определиться с видовым разнообразием культуры. Существуют озимый и яровой виды. Первый тип обладает рядом крупных зубчиков.

У ярового вида рядков больше, но они мелкие. Он более пригоден к хранению, высаживается в весенний сезон и в этот же год плодоносит. Озимый чеснок сажают как весной, так и осенью.

Только от него получают стрелку.

Где взять или как вырастить бульбочки чеснока?

Сбор воздушных луковичек или бульб на семенной материал проводится в период полного формирования соцветия. Если у него потрескались чехлики, момент выбран идеально. Побег срезают на уровне выше первого пера, при этом оставляется до 30 сантиметров стрелки ниже соцветия.

Собранный материал выкладывается на брезент или другой водонепроницаемый материал на просушку. По мере подсыхания бульбочки дозревают и осыпаются. Лучше, чтобы они сохранялись в самом соцветии. В этом случае они вытряхиваются уже на этапе подготовки к посеву.

Получить полноценную головку из бульбочки можно в среднем за 2 года. Сначала разводят посадочный материал, а на его основе растят чеснок для употребления в пищу. Есть два способа для осуществления этой задачи.

  • Первый – посадка зимой;
  • Второй – весенняя посадка.

Метод номер 2 считается более надежным, что актуально для молодых садоводов. Для хранения материала под посев следует завернуть бульбочки в бумагу или пергамент и положить их в темное место с низким уровнем влажности.

Режим температуры должен оставаться на уровне не ниже +18 °С. За 1 – 1,5 месяца до предполагаемой высадки переберите воздушные луковички, заверните их ткань и подвергните стратификации в холоде.

Это поможет активизировать вегетацию, симулировав естественные условия.

Перед началом посева бульбочки в течение нескольких часов держатся в слабом растворе марганцовки для обеззараживания.

Как вырастить чеснок из семян стрелок?

В естественных условиях чеснок произрастает в двух формах:

  1. Яровая (не дает стрелок);
  2. Озимая (может быть стрелкующейся или нестрелкующейся). Чеснок, не выкидывающий стрелку, размножается исключительно с помощью зубчиков. Стрелкующееся растение в начале июня выбрасывает из середины луковицы завязь цветоноса. Она является основой для формирования бульбочек и соцветия и похожа на луковичный зубок.

Чтобы вырастить овощ с помощью стрелок, действуйте по следующей инструкции:

  • Из соцветия выбираются самые крупные воздушные луковички;
  • Посев проводится с середины сентября по середину октября, чтобы будущим летом сформировалась большая однозубка, служащая рассадой для зимней посадки;
  • На участке организовываются насыпные грядки в высоту не менее 15 см. Их ширина составляет около 90 – 100 сантиметров;
  • Грядки засыпаются приготовленным грунтом, заправленным смесью перегноя и суперфосфата либо компоста и суперфосфата;
  • Почва на грядах тщательно вскапывается и разравнивается. Напротив них устраиваются канавки глубиной в три сантиметра с интервалом в 10 см друг от друга.

Выкопанные траншеи прикрываются грунтом или скошенным сеном и оставляются на зиму. Можно дополнительно мульчировать их слоем опилок. По наступлению весны опилки снимаются, приступают к посадке чеснока семенами. За неделю до процедуры еще раз проверьте грядки и слегка подновите на них почву рыхлением.

Однозубка, выращенная из воздушной луковички, образуется в соцветии стрелкующегося растения. Ее можно разглядеть, когда треснет чехлик, расположенный на покровном соцветии. Ее используют в качестве посадочного материала. Достоинства однозубки – устойчивость к холодам и инфекциям, высокая урожайность в сравнении с полученным из зубков потомством.

Посадка бульбочек

Обработанные «воздушки» заделываются в почву, подготовленную с осени методом тщательной вскопки и внесения удобрений.

Глубина посева – до четырех сантиметров, расстояние от одного сеянца до другого – 3 см. Дистанция между рядами составляет 15 – 17 см.

Важно

После выполнения всех перечисленных этапов утрамбуйте лунки и замульчируйте их, чтобы бульбочки лучше сцепились с грунтом, а почва долго сохраняла влагу.

При посадке чеснока учтите, что грядки нужно обновлять каждые 2 – 3 года, перенеся на другое место. Чеснок не будет хорошо расти там, где прежде находились другие Луковые, огурцы или морковь. Благоприятным фактором считается «унаследование» почвы после помидоров, бобовых или капусты.

Уход и удобрение

Известно, что представители подсемейства Луковые практически не нуждаются в уходе. Действительно, чтобы загубить чесночную грядку, нужно сильно постараться. Обычно растению хватает атмосферных осадков, даже если они скудные.

Но минимальная забота все же необходима. Чтобы посадка не вымерзла и не подверглась гниению, в зимний сезон ряды должны быть полностью закиданы снегом. В малоснежные зимы снежная масса сгребается на грядки со всего участка.

В этом случае растение будет надежно защищено и даст всходы сразу после оттаивания.

Весной, если сезон задался засушливым, чеснок периодически поливают. Жарким летом увлажнять грядки нужно каждые 3 – 4 дня небольшим количеством воды. Подкормка проводится по следующей схеме:

  • Середина апреля – внесение нитрофоски (12 – 15 грамм на каждый квадратный метр);
  • Июнь – подкормка аммофоской в той же пропорции.

Примерно за 21 день до сбора головок полив полностью прекращается. Чтобы урожайность была высокой, в июне (на стадии образования корнеплодов) срезаются стрелки, достигающие в высоту 5 – 7 см. Их нельзя выдергивать: правильный прием – обломка под третьим листом. Таким образом семена озимого овоща сохранятся.

Когда собирать урожай?

Раскопка луковичек проводится после того, как завянет треть листьев, расположенных внутри. Еще один индикатор – пожелтение основной части нижних перышек. Озимый чеснок достигает зрелости в конце июля.

Чтобы не выкапывать всю посадку полностью, извлеките на проверку всего лишь пару головок. Если у них плотная структура и развитая твердая форма, пора собирать урожай. Легче всего это сделать с помощью вил. Земляной ком вместе с растением поддевается зубьями и вытаскивается наружу.

Можно держать чеснок за ботву рукой, но не сжимайте ее сильно, чтобы не повредить зелень.

Вскопанные побеги раскладываются на грядке для просушки. Их оставляют в таком виде на пару часов. Не обрезайте листья сразу, в противном случае вы не сможете посеять растение семенами в грядущем сезоне. Отрежьте только стрелки, а сами листики укоротите после просушивания.

Если чеснок будет использован в пищу, ему удаляют корневую систему. Секрет сбора хорошего урожая заключается в… скорости. Считается, что лучше сделать это раньше, чем позже. Перезрелый чеснок имеет ухудшенные вкусовые качества, разваливается на зубчики и практически не подлежит хранению.

Источник: https://fitohome.ru/lekarstvennye-rasteniya/kak-vyrastit/kak-vyrastit-chesnok-iz-bulbochek.html

Ссылка на основную публикацию