Винета картофель – описание сорта

Картофель «венета»: описание сорта, фото, отзывы, особенности ухода и посадка

Картофель в нашей стране традиционно является одним из основных продуктов питания.

Существует огромное количество различных сортов, отличающихся друг от друга по своим вкусовым и питательным свойствам, срокам созревания, урожайностью.

Также представленная культура разнится содержанием полезных веществ, требовательностью к почвам и условиям ухода, устойчивостью к вредителям и болезням.

Задача огородника – выбрать для посадки те виды, которые наиболее всего подходят для их климатической зоны. Такие культуры демонстрируют в существующих условиях наилучшие урожаи. Одним из наиболее популярных является сорт картофеля «венета». Характеристика, отзывы, фото, описание культуры будут представлены далее.

Описание сорта

Картофель «венета» (описание сорта, фото, отзывы будут рассмотрены далее) был выведен в Германии в конце прошлого века. Первые клубни представленного вида были завезены в Россию 15 лет назад. Этот сорт раннеспелый. Его период созревания составляет 75-80 дней. Первый сбор корнеплодов можно начинать уже через 48 дней после высадки.

Внешний вид

Описание сорта картофеля «венета» (фото и отзывы об овоще представлены далее) говорит о довольно крупных габаритах куста. Он имеет раскидистые ветви.

Листья светло-зелёного цвета, слегка волнистые по краям. Цветки белые. Клубни овальной или кругло-овальной формы, средней величины. Они весят в среднем 63-98 г.

Обратите внимание

Иногда встречаются клубни весом до 148 г, а некоторые рекордсмены достигали веса в 405 г.

В кусте обычно вырастает более десятка клубней, чем и обусловлена высокая урожайность «венеты». Кожура у картофеля гладкая, светло-коричневая или тёмно-жёлтая. Это зависит от вида почвы, на которой произрастал куст. На клубнях можно заметить сеточку. Глазки очень мелкие и находятся прямо на поверхности. Мякоть светло-жёлтого цвета. Содержание крахмала в клубнях 12.8-15.4%.

Урожайность

Рассматривая описание сорта картофеля «винета» и его особенности, следует отметить хорошую урожайность. При первом сборе урожая на 48 день можно получить 128-161 ц/га. На 57 день этот показатель достигает 220 ц/га, а максимальный показатель по данному сорту составляет – 238 ц/га.

В южных регионах «венету» используют для получения двойного урожая. При ранней весенней высадке картофель собирают уже в июле. Затем вновь засаживают посевную площадь этой же культурой, и к концу сентября получают второй урожай. Выращивание сорта практикуют даже в бывших среднеазиатских республиках Советского Союза, что связано с его неприхотливостью и устойчивостью к засухе.

Устойчивость к вредителям и болезням

Одним из главных преимуществ картофеля является его устойчивый иммунитет к распространённым болезням. Его клубни не подвержены процессам гниения. При неблагоприятных условиях произрастания данный сорт восприимчив лишь к фитофторозу, который распространяется по ботве. Также он умеренно восприимчив к представленному заболеванию по клубням.

Перед высадкой важно ознакомиться с описанием сорта картофеля «венета», хранением, отзывами (фото культуры представлены в обзоре) о представленной культуре. Навредить ей может чрезмерное увлечение огородников удобрениями на азотной основе. При их избытке рост культуры заметно замедляется.

Высокая устойчивость данного сорта к вредителям и болезням существенно облегчает уход. Это позволяет существенно сэкономить деньги на покупку химических препаратов и время на обработку почвы и растений.

Устойчивость к механическим повреждениям

Рассматривая описание сорта картофеля «венета», фото и отзывы огородников, следует отметить высокую его устойчивость к механическим повреждениям. При сборе урожая до 97% клубнеплодов сохраняют товарный вид. Транспортировать картофель можно на любые расстояния, механических повреждений при перевозке не будет.

Правильная организация хранения сорта состоит в своевременной отбраковке порченых клубней и просушке перед закладкой в хранилище. Лёжкость картофеля данного вида составляет 87%. Сберегать его следует в сетках или мешках.

Хранилище должно быть сухим и время от времени проветриваться. Допускается небольшая влажность. Настоятельно рекомендуется следить за температурой. Она не должна повышаться. Перед закладкой клубней хранилище следует обработать десятипроцентным раствором медного купороса.

Вкусовые качества

Рассматривая описание сорта картофеля «венета», фото, отзывы огородников, следует сказать о его прекрасных вкусовых качествах.

При термообработке наблюдается средняя рассыпчатость клубня, жёлтая мякоть не изменяет свой цвет. Ломтики отлично держат форму и аппетитно выглядят в салатах и супах, используются для жарки и приготовления картофеля фри. Также подходит данный сорт для приготовления оладий и запеканок.

Правила ухода

Можно повысить урожайность, если знать описание картофеля «венета», уход за этой культурой. Благодаря своей устойчивости к вредителям и болезням, этот процесс довольно прост.

Лучше всего сажать картофель на участке, где в прошлом году росли бобовые культуры. Овощ плохо растет в низинных и глинистых местах, где застаиваются грунтовые воды. «Венета» не любит переувлажнения и не требует полива в вегетативный период.

Если же во время цветения и формирования клубней стоит сильная жара, лучше провести 2-3 полива по 4 л воды на куст. Весной под перекопку в грунт вносят удобрения. Специальные составы можно приобрести в специализированных магазинах.

За неделю до высаживания клубни извлекают из хранилища, чтобы они прогрелись и дали ростки. Для посадки выкапывают ямки 8-10 см глубиной. В них кладут по 100 г золы. Расстояние между ямками должно составлять не менее 47 см, а между рядами – 70 см. «Венета» растёт раскидистым кустом.

Перед первым окучиванием растения также следует подкормить. Перед появлением бутонов желательно внести удобрения на основе калия. А после цветения нужно внести в почву суперфосфат для лучшего формирования клубней. Подкормки следует проводить после полива или дождя, чтобы не случилось ожога корней.

Важным этапом ухода за картофелем является окучивание. Оно необходимо для того, чтобы почва стала рыхлой и пропускала воздух.

Если после прорастания картофеля неожиданно прогнозируют возвратные заморозки, кустики нужно полностью присыпать землёй или прикрыть материалом, что предохранит их от холода.

Окучивание способствует развитию корневой системы и увеличению образования новых столонов, что повышает урожайность картофеля. За сезон нужно провести три окучивания с интервалом в 12 дней.

Важно

Для профилактики фитофторы растения рекомендуется опрыскать специальными составами трижды за сезон. Это следует выполнить не позже чем за 3 недели до начала Также стоит обработать посевы препаратами от колорадского жука.

За 12 дней до сбора урожая стебли картофеля начинают вянуть и опадать. Их следует скосить, что способствует ускоренному огрублению кожицы клубнеплодов.

Отзывы огородников

Изучая описание сорта картофеля «венета», фото, отзывы о культуре, следует отметить большую популярность этого овоща среди огородников. Он получил высокую оценку благодаря своей неприхотливости, устойчивости к болезням и механическим повреждениям. Также он известен хорошим показателем товарности, транспортабельности и хранения.

Потребители оценили этот сорт за лёгкость в уходе и высокие вкусовые качества. За то время, что «венета» разводится в наших краях, он получил достаточно широкую известность и массу положительных отзывов. Многие огородники и дачники рекомендуют этот сорт картофеля тем, кто ещё не пробовал его выращивать.

Рассмотрев описание сорта картофеля «венета», фото, отзывы о представленном сорте, можно отметить массу его достоинств. Это культура, которая сегодня выращивается повсеместно, в различных климатических зонах нашей страны.

Источник: https://1skidka.com/page.php?id=9285

Картофель — очень популярный продукт в нашей стране. Его популярность может сравниться, разве что, только с хлебом. Существует множество новейших сортов, но многие огородники остаются верными старым, проверенным временем. Именно к таким относится картофель Венета, выведенный в прошлом веке немецкими селекционерами.

В России его начали культивировать, где-то с начала двухтысячных.

За это время картофель Венета завоевал заслуженную любовь у потребителей и приобрел многочисленных поклонников среди огородников, которые много лет только его выращивают на своих участках.

Сорт относится к столовым. Это означает, что он был исследован в лабораторных условиях, прошел тестирование и полностью соответствует международному стандарту.

Приведем для вас описание картофеля Венета, фото и отзывы, а также скажем о хранении клубней — обо всем этом поговорим сегодня на сайте «Популярно о здоровье»:

Кусты компактные, невысокие, но раскидистые. Соцветия небольшие, светлые, чаще, белые.

Кожура клубней обладает характерным желтым цветом, только немного темнее мякоти. Оттенок может варьироваться от желто-коричневого до светло-коричневого. Поверхность — с легким сетчатым покрытием.

Клубни овальные, правильной формы, немного продолговатые. Величина средняя, вес, около 65-90 г. Глазки очень мелкие, практически не заметные. Особенностью этого сорта является отсутствие каких-либо дефектов на клубнях (внешних и внутренних).

Мякоть желтая, с характерным «картофельным» запахом. Содержание крахмала не высоко — от 13 до 15%.

Совет

Картофель Венета – сорт, который обладает высокими вкусовыми качествами, поэтому имеет так много поклонников среди потребителей. После термической обработки цвет очищенных клубней не меняется, что отличает Венету от многих иных сортов. Приготовленные ломтики хорошо сохраняют форму, очень аппетитно выглядят в составе различных блюд и салатов.

Приготовленный, как гарнир или самостоятельное блюдо, сорт Венета отличается мягкостью, нежностью и присущим только ему особенным, неповторимым вкусом.

Сорт картофеля Венета раннего срока созревания, отличается высокой урожайностью. Устойчив к целому ряду распространенных заболеваний, обладает сопротивляемостью ко многим вредителям.

Отлично переносит засуху. Поэтому его часто выращивают в регионах с малым количеством осадков. В частности, из всех сортов картофеля, культивируемых в Средней Азии, Венета составляет подавляющее количество.

На фото картофель Венета

Впечатления от картофеля Венета, отзывы огородников

Об этом картофеле часто говорят и пишут на форумах о садоводстве и огородничестве. Мнения практически всегда совпадают и являются очень положительными, нередко, восторженными. Вот, некоторые, наиболее распространенные:

— Отличная картошка! Сначала посадил на пробу. Собрал отличный урожай. Клубни отборные, один к одному, а на вкус просто превосходные. К тому же хранится хорошо, отходов очень мало. В общем, считаю Венету одним из лучших среди сортов.

— Выращивал первый раз в 16 году из семян первого поколения. Урожайность высокая, клубни красивые, как на картинке. Вкус отличный, нравится всей семье. Особенно хорош жареный.

— Картофель порадовал размерами, отличным вкусом, отсутствием болезней и гнили. Отходов после чистки мало. Ели отварную с малосольными огурцами, очень вкусная картошка, мягкая, рассыпчатая, крахмалистая.

— Венета успевает созревать в условиях нашего холодного климата. В прошлом году посадили 3-8 июня, а к 30 авгута наступили заморозки до — 4С. Ботву побило, но картошки накопали много. Хотя все лето было холодным, редко температура была выше 20С.

— Я огородник с опытом. Уже несколько лет сажаю Венету. Вкус клубней похож на сорт Адретта, однако урожайность Венеты намного больше. Ни клубни, ни ботва не поражаются фитофторой. Хранится отлично, не подгнивает.

— На следующий год буду сажать только Винету и Альвару, так как они самые урожайные и вкусные.

Картофель Венета — хранение зимой

Картофель не является скоропортящимся продуктом. Способность к хранению у этого сорта составляет 87%. Однако, чтобы она проявилась в полной мере, хранить урожай нужно правильно.

Например, нужно знать, что клубни сильно реагируют на повышенную влажность, в частности, начинают гнить. Также на сохранность влияет температура в помещении, где отведено место для хранения картофеля.

Венету рекомендуется сначала рассыпать на полу сухого, хорошо проветриваемого помещения, чтобы выкопанные клубни обсохли. Затем переложить в сухие, не поврежденные мешки из плотного материала или большие сетки.

Читайте также:  Болезни черной смородины – как не допустить гибели растения

Хранить нужно в прохладном, сухом помещении. Хотя, очень небольшая влажность допускается. Если температура повышенная, картофель высохнет и сморщится со временем.

Обратите внимание

Для проращивания отобранные клубни помещают во влажное помещение, где они быстро прорастут.
Отзывы о картофеле Венета неплохие. Данный сорт можно в полной мере отнести к премиум-сортам.

Российские картофелеводы ценят его за неприхотливость, устойчивость к болезням и засухе, и, конечно же, за отменные вкусовые качества.

Опытные огородники и начинающие без особых трудностей выращивают этот сорт в самых разных климатических условиях и непременно собирают хороший урожай.

Светлана для Популярно о здоровье (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)

Источник: http://www.my73.ru/8590/

Сорт картофеля Венета

Картофель уже давным-давно основательно закрепился в ежедневном рационе каждого человека. И подавляющее большинство блюд в своем составе, так или иначе, имеют картофель. Некоторые и вовсе предпочитают есть исключительно его. Одним словом, данный продукт по своей популярности и частоте употребления сравниться может разве что с хлебом.

Краткая история

Используя картофель в повседневном рационе, мы редко задумываемся о его сорте. И это зря.

Ведь разные сорта по-разному подходят для различных блюд, и, выбрав неподходящий картофельный сорт для какого-нибудь кулинарного изыска, вы рискуете потерять некоторую долю вкусовых качеств.

К примеру, сорта, прекрасно подходящие для обжарки, могут совсем неважно показывать себя при варке или приготовлении пюре, и наоборот.

Если вы часто готовите картофельные салаты, вам по душе жареный картофель, причем с характерной золотистой корочкой, способной разбудить аппетит у любого человека и в любое время – пусть то даже будет убежденный приверженец какой-нибудь диеты, запрещающей ему есть после шести вечера, – то сорт картофеля Венета станет для вас идеальной находкой.

Этот марочный сорт картофеля был получен благодаря стараниям немецких селекционеров в середине двадцатого века. Однако с тех пор он успел довольно таки оперативно распространиться по всему земному шару и заполучить лавры одного из самых популярных и востребованных сорта картофеля.

На территории Российской Федерации же его начали выращивать относительно недавно – в начале двадцать первого века, но и здесь сорт Венета уже успел прижиться и обзавестись приличным количеством гурманов-почитателей, предпочитающий именно данный сорт всем прочим.

Описание сорта

Клубни у данного сорта имеют характерного желтого цвета кожуру (лишь не намного темнее самой мякоти), цвет которой иногда может варьироваться от темно-желтого до светло-коричневого, с едва заметным сетчатым покрытием, и имеют овально-округлую и слегка продолговатую форму. Один клубень в среднем имеет вес в 65-90 грамм. Глазки на нем мелкие и, если особо не приглядываться, то почти и незаметны.

Клубни хороши тем, что на них, как правило, отсутствуют внешние и внутренние дефекты (трещины, темная мякоть и пр.). Куст у данного сорта, если он вообще есть, раскидистый, а венчики цветков – белого цвета. Содержание крахмала в Венете колеблется от 13 до 15%.

Сорт является столовым, а это значит, что он прошел ряд лабораторных исследований, и соответствует международному стандарту требований.

Характеристики сорта

Так чем же этот сорт так примечателен? Тому есть несколько причин. В первую очередь, сорт обращает на себя внимание своим ранним созреванием и высокой урожайностью.

К тому же растение хорошо переносит засуху, что в условиях недостаточного количества осадков или искусственного полива может оказаться очень даже кстати.

К слову, именно из-за этого свойства подавляющее количество выращиваемого в Средней Азии картофеля – это как раз сорт Венета.

Важно

Опуская тот длинный список достоинств, оценить по должному который способны лишь овощеводы с приличным стажем, перейдем сразу к тем качествам, за которые сей сорт ценят гурманы и простые обыватели.

Венета обладает прекрасными вкусовыми качествами, что становится очевидным, стоит лишь раз попробовать сорт на вкус.

Желтая мякоть картофеля хороша тем, что даже после термической обработки цвет ее ничуть не изменяется, в отличие от некоторых сортов. Ломтики прекрасно держат форму и аппетитно смотрятся в разнообразных салатах.

Благодаря этим свойствам, Венета отлично подходит для жарки и приготовления картофеля фри.

Устойчивость к заболеваниям

Одной из главных отличительных особенностей картофельного сорта Венета является его устойчивость к целому ряду различных заболеваний и сопротивляемость многим известным видам вредителей.

В число болезней, которые стопроцентно будут обходить стороной этот сорт, входят: картофельная золотистая цистообразующая нематода, рак, вирус полосчатой и морщинистой мозаики и скручивание листьев.

Отсутствие всех этих недугов значительно облегчит садоводам и дачникам уход за данной овощной культурой. Достаточно лишь вовремя избавляться от сорняков и, по возможности, поддерживать почву в рыхлом состоянии, и тогда созревать этот картофельный сорт обещает безо всяких проблем.

Как видно, сорт Венета выводили с целями совместить все лучшее, что было создано селекционерами в данной отрасли, добавить парочку своих улучшений и получить в итоге идеальный сорт картофеля, который и выращиваться будет без проблем, и при приготовлении не будет капризничать. И, при всех вышеперечисленных достоинствах этого сорта, нельзя не отметить, что выводили его не зря.

Картофель Венета станет прекрасным украшением едва ли не любого блюда и дополнит его своим особенным, ни с чем несравнимым вкусом.

Источник: https://garden.agrogro.ru/article/sort-kartofelya-veneta

Обзор сорта картофеля Венета

Венета – это сорт раннеспелого столового картофеля, который вывели немецкие селекционеры в конце 20 столетия. За недолгую жизнь сорт с огромной скоростью распространился по всему миру, и имеет хорошие отзывы.

Описание сорта

Сам клубень приятного жёлтого цвета, кожура гладкая, но структура сетчатая. Мякоть не отличается цветом от кожуры. Глазки не глубокие, очень мелкие. Форма клубня овальная, масса каждого колеблется от 60 до 140 г.

Транспортабельность отличная и срок хранения довольно долгий. Куст невысокий до 70 см, раскидистый, листья светло-зелёного цвета с не ровным краем, цветёт белым цветом. В одном кусте обычно завязывается от 10 до 15 клубней.

На фото картофель сорта Венета

Основные характеристики

  1. Урожайность. Сорт Венета всегда даёт отличный урожай. С 1 га можно собрать от 20 до 25 тонн картофеля.
  2. Раннее созревание. Данный сорт считается раннеспелым. Период вегетации составляет 70-75 дней со дня посадки, но на 45 день можно собирать молодой урожай.
  3. Устойчивость к засухе.

    Этот сорт даёт хороший урожай в засушливые сезоны, но на полив отзывается отлично.

  4. Почва. Сорт Венета растёт в любой почве.
  5. Болезни. Сорт имеет устойчивость к таким болезням и вирусам, как парша обыкновенная, чёрной ножке, фитофторозу клубней, картофельной нематоде и многим другим.
  6. Предназначение.

    Сорт картофеля Венета соответствует международному стандарту требований и подходит для любых видов обработки. Картофель хорошо разваривается, при жарке держит форму, отличный получается картофель фри, а пюре получается очень наваристым и вкусным.

  7. Механическое повреждение.

    При ручном выкапывании клубни практически не повреждаются.

Особенности посадки

Перед посадкой необходимо перебрать клубни, порченные убрать и выбрать клубни весом не более 70 г. За 15-20 дней можно достать посадочные картофелины и оставить их при комнатной температуре, до самой посадки.

При желании их можно обработать стимулятором роста, но обязательно нужно обработать от вредителей. Схема посадки приблизительно 60х40 см, глубина посадки до 10 см.

Если есть возможность участок лучше удобрить перегноем или добавлять его в каждую лунку.

Дальнейший уход

Обязательно, нужно пропалывать грядки, и убирать сорняки. На полив картофель тоже хорошо отзовётся, но если нет возможности поливать, не волнуйтесь, урожай вас не разочарует.

Важно произвести окучивание картофеля, желательно несколько раз, это улучшит формирование клубня. Удобрять картофель нужно после полива, если провести подкормку по сухой почве, то можно вызвать ожоги на растениях и их корнях.

Подкармливать лучше в период роста ботвы и после цветения. Уборка картофеля начинается, после того как куст ложится, и ботва становится жёлтой.

Хранение

Выбранный картофель просушивают и отсортировывают. Подвал или погреб, в котором будет храниться картофель, нужно обработать раствором медного купороса для обеззараживания.

Сорт картофеля Венета — практически идеальный вариант для выращивания на участке или в промышленных масштабах.

Источник: http://ogorodnikam.com/ogorodnie/kartofel-sorta-veneta/

Сорт картофеля Венета: характеристика, отзывы

Сорт Винета за непродолжительное время успел вырваться в лидеры по выращиванию. Картофель знаменит раннеспелостью, урожайностью, засухоустойчивостью. Подходит для салатов, при жарке образуется аппетитная золотистая хрустящая корочка, которой при жарке многих видов картофеля невозможно добиться. Описание и подробная характеристика данного сорта приведена ниже.

О сорте винета

Рассмотрим уникальный сорт картофеля Винета неприхотливый в выращивании и невероятно вкусный.

Характеристика

  • Получил широкое распространение благодаря раннеспелости, вегетационный период составляет 70-75 дней. Уже через 40-45 дней возможен сбор раннего урожая – молодой картошки.

Картофель Винета

  • Имеет хорошую устойчивость к засухе, поэтому при засушливом лете не стоит беспокоиться об урожае, жара не повлияет на развитие клубней и урожайности.
  • Урожайность высокая. С 1 га собирают до 400 ц картофеля.
  • Отлично хранится, лежкость составляет 90%. Немногие сорта могут похвастаться такими результатами.
  • Вкусовые качества отменные. Подходит для жарки и приготовления салатов.
  • Имеет красивый желтый цвет мякоти, который сохраняется даже при термической обработке и среднюю рассыпчатость при варке.
  • Является неприхотливым и растет на любой почве.
  • Хорошо переносит транспортировку, так как имеет устойчивость к механическим повреждениям.

Описание

Куст образуется прямостоящий, крупный, может достигать высоты 7 см. Небольшая волнистость присутствует на зеленых листьях. Некрупные цветки с белоснежными венчиками образуются в период массового цветения.

Картофель Винета имеет раскидистые кусты с мелкими цветочными венчиками белого цвета

Клубни могут быть от светло-коричневого до желтого цвета. Кожица немного темнее мякоти по цвету, на ней едва заметна сеточка. Клубни овальной или круглоовальной формы.

Масса картофеля от 75 до 130 граммов, но бывают и рекордсмены, достигавшие массы в 400 граммов.

Глазки практически незаметные, на клубнях отсутствуют изъяны, товарный вид отменный.

 Содержание крахмала составляет 13-15 %.

История возникновения

Винета был выведен в Германии в конце 20 века. Селекционеры пытались вывести невосприимчивый к болезням и в то же время вкусный сорт, не требующий ухода. Так появился сорт Винета, который стал настоящим подарком для огородников.

Выращивание картофеля Винета

Перед посадкой важно выбрать участок, подходящий для выращивания картофеля. Венета не является прихотливым сортом, но имеет некоторые особенности при выращивании.

Выращивание

Приступать к посадке можно ранней весной, в конце апреля — начале мая. Чтобы правильно посадить картофель необходимо следовать следующим этапам:

  • За 1-2 недели до посадки клубни необходимо расположить в прохладном и светлом месте для прорастания

Для получения хорошего урожая следует выбирать сортовые клубни, вес которых не менее 35 и не более 85 г

  • Отобрать клубни с мощными ростками, высота ростка должна быть около 1-2 см
  • Посадочный материал аккуратно раскладывают в лунки глубиной 7-10 см
  • Засыпают землей так, чтобы не повредить хрупкие ростки
  • До появления всходов поливать не нужно

До появления всходов избавляются от сорняков и рыхлят почву. Рыхление способствует насыщению корневой системы кислородом.

Через полтора месяца после посадки, картофель Винета обязательно нужно окучить

Как только появляются первые ростки необходимо окучивание. Ростки полностью засыпают землей. Процесс окучивания проводят 2 раза. Второй раз, когда растение достигнет высоты 15 см.

Сбор урожая

Уборка картофеля производится после полного вызревания клубней, о чем свидетельствует пожелтение и полегание картофельной ботвы

Сбор урожая начинают через 70-75 дней после посадки, но попробовать молодой картофель можно уже через 45 дней. Когда клубни созреют, приступают к сбору урожая. Пожелтевшая ботва говорит о том, что пора собрать урожай.

Хранение

После сбора клубни необходимо разложить в хорошо проветриваемом помещении при температуре не ниже +15 градусов. Когда картофель просохнет, раскладывают по ящикам, мешкам, сеткам.

Хранится Винета превосходно. Для хранения подойдет обычный погреб, главное, чтобы было сухо и прохладно.

Болезни и вредители

Как и остальные сорта картофеля, Винета поражается колорадским жуком. Опрыскивание ботвы препаратами Децис, Фосбецид поможет в борьбе с колорадским жуком.

Негативно сказывается на урожае заболевание фитофтора, которая поражает ботву и клубни. Для профилактики используют препарат Акробат. Опрыскивают, когда куст достигнет высоты 15 см.

Вывод

Картошка Винета неприхотлива в уходе, раннеспелый, высокоурожайный. Приятная желтая мякоть картошки красиво смотрится и сохраняется при варке, используется для приготовления картошки фри, так как отлично сохраняет цвет, форму, не рассыпается. Сорт Винета по праву заслужил популярность.

Характеристики

  • Кусты культуры довольно объёмные, с раскидистой стеблевой частью и густой лиственницей.
  • Листовые пластины имеют светлый зелёный цвет, волнистость слабая, прожилки средней углублённости.
  • Цветоносы молочного белого цвета с яркой жёлтой выпуклой серединкой. Цветоносы собраны соцветиями по три или четыре цветка.
  • Кусты высокие, примерно восемьдесят сантиметров высотой.
  • Во время цветущего периода засаженная грядка превращается в практически белый ковёр, поскольку соцветия большие и максимально закрывает зелёную часть растения.

Клубень

Клубни с гладкой поверхностью, светлого коричневого с желтоватым оттенком цвета.

Если присмотреться, можно рассмотреть едва заметную сетку на кожуре. Клубень имеет форму округлого овала, реже можно встретить продолговатую форму.

Средний вес одного корнеплода составляет 90 граммов, однако усиление агротехнических мероприятий и создание максимально комфортных условий способно увеличить массу картофеля до ста пятидесяти, а иногда и до двухсот граммов.

Но также при стабильно высоком уровне агротехники можно регистрировать отдельные единицы, достигающие почти 400 граммов.

Урожайность

В одном кусте больше десятка, поэтому Венету можно назвать высокоурожайным сортом.

Характерной особенностью можно считать едва видные очень маленькие глазки. При этом мякоть у картошки очень нежная, при варке легко разваривается. Цвет мякоти колеблется от тёмного жёлтого до светлого коричневого окраса.

Содержание крахмала – 15 %.

Достоинства

К основным достоинствам картофеля можно отнести:

  • ранние сроки созревания;
  • высокий уровень урожайности;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокие товарные качества;
  • транспортабельность;
  • длительное хранение;
  • устойчивость к инфекциям.

Вегетативный период составляет примерно 75 дней, при этом первую молодую картошку можно копать на 45 день.

Высокий уровень продуктивности сорт сохраняет даже в условиях длительного засушливого периода. С одного гектара собирают примерно двадцать пять тонн картофеля.

Агротехника и профилактика

Стоит отметить, что сорт максимально устойчив против таких инфекций, как картофельный рак, все виды парши, чёрная ножка, фитофтороз, нематода.

И также не подвергается возникновению мозаичной болезни, большинству пятнистостей, вирусному скручиванию лиственницы. Однако для сорта представляет потенциальную опасность передозировка азотом, поэтому следует быть особенно осторожными при внесении азотосодержащих удобрений.

Выбор почвы

Ввиду того, что картофель отличается уникальной выносливостью, уход не представляет сложности даже для неопытного огородника. Отдельно стоит отметить факт расположения картофельной грядки.

Венета чувствительна к глинистым почвам, поскольку не любит чрезмерно влажной среды, а в глинистых грунтах способна застаиваться вода. Кроме прочего, рекомендовано высаживать картошку на площади, где до этого выращивались бобовые культуры.

Полив

А также необходимо контролировать полив ввиду особой засухоустойчивости растения. Поэтому поливать нужно только по мере острой необходимости.

Посадка

Сроки посадки ориентированы на ранние сроки созревания, поэтому высаживают картошку, как правило, в первой половине мая.

Обычно срок высадки зависит от максимальной готовности грунта.

  1. Примерно за две недели до посадки семенной материал поднимают из хранилища. Помещают корнеплоды в сетки или ящики, оставляют в сухом хорошо проветриваемом помещении для того, чтобы глазки проросли. Перед этим перебирают и отделяют повреждённые и больные картофелины в отдельное место.
  2. Выкапывают ямки лопатой или делают продольные рвы с помощью трактора.
  3. Внутрь ямки или рва картошку помещают на глубину примерно 10 сантиметров. Расстояние между посадочными единицами составляет 20 сантиметров. Дистанция между рядами – 80 сантиметров.
  4. Как только появляются ростки, грядку рыхлят, удаляют возможные сорняки, одновременно с этим окучивают кусты, при этом полностью засыпают землёй всходы.
  5. В дальнейшем, если сорняки снова начинают прорастать, их следует удалить с помощью тяпки.

Уход

По ходу роста кустов их нужно окучивать два раза во избежание возможной инфекции, поражения поздними заморозками или насекомыми.

Кроме того в засушливую погоду это позволяет задерживаться влаге. Венета – один из немногих сортов, который не требует постоянного полива.  Более того – поливать кусты нужно только во время очень длительного засушливого и жаркого периода.

После сбора урожая

После сбора урожая корнеплоды выдерживаются некоторое время в сухих условиях с достаточным поступлением воздуха. Хранится урожай в сетках или ящиках.

Подвал или погреб должен быть оборудован хорошей вентиляцией, к тому же желательно обеспечить умеренную влажность, поскольку в жарких условиях плоды способны усыхать и сморщиваться. Глазки могут раньше времени прорасти.

Сорт картофеля Венета: характеристика, отзывы

Источник: https://superfb.site/biznes/selskoe-hozyajstvo/sort-kartofelya-veneta-harakteristika-otzyvy.html

Картофель венеция описание сорта

На рынках предлагают множество сортов картофеля.

Такое разнообразие позволяет владельцам огородов выбирать виды, наиболее подходящие для конкретной климатической зоны и при этом не теряющие своей урожайности.

Именно поэтому на приусадебных участках и фермерских хозяйствах широко возделывают сорт картофеля Венета, проявляющий устойчивость к болезням и ценящийся за вкусовые особенности.

Описание сорта Венета

Картофель Венета был выведен селекционерами из Германии в конце прошлого столетия. Этот сорт отвечает высоким современным стандартам.

Сначала европейские фермеры, а затем и наши аграрии, выращивающие новый сорт картофеля, убедились в его высокой урожайности при минимальных затратах.

С 2001 года Венета включена в Госреестр по Центральному, Центрально-чернозёмному, Северокавказскому, Средневолжскому, Волго-Вятскому и Уральскому районам. Вид раннеспелый, период спелости — 70–75 дней, а молодые плоды пригодны в пищу через 45 дней.

Главное достоинство сорта — генетическая невосприимчивость ко многим болезням

Основные характеристики

По единогласному мнению огородников Венета — один из лучших сортов, отличающийся засухоустойчивостью, урожайностью и замечательным вкусом плодов.

Внешний вид

Растение формирует раскидистый куст с листьями светло-зелёного цвета, слегка волнистыми по краям. Цветёт белыми цветками.

Клубень весит в среднем 67–95 грамм. Мякоть светло-жёлтая, вкусная, количество в ней крахмала небольшое — 12,9–15,2%. При термообработке наблюдается средняя рассыпчатость клубня, цвет мякоти не изменяется. Картофель используют для жарки, приготовления супов, оладий, запеканок.

Сорт Венета — овально-округлой формы, с жёлтой кожицей и малозаметными глазками

Урожайность

Отличительной чертой сорта является дружное образование почти одномерных клубней. На одном кусте их вырастает 10–12 штук. При первой копке на 45 день можно получить с гектара 127–159 ц, на 55 день — 220 ц/га.

Максимальный показатель — 238 ц/га. На юге страны, где сезон начинается значительно раньше, сорт используют для получения двойного урожая: в июле собирают полностью созревший картофель и вновь засаживают поле этой же культурой.

К концу сентября проводят второй сбор урожая.

На одном кусте формируется 10–12 клубней

Устойчивость к механическим повреждениям

Сорт отличается устойчивостью к повреждениям при сборе: до 87–97% клубнеплодов сохраняют товарный вид. Лёжкость картофеля 87%. Чтобы отходов при хранении было как можно меньше, опытные овощеводы советуют отбраковать порченные и колотые клубни и хорошо просушить картофель перед закладкой в хранилище.

Неприхотливость

Культура неприхотливая, вне зависимости от погодных условий даёт отличные урожаи. Сорт отличается засухоустойчивостью, поэтому широко культивируется в районах с жарким климатом.

Устойчивость к болезням

Главным преимуществом картофеля Венета является его стойкий иммунитет к болезням: возбудителю рака картофеля, золотистой цистообразующей нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев.

Это существенно облегчает уход, позволяет избежать применения химических препаратов для обработки почвы и растений.

При неблагоприятных условиях сорт лишь восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве, умеренно восприимчив по клубням.

Советы картофелеводов

Эксперты, успешно выращивающие картофель Венета и дающие отличные характеристики этому сорту, советуют соблюдать правила агротехники и учитывать факторы, влияющие на урожайность.

Проращивание клубней

Клубни рассыпают тонким слоем по ящикам и ставят на свет при температуре +15. Через 2–3 недели проклёвываются глазки. Проросшие клубни с двух сторон можно опрыскать раствором Максим, Фумар (1 ампула на 10 литров) для предупреждения фитофторы.

Для получения раннего урожая клубни предварительно проращивают

Выбор места

Картофельное поле не следует располагать в низинных и глинистых местах, где застаиваются грунтовые воды.

Картофель — светолюбивая культура, поэтому участок должен хорошо освещаться солнцем

Не рекомендуют сажать корнеплоды 2–3 года подряд на одном участке, а также после паслёновых. Очень хорошо растёт картофель после гороха, горчицы, овса. Травы, скошенные осенью и прикопанные в почву, к весне перепревают и превращаются в ценное органическое удобрение.

Посадка

При посадке в лунку вносят 100 грамм золы и кладут пророщенные клубни на глубину 8–10 см. Так как Венета растёт раскидистым кустом, расстояние между лунками оставляют достаточное — 45 см, между рядами — 75 см.

Внесение удобрений

Весной под перекопку вносят на сотку 500 кг перегноя, 6 кг суперфосфата, 5 кг калийной соли. Перед первым окучиванием растения подкармливают 10 грамм аммиачной селитры и 300 грамм перегноя.

Хорошо сказывается на качестве картофеля калийные удобрения, которые вносят перед появлением бутонов. После цветения для лучшего формирования клубней вносят в грунт 30 грамм суперфосфата на 10 литров воды на один куст.

Подкормки проводят после полива или дождя, чтобы не вызвать ожога корней.

Удобрять почву необходимо, так как растениям требуется сбалансированное питание

Полив

Сорт хорошо переносит засуху, ему вполне хватает естественных осадков. Однако во время цветения и особенно формирования клубней растениям необходима влага и в сильную жару не будет лишним провести 2–3 полива (4 литра на куст).

Окучивание

Для того чтобы почва стала рыхлой и пропускала воздух, посадки нужно окучивать. Если прогнозируют возвратные заморозки, кустики полностью присыпают землёй или прикрывают агроволокном.

Окучивание не только предохранит неокрепшие растения от холода, но и будет способствовать развитию корневой системы и увеличению образования новых столонов, что способствует повышению урожайности на 25%. За сезон проводят три окучивания с интервалом в 10 дней.

На больших площадях окучивают картофель культиваторами, на малых дачных участках — с помощью тяпки или мотоблока.

Картофелеокучник облегчает процесс рыхления почвы

Профилактика заболеваний

Картофель Венета обладает стойким иммунитетом к ряду болезней, но для предупреждения возникновения фитофторы растения опрыскивают Хомом (40 грамм на 10 литров воды) трижды за сезон, но не позднее чем за 3 недели до уборки урожая. Против колорадского жука кусты обрабатывают Актелликом, Децисом.

Сбор и хранение урожая

За 10 дней до сбора урожая, когда стебли начнут вянуть и опадать, ботву скашивают. Это способствует увеличению урожайности и более быстрому огрублению кожицы, а значит, клубни будут меньше повреждаться при уборке. Выкопанный картофель сушат, сортируют и хранят в подвалах. Предварительно хранилища обрабатывают 10% раствором медного купороса.

При хранении в сетках легко определить сохранность картофеля и при необходимости удалить гнилые или болеющие клубни

Отзывы

Венета — один из лучших сортов картофеля, дающий в ранние сроки отличный урожай отборных клубней, независимо от погодных условий и климатических особенностей региона, устойчивый к вредителям и болезням. Недаром его культивируют во многих областях страны.

Источник: http://ydachadacha.ru/sorta/kartofel-veneciya-opisanie-sorta.html

Картофель венета описание сорта, фото и отзывы

Посадка картошки практически обязательный атрибут весенних праздников. Из года в год миллионы людей повторяют эту процедуру.

Меняется только сорт, каждый дачник хочет найти идеальное соотношение урожайности, вкусовых качеств и устойчивости к заболеваниям. Сегодня мы предлагаем вам отличный вариант.

Картофель венета описание сорта, фото и отзывы огородников вы найдете в нашей статье сегодня, этот сорт достоин вашего внимания. Это Германский сорт, завезен был в Россию лишь в 2002 году, но уже успел снискать себе славу.

Картофель венета, описание и уход, фото

Какими особенностями обладает эта картошка? Первая отличительная черта это цвет, он, как правило темно желтый, почему, как правило? Потому, что часто цвет картофеля меняется зависимо от того, в каком грунте его выращивают. Корнеплоды имеют округлую форму, товарного вида, а также мелкую сетку на кожуре. Размер средний, до 100 грамм, глазки практически отсутствуют. Кусты небольшие, компактные. Соцветие белого цвета.

Достоинства сорта картофеля венета:

  • Ранний сорт, который созревает практически одновременно.
  • Высокоурожайный около 200ц с 1га.
  • Не боится засухи.
  • Высокие вкусовые качества, отличный товарный вид, очень часто сорт картошки венета выращивают для продажи.
  • Картошка не разваливается после термообработки, что оценят гурманы.
  • Содержание крахмала не превышает 15%.

Болезни:

Этот сорт достаточно устойчив к различным специфическим заболеваниям, что делает его еще популярнее. Например, кустам не страшны такие напасти как: нематода, рак картофеля, мозаика, а также не склонна к скручиванию листьев.

Также почитайте: Какие вносить удобрения для картофеля при посадке, для урожая

Посадка и уход:

Как мы уже говорили, это скороспелый и урожайный сорт, но если вы посадите его на почву в которой содержится много азота, тогда все эти сильные места превратятся в слабые.

Совет

Быстрого и богатого урожая в таком случае ждать не стоит. Лучше производить посадка на огороде, где до этого росли бобовые или сидераты.

Не приспособлен этот сорт и влажным регионам, поэтому жителям где много осадков, рекомендованно обратить свое внимание на другие сорта картофеля.

Посадка картофеля венета:

Посадку производят в начале весны, на среднюю глубину, до 10 сантиметров. Между кустами в одном ряде дистанцию соблюдают около 50 сантиметров. Уход за картофелем венета, это своевременное и частое рыхление почвы, таким образом вы будете защищать посадки от сорняков, и давать клубням достаточно воздуха. Полив не часты и не обильный, поливают междурядие.

После уборки урожая, картошку помещают в сетки или мешки, и хранят в прохладном, темном месте. Если вы решили проращивать картофель этого сорта, его помещают в влажное помещение, чтобы клубни начинали прорастать.

Выводы:

Картофель венета описание сорта, фото и отзывы огородников, дают вам понять, что выращивать ее легко, и можно получить отличный урожай.

Но для этого, необходимо правильно выбрать грунт, и ухаживать за кустами, поливать не очень часто, а если вы проживаете в дождливых регионах, то картошка венета вам не подойдет, лучше выбрать другой сорт.

На этом мы прощаемся с вами, желаем удачи на вашем дачном участке.

Источник: https://www.abcsadiogorod.ru/kartofel-veneta-opisanie-sorta-foto/

Картофель Венета: описание сорта, фото, вкусовые качества

Раннеспелый картофель Венета зарекомендовал себя исключительно с положительной стороны. Этот гибрид немецкой селекции относится к категории столовых культур, у него масса положительных качеств, главное из которых — высокая урожайность.

Сорт подходит для культивирования в регионах со сложными климатическими условиями (в Центральном, Уральском и Южном). Чтобы добиться максимально возможных результатов, необходимо знать особенности его выращивания.

Обратите внимание

Родиной столового сорта является Марокко, а оригинатором – Europlant Pflanzenzucht GMBH. Согласно описанию сорта, картофель Венета дает урожай через 70-75 дней после закладки семян в грунт, а сбор молодых корнеплодов возможен уже спустя 45 дней. Кроме этого, его уникальность заключается в способности давать богатый урожай при минимальных трудозатратах.

Сорт Венета может долго обходиться без влаги, ему не страшны понижения температуры до нуля градусов. Что касается вкусовых качеств, то они характеризуются как отменные.

Основные характеристики

У сорта картофеля Венета отмечают в основном только положительные характеристики. Огородники особенно ценят его за устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды и превосходный вкус.

Внешний вид

  1. Кусты достаточно раскидистые, в высоту не превышают 70 см, их составляют 6-8 прямостоячих стеблей.
  2. Листья средних размеров, имеют слабовыраженные волнистые края, светло-зеленый окрас.
  3. На верхушечной части побегов образуются простые белые цветки.
  4. Чтобы создать новый сорт, необходимо провести искусственное опыление.

    При выращивании на небольших приусадебных участках и в крупных фермерских хозяйствах процесс опыления осуществляется естественно. Особого значения завязи не имеют, сохраняются на растениях лишь в малом количестве.

Показатель содержания крахмала варьируется в пределах 12,9-15,2 %.

 Такая небольшая концентрация позволяет клубням с желтой кожицей сохранять свою целостность при термической обработке, не развариваясь.

Мякоть корнеплодов бывает как темно-коричневого окраса, так и светло-желтого. Сорт Винета можно и жарить,и варить, и запекать.

Урожайность

Выделяется ранний сорт картофеля дружным формированием клубней, их количество – до 12 штук с одного растения. При сборе молодой картошки (на 45 день после высадки в грунт) показатель продуктивности составляет 127-159 ц/га, а при сборе урожая на 55 день удается получить 220 ц/га. При благоприятных условиях и должном подходе сорт дает 238 ц/га.

Читайте также

Двойной урожай картофель Венета формирует при культивировании в регионах с теплым климатом: сбор корнеплодов выполняют в июле, после чего еще раз засаживают участок. Второй раз уборку клубней производят ближе к концу сентября.

Устойчивость к механическим повреждениям

У сорта картофеля Венета достаточный уровень стойкости к повреждениям – до 9 7%, что позволяет при уборке урожая использовать специальную технику. Показатель лежкости составляет 87 %.

Если перед отправкой овощей на склад произвести отбраковку испорченных экземпляров, то можно существенно продлить срок хранения остальных корнеплодов. Кроме этого, после сбора урожай 2-3 дня просушивают под навесом, а потом 2-3 недели в темном помещении, и только после этого сносят ящики в погреб.

Неприхотливость

Картофель Венета отличается наличием большого количества положительных характеристик. На первом месте стоит нетребовательность сорта к условиям произрастания и уходу. Образование клубней происходит даже в засуху, что дает возможность выращивать его в регионах с жарким климатом.

Устойчивость к болезням

Сорт Венета пользуется популярностью еще и благодаря высокой степени устойчивости к заболеваниям:

  • раку картофеля;
  • золотистой цистообразующей нематоде;
  • полосчатой и морщинистой мозаике;
  • скручиванию листьев.

Высокий иммунитет культуры позволяет не применять агрохимикаты при опрыскивании посадок против болезней и вредителей.

Только в условиях повышенной влажности велика вероятность развития фитофтороза на надземной части куста, клубни имеют умеренную восприимчивость к заболеванию.

Достоинства и недостатки

Картофель немецкой селекции заслужил признание любителей овощеводства благодаря наличию таких преимуществ:

  • высоким товарным качествам;
  • одновременному созреванию клубней;
  • отличным вкусовым характеристикам;
  • универсальному назначению;
  • отсутствию склонности листьев к скручиванию;
  • достаточной сопротивляемости к засухе;
  • сильному иммунитету;
  • устойчивости к механическим повреждениям;
  • неприхотливости картошки Винета к типу грунта;
  • высоким показателям продуктивности.

Но несмотря на целый перечень достоинств, у культуры есть и свой недостаток – подверженность фитофторозу.

Советы по выращиванию этого сорта картофеля

Чтобы добиться высоких результатов, опытные картофелеводы рекомендуют придерживаться стандартных правил агротехники, и брать во внимание факторы, от которых зависит показатель продуктивности сорта.

Проращивание корнеплодов

Отобранную семенную картошку укладывают в подходящие контейнеры в один слой и выдерживают на свету 2-3 недели при температуре 15 градусов. Когда с двух сторон появятся ростки, посадочный материал обрабатывают рабочим раствором на основе препарата Максим либо Фумар, используя 1 ампулу на 10 л воды. Такой прием обеспечивает надежную защиту клубней от фитофтороза.

Читайте также

Выбор места

Планировать участок под посадку овоща лучше в низинных или глинистых местах, где нет застоя воды. Иначе велик риск появления грибковых заболеваний в дальнейшем.

Севооборот

Придерживаясь правил плодосмены, удается снизить вероятность развития различных недугов и нашествия паразитирующих особей. Возвращать культуру на прежнее место разрешается только спустя 2-3 года. Через такой же промежуток времени можно высаживать картофель после пасленовых. Оптимально осуществлять посадку картошки на место, где до этого росли овес, горчица, горох.

Эффективно использовать сидеральные растения, которые скашивают при высоте 10 см и прикапывают в грунт. Это отличный вариант органического удобрения.

Высадка семян

Повысить показатели урожайности удается посредством применения древесной золы, которую закладывают в лунку в количестве 100 г. При посадке следует выдерживать расстояние между гнездами в 45 см, а между рядами – в 75 см.

Процедуры кормления

По весне во время перекопки хорошо добавлять перегной (500 кг), суперфосфат (6 кг) и калийную соль (5 кг) из расчета на 1 сотку. Когда производится первое окучивание под кусты, вносят аммиачную селитру (10 г) и перегной (300 г).

Улучшить качество картошки можно путем применения калийных состав, используемых на этапе формирования бутонов. На стадии цветения рекомендуется внести в почву удобрение для картофеля — суперфосфат (30 г на 10 л воды под каждое растение). Во избежание появления ожога корней процедуры кормления осуществляют по влажной земле.

Организация системы полива

Сорт Венета, благодаря своей засухоустойчивости, отлично растет при естественных осадках. Во время активной вегетации все-таки лучше сделать 2-3 орошения. Расход воды на один куст составляет 4 л.

Окучивание

Приваливание грунтом нижней части посадок позволяет защитить оголенные клубни и избежать их позеленения. Кроме того, этот агротехнический прием исключает кислородное голодание растений. В случае вероятных понижений температур кусты стоит присыпать землей либо накрыть агроволокном.

Окучивание благотворно влияет на корневую систему культуры, делая ее крепкой и развитой, а также способствует образованию новых столонов. Количество процедур за сезон – 3 раза. Работы на больших территориях проводят при помощи культиваторов, а на огородах посредством тяпки либо мотоблока. Урожайность сорта вырастает на 25 %.

Картофель Венета не зря занимает лидирующие позиции среди сортов с ранним периодом созреваниям. Стандартный уход за растениями и профилактика против болезней позволяют получить богатый урожай на малой площади.

Источник: https://doma-v-sadu.ru/ogorod/kartofel-veneta.html

Ссылка на основную публикацию