Сорта огурцов для засолки – зозуля, забияка или белый ангел?

Обзор лучших сортов самоопыляющихся огурцов

Каждый человек, который занимается выращиванием огородных культур, старается получить качественный урожай, применить лучшую технологию, внедрить новинку. Не исключением являются и огурцы. Среди нескольких разновидностей следует выделить именно самоопыляющиеся сорта огурцов.

Как показывает практика, эти огурцы не требуют особого ухода. Достаточно только обеспечить им хороший режим влажности воздуха, доступ большого количества солнечного света и питательную почву. Именно поэтому самоопыляемые огурцы чаще начали встречаться на огородных хозяйствах закрытого типа.

Что собой представляют самоопыляемые сорта огурцов? Подсказка кроется в самом названии. Особенность этих огурцов заключается в строении их организма – имеют в одном цветке и пестик (мужское начало) и тычинку (женская составляющая). Наличие такого строения подразумевает процесс самоопыления, самостоятельно создавая плоды с семенами.

Обратите внимание

Очень часто можно услышать вопрос, — какие огурцы лучше: самоопыляемые или пчёлоопыляемые, и какое место занимают партенокарпические по сравнению с самоопыляемыми сортами?

Следует отметить, что наряду с партенокаприческими и пчёлоопыляемыми более продуктивными считаются именно самоопыляющиеся огурцы. В связи с технологией репродукции овощей этого типа, вероятность всходов и гарантия появления плодов намного превышает иные виды.

Такие огурцы имеют разные характеристики и вкусовые качества, поэтому селекционерами выведены сорта, которые хороши для употребления в пищу в натуральном виде (так называемые салатные варианты), а также специальные сорта для маринования и засолки.

Огурцы ранние самоопыляемые обладают нежным сочным наполнением, а поздние — более жесткие и сухие. В среднеспелых сортах некая жесткость и нежность вкуса более сбалансированы.

Выращивание самоопыляемых огурцов можно организовывать как в закрытом грунте (теплицах, парниках, на подоконнике, на балконе), так и на открытых грядках.

Самоопыляющиеся сорта огурцов для теплиц

Поскольку теплицы являются разновидностью закрытого грунта, доступ пчёл для опыления сводится к очень низкой вероятности. Именно по этой причине для теплиц выбирают именно самоопыляемые сорта огурцов.

Некоторые скептики считаю, что тепличные самоопыляемые огурцы не имеют тех качеств, которые имеют плоды, выращенные в открытом грунте. Это не так.

Даже можно сказать больше – они не только не теряют своих основных свойств, но и в несколько раз дают больший урожай (соотношение 10:3).

Важно

С чем это связано? В теплице нет негативных факторов (ни ветров, ни холодов, ни сквозняков), которые характерны для открытого грунта.

Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для теплиц:

  • Матильда F1. Это раннеспелый гибрид. Характеризуется шиповидной, шероховатой поверхностью и цилиндрическим видом. Куст мощный, листья средние. На одной завязи может вырастать по 7 огурцов. Масса одного плода 110 гр. Зеленцы имеют красивую стандартную форму (до 10-12 см.), ровненькие. Урожаем растение радует до 45-50 дней.
  • Зозуля F1. Самые лучшие огурцы гибриды самоопыляемые для закрытого грунта. Максимальный вес достигает 300 гр., длина – около 25 см. Поверхность огурца преимущественно гладкая, имеет отменный товарный вид. Форма ровная, без изгибов. Первые зеленцы можно попробовать через 40 суток. Отлично годится этот сорт для консервирования.
  • Зятек F1. Это скороспелые огурцы корнишонного типа. К основным характеристикам следует отнести их отменную сочность и хрустящую структуру. Плоды достаточно маленькие (до 10 см.). Поверхность овоща имеет белошипый бугорчатый вид. На одной завязи может быть до 12 плодов. Плодоносить начинают через 43-48 суток. С одного куста моно собрать до 7 кг. огурцов.
  • Емеля F1. Ранний распространенный сорт. Первым урожаем растение порадует уже через месяц после всходов. С 1м.кв. можно собрать 15 кг. огурцов. Средняя масса зеленца – 120 гр., длина – 15 см, имеет продолговатую форму с гладкой поверхностью. На шкурке огурца есть незначительные бугорки. Имеет высокую стойкость к заболеваниям. Благодаря отличным вкусовым качествам, его можно употреблять в пищу в любом виде.

Это далеко не все самоопыляемые сорта, предназначенные для теплиц.

 Самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта

Сегодня самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта пользуются среди дачников большой популярностью.

Они должны обладать такими характеристиками, как стойкость к перепадам температур, к чрезмерной влажности, а также к порывам ветров.

Они приносят больший урожай и обеспечивают почти 96% вероятность образования завязей. Самыми лучшими сортами самоопыляемых огурцов для открытого грунта являются:

  • Альянс F1. Среднеспелый гибрид, имеет отличный вкус. Длина огурца может достигать 15 см., а вес до 125 гр. В одной завязи может образовываться до 6 плодов. Урожайность с одного квадратного метра достигает 17 кг. Период плодоношения наступает после 50 суток от высадки в открытые грядки. Рекомендуется проращивать семена перед посадкой. После переработки плоды не теряют своих качеств, сохраняя хрустящую структуру. Поэтому многие дачники выбирают этот сорт для заготовки консерваций на зиму.
  • Орфей F1. Это достаточно ранний сорт, собирать урожай можно уже на 38-42 сутки после посева. С 1 м2 площади можно примерно собрать до 7 кг. плодов. В одной завязи обнаруживаются около 5-8 огурцов. Сами плоды могут максимально достигать длины 13 см. Вес у них колеблется в диапазоне от 80 до 110 гр. Огурцы сорта Орфей имеют мелкие бугорки.
  • Задор F1. Ранний гибрид для открытого грунта, урожай которого можно собирать уже на 35-38 сутки. Внешне он выглядит как цилиндрический крупнобугорчастый корнишон. На одной завязи образовываются около 5 огурцов. С 1 кв. м. собирают до 6 кг. плодов. Сорт Задор устойчивый к заболеваниям и переменчивому климату. Идеально подходит для маринования, после переработки хорошо сохраняет упругость и хрустящую структуру. Зеленцы достаточно маленькие (около 10 см.), поэтому они отлично смотрятся в банке.

Существует еще множество сортов, которые предназначены для выращивания в открытом грунте. Каждый дачник может найти для себя подходящий вариант (среднеранние огурцы Герда и Дружная семейка, ранние сорта Муромец, Конни, Маша, а также конришоны Опера, Алекс, Мелоди).

 Универсальные самоопыляемые сорта огурцов

Селекционеры постоянно совершенствуют свои разработки, в результате чего на прилавках садово-огородных магазинов появляются новые сорта, которые обладают уникальными свойствами (Весна, Герман, Муравей, Клавдия). Именно эти сорта являются универсальными, они подходят для любого типа выращивания (парник, огород).

Герман F1. Лучшим из них выделяют сорт Герман F Он относится к раннеспелым сверхурожайным сортам корнишонного типа. Огурцы Герман были выведены голландскими селекционерами. Зеленцы очень хорошие на вкус, в них абсолютно отсутствует горечь.

Это лучшие самоопыляемые огурцы для засолки и салатов. Плоды могут достигать стандартного 12-сантиметрового размера в длину и до 80-90 гр. веса. На одной завязи образовывается 5-9 плодов.

Особенность сорта заключается в стойкости к различным заболеваниям (огуречная мозаика, кладоспориоз, мучнистая роса, фитофтороз).

Источник: https://www.glavnaya-dacha.ru/obzor-luchshih-samoopylyaemyh-ogurcov/

Какие сорта огурцов самые урожайные для открытого грунта

Любой дачник, бросая в весеннюю землю семена огурцов, мечтает собрать затем как можно больший урожай.

Регулярный полив, подкормка, борьба с вредителями, прополка и окучивание – все это делается ради того, чтобы наслаждаться освежающим вкусом зеленого овоща круглый год.

Однако чтобы собрать максимально большое количество зеленых плодов на своем дачном участке, важно знать, какие сорта огурцов самые урожайные для открытого грунта.

Огурец является теплолюбивым овощем, поэтому максимальный урожай в наших широтах он способен дать только в теплице.

Но если посадить в открытый грунт огуречные семена определенных сортов, то когда придет пора собирать плоды с грядки, можно получить приятное удивление, оценивая их количество.

Давайте рассмотрим самые востребованные из наиболее урожайных сортов огурцов, полюбившиеся многим опытным дачникам.

Самые урожайные пчелоопыляемые сорта

Некоторые из выведенных селекционерами сортов огурцов могут давать до 25 кг с 1 м2. Это впечатляет, не правда ли? Благодаря человеческому участию многие сорта этого овоща не только приобрели небывалую урожайность, но и стали более устойчивыми к неблагоприятным факторам, болезням и вредителям. Рассмотрим наиболее популярные для высадки на открытом грунте пчелоопыляемые сорта.

Дворянский F1: Зеленые плоды с белыми шипами  достигают размеров 10-13 см. За сезон можно собрать до 12 кг огурцов с 1 м2. Этот высокоурожайный сорт является универсальным.

Крепыш F1:  С 1 м2  собирают до 12 кг овальных зеленцев, которые прекрасно подходят и для салатов, и для засолки.

Погребок F1: Эти огурчики чрезвычайно популярны, они имеют длину 9-10 см, покрыты белыми полосами и бурыми шипами. Более всего подходят для засолки.

 Зозуля F1: При выращивании на открытом грунте средняя урожайность составляет 12 кг. Растение частично партенокарпическое.

Михалыч F1: С 1 м2 открытого грунта можно собрать от 8 до 16 кг огурчиков, размером около 9 см. Отлично подходит для засолки и, как и предыдущее, частично самоопыляется.

Дачник F1: Зеленцы, длиной 9-10 см, с крупными буграми и белыми полосками, универсальны в использовании. За сезон их собирают до 10 кг с 1 м2.

 Не требующие опыления пчелами сорта для открытого грунта

Сорта огурцов, которые совсем не требуют опыления пчелами, а соответственно, никогда не имеют пустоцветов и отличаются хорошей урожайностью, называют партенокарпическими и самоопыляющимися. Они никогда не горчат, сохраняют упругость при транспортировке и после маринования. Существует много приверженцев мнения, что они  более ароматнее, чем плоды созданных природой сортов.

В основном такие сорта выращивают на защищенных стеклом или пленкой местах, но некоторые из них прекрасно себя чувствуют и на открытом грунте.

Они хорошо адаптированы к неблагоприятным погодным условиям: лучше переносят повышенную влажность воздуха, палящее солнце, смену температур и ветер. Эти гибриды можно выращивать там, куда не долетают пчелы.

Среди сортов подобного рода, есть особенно урожайные. Например:

Клавдия F1: Количество собранных за сезон с 1 м2 темно-зеленых огурчиков, достигающих 10 см, при благоприятных обстоятельствах может превышать 20 кг. Их использование универсальное.

Источник: https://www.dacha-svoimi-rukami.com/kakye_sorta_ogurcov_samye_urojaynye_otkrytogo_grunta.html

Сорта огурцов

Общая характеристика сортов

Огурец одно из наиболее любимых огородных растений. Выращивается в течение многих столетий. Поэтому на огородах имеется великое множество разнообразных сортов, разного срока получения урожая.

Также огурцы делят на салатные, их используют только для приготовления салатов и прочих блюд без нагрева, и консервные – их для долгого хранения маринуют, квасят, готовят салаты в банках.

Большое количество жидкости и калия в плодах огурца хорошо действуют на органы и ткани человеческого организма. А квашеные огурцы нужны для стабильной работы пищеварительной системы в зимний период.

Ранние сорта огурцов: описание сортов

Те сорта огурца, что могут дать первый урожай спустя 40 – 65 дней от полных всходов называются ранними.

Сорт огурцов Герман Герман F1 – гибрид огурца, раннего срока созревания, который может расти как в условиях открытого грунта, так и в теплицах. Первые плоды образуются спустя 45 дней после посева. Растение мощное, нуждается в формировании и подвязке. Образует несколько завязей на одном узле. Плоды крупношипые, темно-зеленые, универсального использования. Устойчив к болезням.
Сорт огурцов Кураж Кураж F1 – мощный раннеспелый гибрид. Хорошо плодоносит в теплицах, где нуждается в формировке. Партенокарпик с множеством женских цветков в южных районах страны можно выращивать и на грядках. Плоды средние, созревающие на 43-й день после появления первого листа. Расположение завязей букетное. Использование универсальное. Устойчив к болезням.
Сорт огурцов Маша Маша F1 – мощный сверхранний гибрид огурца, преимущественно женский тип цветения. Завязь пучковая, среднего размера. Хорошо плодоносит в теплицах разного типа. В южных районах хорошо удаётся на грядках. Вкус плодов отличный использование универсальное. Устойчивость к болезням высокая. Урожай большой.
Сорт огурцов Зозуля Зозуля F1 – плодоношение начинается спустя месяц после высадки рассады. Гибрид пчелоопыляемый, множество женских цветов на растении, обладает частичной партенокарпией. Имеется саморегулируемое ветвление и ограниченность бокового ветвления исключающее пасынкование и прищипку. Зеленцы длиной 14–-24 см цилиндрические, слабобугорчатые, шипы белые, массой 160-290 г. Урожайность высокая и стабильная. Используют только для салатов.
Сорт огурцов Меренга Меренга F1 – даёт высокий, ранний и дружный урожай. Хорош как для стеклянных теплиц, так и для открытого грунта. При выращивании в парниках не повреждается корневыми гнилями. Высокая однородность плодов, правильной формы. Плоды используют в засолке и едят в сыром виде. Отзывчив на подкормки. Может выращиваться на капельном поливе. Устойчив к болезням.
Сорт огурцов Родничок Родничок F1 – сильно разрастающееся мощное растение. Плоды средние выровненные, вкусные, слабобугорчатые, средней массы, хрустящие, вкусные, без горечи, пригодны к переработке. В засолке и консервации не образуют пустот и не изменяют цвет. Плоды также хорошо переносят транспортировку в ящиках. Больший урожай даёт в пленочных теплицах или при выращивании « в растил» на капельном орошении. К болезням устойчив.

Среднеспелые сорта огурцов: описание сортов

Сорт огурцов Зятек Зятек F1 – гибрид опыляется пчелами. Первые огурчики будут спустя два месяца от посева семян. Плоды зеленые, длинна 5–7 см, форма коническая, черношипые. Хороши огурчики этого гибрида в любом виде, при консервации остаются упругими и хрустящими. Мало восприимчив к заболеваниям. Урожай высокий, при подкормках и поливе стабильный.
Сорт огурцов Теща Тёща F1 – данный гибрид одинаково хорошо растёт и развивается как в условиях теплиц, так и в открытом поле. Стоек к повреждениям и болезням. Завязь темно-зелёная, среднебугорчатая, с белыми шипами, длинна до 7 – 8 см, форма красивая. Хорошо есть их не только свежим, но и мариновать. Вкус огурцов хороший, горечи нет. Урожай стабильный.
Сорт огурцов Вязниковский Вязниковский 38 – это пчелоопыляемый сорт. Обладающий большой пластичностью. Растение имеет короткие плети и мало боковых побегов. Урожай хороший, стабильный. Может выращиваться на паровых грядах и под агроволокном даёт больший урожай. Сроки созревания 40-57 дней от всходов. Завязь мелкобугорчатая, светло-зелёная, среднего размера, яйцевидная, длина 7–9 см, масса около 130 г. Очень вкусный как в салате, так и в банке. Устойчив к различным болезням и к пониженным температурам воздуха ранней весной.
Сорт огурцов Конкурент Конкурент – сорт имеет повышенную стойкость к неблагоприятным условиям жизни. У него мощный рост. Выращивают на полях и в огородах. Первые огурцы можно собирать через 50 дней после появления первого листа. Плоды крупнобугорчатые, черношипые, массой до 130 грамм средней длины. Плоды подходят как для засолки, так и в нарезке свежего салата.
Сорт огурцов Апрельский Апрельский F1 – гибрид партенокарпик, с множеством завязи. В начале плодоношение даёт более половины урожая. При наличии пчел и подсева в теплицы сортов огурца, урожай существенно увеличивается. Рекомендован для зимних и весенних теплиц. Сбор урожая должен быть чрез день. Гибрид подходит для выращивания в комнатной культуре и на балконах. Через 45 – 50 дней от посева можно получить первый урожай. Плод цилиндрический, крупнобугорчатый, темно-зеленый, до 25 см и массой до 250 г. При перерастании не желтеет Вкус хороший. К заболеваниям стойкий. Можно использовать и в консервации. Гибрид обладает холодостойкостью, что позволяет получать ранний урожай при плохих погодных условиях.
Сорт огурцов Клавдия Клавдия F1 – гибрид раннеспелый, с большим количеством завязи. Высокоурожайный. Зеленец крупнобугорчатый, цилиндрический, длинной до 13 см, массой до 90 г. Вкус отличный, без горечи. Универсального использования. Стоек к перерастанию и редким сборам. Стойкость к болезням большая.
Сорт огурцов Либелла Либелла F1 – имеет ранние сроки созревания. Пригоден для плёночных туннелей и открытого грунта. Созревает на 47-53 день от посева семян в грунт. Удлинённо-элепсовидный зеленец имеет мелкие бугорки с белым опушением, темно-зеленый, длиной до 14 см, массой до 150 г. Вкус огурцов отличный, при консервации сохраняет упругость. Стойкий к ЛМР и оливковой пятнистости. Гибрид обладает потенциалом к длительному периоду плодоношения.
Сорт огурцов Нежинский Нежинский – старинный сорт. Поспевают первые огурчики спустя 53–-67 дней от посева семян. Плодоношение растянутое, урожай небольшой, зеленец легко перерастает. Плод иссиня-зеленого цвета, средний, крупнобугорчатый, черношипый. Идеально подходит для маринования и засолки. Растение мощное, стойкое к засухе и многим болезням огурца. Выращивают либо в парниках, либо в открытом грунте.
Сорт огурцов Конни Конни F1 – гибрид партенокарпик, формирует урожай чрез 50 дней от посева семян. Зеленец, имеет удлинённо-цилиндрическую форму, масса которого до 80 г, 7–8 см в длину, мелкобугорчатый, белошипый, ярко-зеленый, без горечи. Вкус хороший, пригоден к засолке и консервации. Хорошо растет в теплицах и на грядке. Устойчив к болезням.
Сорт огурцов Изящный Изящный – сорт пчелоопыляемый с множеством пустоцветов. Главный побег средней длины. Урожайность средняя. Выращивают в открытом грунте и парниках. Первые огурчики созревают через 44 – 64 дня. Зеленец правильной вытянуто-эллипсовидной формы, мелкобугорчатый, длиной до 13 см, массой до 140 г. Могут долго оставаться на растении и не желтеть. Вкус хороший. На столе и в банке выглядит привлекательно. Средне стойкий к заболеваниям. Устойчив к холодному климату и может дать урожай при холодной и мокрой погоде. Является незаменимым опылителем для многих сортов и гибридов.
Читайте также:  Как хранить болгарский перец - хранение в домашних условиях

Поздние сорта огурцов: описание сортов

Поздние сорта дают урожай позже всех, и могут плодоносить до заморозков. У них плоды имеют упругую кожицу и идеально подходят для засолки и консервирования.

Сорт огурцов Феникс Феникс – сорт для опыления, которому нужны пчёлы, с большим количеством женских цветков. Растение сильноветвистое. Урожайность хорошая. Для открытого грунта и парников. Первые огурцы созревают спустя 64 дня от всходов. Плодоношение долгое, вплоть до заморозков. Огурец крупнобугорчатый, хрустящий, длиной до 16 см, массой около 220 грамм, не горчит, вкусовые качества хорошие. Завязи могут долго оставаться зелеными, используют и на салаты, и в засолку. Он устойчив к болезням и хорошо противостоит ЛМР. Жару переносит нормально, без снижения урожайности. Длительный период плодоношения.
Сорт огурцов Победитель Победитель – сорт огурца с длинными плетьми. Зеленец цилиндрический желто-зеленый с крупными бугорками. Высокие засолочные качества. И долгое плодоношение вплоть до заморозков. Устойчивость хорошая к засухе и к грибным заболеваниям. Урожайность высокая, стабильная.
Сорт огурцов Солнечный Солнечный – сорт среднеспелый. Нужно 47–50 дней до плодоношения. Опыление пчелами и шмелями, хорош для больших огородов. Растение имеет плети средней длинны, пасынки и боковые ответвления длинные. Количество цветков обоих типов нормальное. Плод цилиндрический, со светло-зелеными полосами и средне выраженной пятнистостью. Крупно – и редкобугорчатый. Масса зеленца до 138 г, длина 12 см, устойчив к поражению болезнями. Завязь хорошо консервируется. Урожай высокий. Стойкий к болезням.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта и теплиц (закрытый грунт)

Лучшими сортами и гибридами для открытого грунта будут те растения, которые могут выдерживать резкие колебания температуры и холодную погоду в начале вегетации. Они могут быть как пчелоопыляемые, так и партенокарпики.

Рост их должен быть мощным, иметь крупные листья и множество ответвлений. Зеленцы должны быть стойкие к перерастанию и не желтеть. Растение должно быть устойчиво к заболеваниям и иметь долгий срок плодоношения.

Такими сортами и гибридами могут быть: Вязниковский – 37, Кустовой, Конкурент, Зозуля, Нежинский, Феникс, Изящный.

Для закрытого грунта подойдут те огурцы, которые имеют компактный куст, пучковую завязь. Предпочтения стоит отдать партенокарпикам. Также огурцы должны завязывать и наливать одновременно множество плодов. Плоды у них с тонкой кожурой и стойкие к длительной транспортировке.

Источник: http://sorta-rasteniy.ru/sorta-ogurcov.html

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

В том, чтобы вырастить хорошие огурцы, нет ничего сложного, если знать сорта, подходящие для выращивания в вашем регионе, и воспользоваться знаниями о правильном уходе за огурцами. Правильно подобранные сорта не страдают от болезней открытого грунта и даже в неблагоприятных погодных условиях способны опыляться и давать урожай.

Сорта огурцов для открытого грунта делятся на партенокарпики и насекомоопыляемые.

Самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта (СО) – неправильное название. Опылять себя могут только гибриды.

Главная особенность СО – способность завязывать плоды без переноса пыльцы на пестики, то есть растениям не нужны насекомые-опылители.

Благодаря особенности партенокарпики завязывают больше плодов, чем сортовые огурцы, ведь завязывание происходит даже в дождливую погоду, когда нет насекомых.

Партенокарпические гибриды устойчивы к заболеваниям открытого грунта, дают более выровненные и красивые плоды по сравнению с сортовыми огурцами, у большинства отсутствует горечь. Партенокарпики долго не перерастают и не желтеют.

Эти качества делают партенокарпические гибриды непревзойденным вариантом при выращивании в открытом грунте. Единственный недостаток самоопыляемых гибридов – семена дороже семян обычных сортовых огурцов.

Герман

Самоопыляемый овощ корнишонного типа. Созревает через 8 недель после всходов, плодоносит длительно – за сезон с квадрата можно собрать до 30 кг плодов. Зеленцы снимают, когда они достигают размера 10 см – в это время они наиболее красивы и вкусны. Длина плети около 5 метров, лианы не ломаются, легко закрепляются на шпалере.

Престиж

Очень неприхотливый гибрид, идеально подходящий для открытых грядок. От других гибридов растение отличается бурным ростом и увеличенным периодом плодоношения. Культивар устойчив к главным заболеваниям огурца, ко многим из них имеет стойкий иммунитет. Длина плода составляет 10 см. Форма зеленца овально-цилиндрическая, поверхность редкобугорчатая.

Дружная семейка

Скороспелый засолочный овощ. Растения высокоурожайные, с мощными лианами и массой боковых плетей. Завязи расположены пучками, в каждом узле находится до 4 плодов, а на боковых стеблях до 8. Пучковые сорта огурцов сейчас самые популярные.

Плоды цилиндрические, с мелкими бугорками и частыми белыми выступами. Длина плодика до 10 см. Дружную семейку можно ежедневно собирать на этапе пикулей, когда плоды не превышают 5-ти сантиметров. Культивар не болеет мучнистой росой, устойчив к ложной росе.

Переработанная продукция имеет отличный вкус.

На насекомоопыляемых огуречных растениях присутствуют два типа цветов: женские (под ними расположена завязь – крохотный огурчик) и мужские, с большим количеством тычинок на тонких ножках.

Совет

Чтобы завязь на женских цветах развилась в полноценный огурчик, нужно перенести пыльцу с тычинок мужского цветка на пестик женского. Обычно это делают насекомые, но при необходимости, например, в плохую погоду, когда пчелы не летают, можно сделать это вручную –сорвать мужской цветок и потыкать им в центр женского.

В огородах всё реже высаживают насекомоопылямые сорта, и проблема не в том, что нет насекомых-опылителей. Муравьев, пчел и мух в наших садах пока ещё хватает. Дело в том, что даже лучшие сорта огурцов для открытого грунта не имеют гибридной стойкости, то есть они быстро заболевают и не доживают до конца сезона.

Ещё не так давно в личных приусадебных хозяйствах выращивали много вкусных сортовых огурцов. Из старинных сортов, которым более 20 лет, до сих пор можно встретить в продаже семена сортов Муромский, Вяземский, Конкурент, Кустовой, Нежинский. Сейчас сорта потеряли устойчивость к заболеваниям и их лучше не высаживать.

Если есть желание посадить сортовые огурцы, берите современные ранние сорта огурцов для открытого грунта, успевающие отплодоносить до массового вылета тли:

  • Парад,
  • Висконсин,
  • Дар,
  • Парижский корнишон,
  • Феникс,
  • Родничок,
  • Водолей.

Насекомоопыляемые гибриды обладают иммунитетом ко многим заболеваниям огурцов. Они устойчивы к неблагоприятным погодным условиям и реже повреждаются вредителями. Кроме того, семена насекомоопыляемых гибридов стоят дешевле партенокарпических. Если огурцов на участке высаживается много, то разумно отвести под хорошие сорта насекомоопыляемого гибридного типа основное место на грядках.

Источник: https://polzavred.ru/sorta-ogurcov-dlya-otkrytogo-grunta.html

Огурцы для засолки — какие сорта или гибриды сажать и как их вырастить

Многие сорта огурцов были специально выведены селекционерами как засолочные. При покупке семян обязательно обращайте внимание на пометки на семенных пакетиках: для консервирования и засолки.

Но даже если вы будете для зимних заготовок использовать такие сорта, никто не может вам гарантировать прекрасный вкус крепкого, хрустящего солененького огурчика, если вы не будете соблюдать некоторые правила агротехники выращивания и технологии засолки. Так как же вырастить огурцы для засолки?

↑ к содержанию ↑

Какие сорта огурцов солить

Плоды засолочных сортов, гибридов отличаются по морфологии и строению клеток. Опушение завязи – один из важнейших сортовых признаков огурцов для засолки.

 Шипы, шипики (на завязях они выглядят как волоски) бывают белые, черные или коричневые, простые или сложные. В основном они служат для растений органами, регулирующими отдачу влаги, выполняя испаряющую функцию.

В то же время отверстия в эпидермисе плодов способствуют более быстрому проникновению рассола при их засолке или консервировании.

Качество огурцов для засолки тесно связано с шипами, их размером и окраской. Высокими засолочными  качествами обладают плоды с крупными бугорками, черными шипами.

 Почернение шипиков (черношипность) происходит вследствие того, что через них испаряется влага, вместе с которой на поверхность бугорка выступает пигмент – фловон. Его накопление происходит постепенно.

Жидкость, окрашенная пигментом, подсыхает, становится сначала бурой, потом черной. Как итог этого процесса,  мы видим черные шипы на верхушках бугорков.

У некоторых засолочных сортов, таких, как, например, Вязниковский 37, опушение может быть из густо расположенных простых (сидящих прямо на поверхности) и сложных шипиков, которые отличаются меньшей величиной,  расположены более редко.

Обратите внимание

Хруст мякоти плодов соленых огурцов зависит от особого строения клеток и пространства между ними. Дело в том, что клетки перестают делиться уже на стадии завязи.  Огурец растет не за счет увеличения числа клеток, а за счет их растягивания.

Так, у корнишонов, пикулей между клетками практически нет пространства. Клетки плотно прилегают друг к другу. Вот почему корнишоны и пикули никогда не имеют пустот при засолке. Все их сорта являются засолочными.

Познакомлю Вас с новыми сортами, обладающих  засолочными качествами, которые можно вырастить в открытом грунте или теплице.

Хороший сорт для засолки Маменькин любимчик F1. Плоды с черными шипами. Хорошо растет, обильно плодоносит, как в теплице, так  в открытом грунте.

Отдельно хочется сказать о новом сорте Гирлянда F1. Это уникальный гибрид, на котором одновременно завязывается и созревает от 30 до 40 плодов. В период наибольшей силы он, как елка игрушками обвешан огурцами.

Гибрид Бочковой засолочный  — предназначен для бочкового квашения без консервантов (уксуса).

Читайте также:  Компот из брусники на зиму – витамины круглый год

Гибрид Лилипут F1 имеет самые маленькие плоды размером 6-8 см. Этот гибрид подходит для дачников, которые редко приезжают на свои участки. Огурчики растут медленно, даже за недельное отсутствие на даче длина их не увеличится. Ну, разве что, станут они чуть толще, но даже, скорость утолщения плодов этого гибрида минимальна.

Гибриды Аванс F1, Хазбулат F1, Капучино F1 специально создавались для консервной промышленности. Выращенные на дачном или приусадебном участке, отлично подходят для засолки. Особенность  — огурцы не перерастают, обладают замедленным ростом.

Важно

В настоящее время созданы гибридные сорта с прекрасными засолочными качествами, которые при выращивании отлично переносят затенение. Лучшего, чем  Атлет F1, для этих целей трудно найти. Это самый теневыносливый гибрид. Его также смело можно рекомендовать вырастить зимой на подоконнике или балконе.

Неплохая теневыносливость у гибридов — Берендей F1, Кураж F1, Разгуляй F1, Валдай F1.

Кураж F1 – вообще уникальный гибрид с высокими засолочными качествами, с классическим огуречным сильным ароматом. Он хорош для огородников тем, что требует минимум внимания при выращивании. Надо сказать, это очень «живучий» гибрид. Читала, что в одном из хозяйств по ошибке обработали его препаратом для уничтожения сорняков — Раундапом, а он не только выжил, но дал отличный урожай.

↑ к содержанию ↑

Агротехника выращивания огурцов для засолки

Качество огурцов для засолки зависит от технологии выращивания. При редких поливах внутри плодов часто появляется пустота, они могут горчить. Качество урожая при этом значительно снижается.

У огурцов, выросших при регулярном, равномерном поливе, качество плодов намного выше. Очень важно влажность воздуха и почвы поддерживать в пределах 80%. В жаркую погоду полезны освежительные поливы. Старайтесь не лить воду под корень. Во-первых, при таком поливе оголяются корни, во-вторых, растения могут заболеть корневой гнилью.

Огурцы не любят холодную воду. Теплая вода (не ниже 20-22 градусов) из бочки, стоящей на солнце – то, что надо для этого теплолюбивого овоща.

Культура огурца имеет особенность: урожай будет тем выше, чем чаще их обрывать. При сборе старайтесь не переворачивать огуречные плети – они очень хрупкие, могут легко сломаться, к тому же в ранки, трещины попадает инфекция.

Лучше собирать огурцы утром, пока они не нагреются. А при частых поливах и подкармливать надо чаще. Корневая система огурцов отличается малым выносом из почвы питательных веществ, но высокой интенсивностью их потребления.

Огуречные растения не выдерживают высоких концентраций почвенного раствора, и подкармливать их следует малыми дозами через каждые 10-12 дней. Засолочные сорта, как, впрочем, салатные тоже, хорошо реагируют на органические подкормки: раствор коровяка (1:5), куриного помета (1:10). В эти растворы не лишним будет добавить зольный раствор — 1 стакан золы (100-150 г) на ведро.

↑ к содержанию ↑

Как подготовить огурцы к засолке

Кроме агротехники, качество соленых огурцов зависит от правильности их подготовки к засолу.

Во-первых, за день до сбора плодов для засолки рекомендуется хорошо их полить. Во-вторых, собирать их лучше рано утром, пока они не нагрелись на солнце. В этом случае огурцы сразу же можно мариновать или солить.

Если сразу не получается, то их надо выдержать 2-3 часа в холодной воде. Плоды освежатся, станут твердыми, не сморщатся при засолке. Затем отсортировать их по размеру: крупные, средние, мелкие.

Каждую партию лучше заливать отдельно.

Совет

Кожица плодов засолочных сортов содержит больше жироподобных веществ, которые при солении поглощают эфирные масла пряностей. Специи, приправы придают соленым огурцам вкус, аромат, хруст.

Все приправы (лист смородины, вишни, веточки петрушки или укропа) должны быть свежесорванными. Только в этом случае они передадут рассолу свои  сильные бактерицидные свойства.

От размягчения защитят огурцы чеснок, лист хрена, эстрагон.

Когда заливаете огурцы в банках, бочках или кастрюлях рассолом, он должен быть холодным. При теплом или горячем рассоле скорость ферментации увеличивается. Это приводит к образованию пустоты в соленых огурчиках, кроме того они могут сморщиться. Иногда отмечается ослизнение рассола из-за развития слизнеобразующих бактерий. Оптимальная концентрация поваренной соли – 5-6%.

↑ к содержанию ↑

Вода для засолки огурцов

Конечно, качество воды – очень важный  фактор. Лучше использовать жесткую воду, например, родниковую. Она содержит соли кальция. Если же вы используете водопроводную, то необходимо ее хотя бы отстоять, чтобы уменьшить содержание хлора. Не подходит для соления также мягкая вода. Не стоит использовать для засола йодированную или фторированную соль.

Улучшить мягкую воду можно искусственно. Опытами Украинского НИИ овощеводства и бахчеводства доказано, что добавление в воду хлористого кальция (он продается в ампулах в аптеках) повышает качество засолочной продукции. Хлористый кальций добавляют в рассол — 5-7 капель на трехлитровую банку.

Источник: http://ogorod23.ru/kak-vyirastit-ogurtsyi-dlya-zasolki/

Огурцы: 15 лучших сортов для средней полосы

Казалось бы, в выращивании огурцов нет ничего сложного. И это действительно так, если подойти к делу с определенным багажом знаний. В том числе о сортах, которые лучше всего подходят для выращивания именно в вашей местности.

Сорт огурцов имеет значение

О том, как вообще сориентироваться в изобилии огуречных сортов и выбрать нужные, подробно и последовательно рассказано в статье Выбираем сорта огурцов. Вкратце напомню основные моменты.

Прежде всего, необходимо ответить себе на 3 вопроса:

Несмотря на то, что деление огурцов на ранние, средние и поздние несколько условно, именно от ответов на эти 3 вопроса и будет зависеть выбор сорта.

 Например, ранние более подвержены болезням, да и срок их плодоношения намного короче, чем у поздних.

При выборе сорта стоит обращать особое внимание на устойчивость к основным видовым болезням, которыми чаще всего поражаются огурцы в условиях средней полосы: настоящая мучнистая роса, ложная мучнистая роса и бактериоз. Если болезнь все же приключилась, справиться с напастью поможет «Скорая помощь» для огурцов: профилактика и лечение болезней.

Не всякий сорт огурцов годится для засолки

Еще один вопрос: для чего именно вам нужны огурцы: для употребления в в свежем виде или для засолки? Их сорта по назначению условно разделяют на 3 группы: засолочные, салатные, универсальные.

Естественно, у каждого из сортов есть свои преимущества, а вот выбрать оптимальный каждый должен для себя сам, в зависимости от своих потребностей и желаний.

Я, например, всегда сажаю половину засолочных сортов и по 25% салатных и универсальных.

Кстати, о секретах выращивания огурчиков уже говорилось вот в этой статье, и она тоже может оказаться полезной при выборе сортов.

Лучшие сорта огурцов для теплиц и парников

Ну а мы, закончив с теорией, перейдем к описаниям наиболее популярных в условиях средней полосы сортов огурца для теплиц, открытого грунта, тенистых участков и домашнего огорода.

'Мурашка F1'

Скороспелый (от 42 до 45 дней после посева) партенокарпический (то есть самоплодный, не требующий опыления) высокоурожайный гибрид производства агрофирмы «Гавриш» (подробнее об этом и других производителях семян рассказывает наш обзор). Растение пучкового типа, среднерослое; рост боковых побегов ограничен.

Плоды крупнобугорчатые, с небольшими черными шипами, длиной до 8–12 см, отличаются высокими вкусовыми качествами (в них генетически отсутствует горечь), универсальностью: хороши как в свежем виде, так и для засолки.

Для теплиц предпочтительны партенокарпические сорта и гибриды Очень устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, подходит для выращивания в теплицах, парниках, в открытом грунте.

'Мальчик с пальчик'

Скороспелый (плодоносит уже на 39-й день) сорт с женским типом цветения, отличающийся устойчивостью к целому комплексу заболеваний. Зеленцы вырастают в длину не более 11 см, набирают массу около 50-65 г. Плоды отлично подходят для консервирования и засолки.

'Бенефис F1'

Скороспелый (43-50 дней от появления всходов до плодоношения) самоопыляемый гибрид женского типа цветения.

Зеленцы массой до 100-120 г и длиной 10-12 см, густо покрыты мелкими бугорками, лишены горечи и отличаются высокими вкусовыми качествами.

Назначение универсальное (засолка, маринование, употребление в свежем виде). Гибрид очень устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, корневым гнилям.

'Алексеич F1'

Раннеспелый (от всходов до плодоношения – 37-43 дня) партенокарпический гибрид женского типа цветения. Растение среднерослое, плоды слабобугорчатые, массой 60-80 г, длиной 7-8 см, зеленцы отличаются отменными вкусовыми качествами. Гибрид крайне устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе.

'Емеля F1'

Универсальный раннеспелый партенокарпический гибрид, плоды которого с успехом употребляются как в свежем виде, так и для засолки. Лучше растет и плодоносит в обогреваемых теплицах. Плоды созревают быстро (40-45 дней).

Куст индетерминантный (с неограниченным ростом плетей), с преимущественно женским типом цветения и пучковым заложением завязей.

 

Общие принципы, которыми стоит руководствоваться при выборе «тепличных» огурцов, изложены в статье Как выбрать сорта огурцов для теплиц.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

'Апрельский F1'

Раннеспелый универсальный гибрид, плодоношение которого наступает через 45-55 дней после появления всходов. С успехом выращивать его можно не только в открытом грунте, но и в небольших балконных ящиках — растение отличается компактностью и способностью к саморегуляции ветвления.

Цилиндрические плоды довольно крупные: при весе 200-250 г в длину они достигают 22-25 см. Неоспоримые преимущества гибрида: отсутствие горечи, нетребовательность в уходе и относительная холодостойкость, что дает возможность получать хорошие урожаи в открытом грунте.

Сорта для открытого грунта подбирают особенно тщательно

'Ерофей'

Пчелоопыляемый среднеспелый универсальный (годится как для употребления в свежем виде, так и для консервирования) сорт. Растение смешанного типа цветения, сильноветвистое, рослое. Зеленец короткий (около 6-7 см), удлиненно-яйцевидной формы, немного бугорчатый. Сорт достаточно устойчив к ложной мучнистой росе.

'Муравей F1'

Партенокарпический ультраскороспелый (35-39 дней) гибрид. Растение пучкового типа цветения, среднеплетистое, с ограниченным ветвлением боковых побегов. Плоды крупнобугорчатые, цилиндрической формы, в длину доходят до 12 см. Устойчив к оливковой пятнистости, к ложной и настоящей мучнистой росе.

'Маша F1'

Партенокарпический ультраскороспелый (35-39 дней) высокоурожайный гибрид пучкового типа цветения с длительным периодом плодоношения.

Плоды — крупнобугорчатые корнишоны правильной цилиндрической формы — генетически лишены горечи, наделены высочайшими вкусовыми свойствами и годятся не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования.

Гибрид устойчив к комплексу болезней (мучнистой и ложной мучнистой росе, вирусу мозаики и другим) и неблагоприятным условиям выращивания.

'Конкурент'

Урожайный скороспелый (43-53 дня) засолочный сорт с хорошими вкусовыми качествами. Плоды удлиненно-овальные или цилиндрические, длиной до 12 см, покрыты крупными бугорками, весом около 120 г. Сорт устойчив к мучнистой росе и бактериальной пятнистости.

'Родничок F1'

Среднеспелый (от 48 до 55 дней) пчелоопыляемый гибрид, устойчивый к комплексу болезней. Цилиндрические плоды, покрытые мелкими бугорками с редкими шипами, лишены горечи; годится для засолки и консервирования. Длина спелого зеленца доходит до 12 см, а масса не превышает 100 г.

Как показала практика наших огородников, в открытом грунте отлично себя зарекомендовали и такие сорта огурцов, как 'Дальневосточный' и 'Феникс', прочитать подробнее об опыте выращивания которых вы можете вот в этом посте.

Лучшие сорта огурцов для тенистых участков

Согласитесь, дачный участок далеко не со всех сторон одинаково освещается солнышком, к которому очень требовательны многие огородные культуры.

Томаты, перцы, баклажаны — все они хорошо растут только на открытых солнечных участках, и порой для посадки огурцов места уже попросту не остается.

Есть сорта огурцов, способные расти даже в полутени

Но не все так безнадежно, и если открытого солнечного места на вашем участке уже не осталось, не беда — смело сажайте огурцы в полутени, ведь есть сорта, которые прекрасно растут именно в таких условиях.

'Муромский 36'

Скороспелый (35-45 дней) засолочный сорт, мелкобугорчатые или гладкие плоды которого в длину достигают 6-8 см. Сравнительно устойчив к кратковременным понижениям температуры. Огурчики светло-зеленые, яйцевидной или эллипсоидной формы, в длину достигают 6-10 см. Особенность сорта заключается в том, что плоды достаточно быстро желтеют, поэтому собирать их нужно часто.

'Секрет фирмы F1'

Партенокарпический раннеспелый (38-42 дня) гибрид универсального назначения. Растение средневетвистое, с женским типом цветения. Зеленец цилиндрической формы, слаборебристый, среднего размера, массой до 115 г. Сорт устойчив к мучнистой росе, кладоспориозу.

'Подмосковные вечера F1'

Партенокарпический среднеспелый (42-45 дней) гибрид, плоды которого отличаются отличными вкусовыми качествами и годятся как для засолки, так и для употребления в свежем виде. Растение преимущественно женского типа цветения, сильноплетистое. Плод цилиндрический, бугорчатый, темно-зеленого цвета, с белым опушением.

Длина достигает 14 см, а вес не превышает 110 г. Сорт устойчив к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе, кладоспориозу. 

Большинство сортов и гибридов, перечисленных в этой статье, вы можете найти в нашем каталоге, где собраны предложения разных интернет-магазинов.

Лучшим сортам и гибридам для средней полосы в нем посвящена отдельная товарная подборка. 

Огурец Конкурент NEW 15 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород Семена Огурец Лилипут F1, 10шт, пикуль, Гавриш, Семена от автора 49 руб СМОТРЕТЬ
Агрофирма Гавриш Огурец F1 Родничок 15 руб СМОТРЕТЬ
Русский Огород Семена Огурец Зятек F1, 10шт, Гавриш, Семена от автора 51 руб СМОТРЕТЬ
Агрофирма Гавриш

Читайте также:  Свекла обыкновенная – строение корневой системы, история, родина, виды

Лучшие сорта огурцов для балконов и домашнего огорода

Если возможности выращивать огурцы в огороде у вас нет, устроить огуречную «грядку» можно на балконе, лоджии и просто на окне, главное — правильно подобрать сорт. 
Даже на балконе можно собрать хороший урожай

'Махаон F1'

Скороспелый партенокарпический корнишонный гибрид с преимущественно женским типом цветения. Зеленцы веретеновидной формы, небольшие (длиной до 8 см), массой 60-110 г, отличаются высокими вкусовыми и засолочными свойствами. Устойчив к огуречной мозаике, оливковой пятнистости, мучнистой росе.

Для выращивания на балконе и в домашнем огороде отлично подходят и следующие сорта и гибриды огурцов: 'Балконный F1', 'Колибри F1', 'Московский тепличный', 'Бирюса', 'Нежинский местный' и 'Изящный'. Вам также могут быть полезны следующие публикации:
Список огуречных сортов и гибридов для средней полосы можно было бы продолжать и продолжать! Вполне вероятно, что я не упомянула любимые многими огородниками сорта. Поэтому прошу вас меня дополнить: расскажите, пожалуйста, в комментариях к статье о своих любимых сортах и гибридах, почему вы отдаете предпочтение именно им?

Статья размещена в разделах: сорта, огурцы, средняя полоса, выбор, апрель, огород и грядки, советы, статьи

Источник: https://7dach.ru/Exspert/15-luchshih-sortov-ogurcov-dlya-sredney-polosy-4786.html

Лучшие и новейшие сорта огурцов для засолки, маринования и салата

Содержание ✓


  • Уход за огурцами

  • Фото описанных в статье сортов огурцов

Вообще то говорить слово «лучшие» применительно к сортам огурцов дело опасное – многие дачники выращивают, какой то полюбившийся сорт для одной цели, и не гонятся за новинками, так вот, например и мой сосед по участку уже много лет выращивает сорт «Журавлик», каждый год убеждает меня в его плюсах и преимуществах, так как считает этот огурец «универсальным».

Задача этой небольшой статьи не стараться Вас переубедить сменить старые сорта огурцов, а рассказать о новейших и урожайных сортах, чтобы в «случае чего» помочь Вам с выбором семян на будущий сезон, тем более ниже будут описаны не только новейшие но и старые, но хорошо себя зарекомендовавшие сорта и гибриды.

Как всем садоводам и огородникам известно, сорта огурцов бывают для засолки и маринования (для закатки и консервирования), салатные (для салатов и употребления в свежем виде), и универсальные – то есть пригодные как для засолки и маринования, так и приготовления салатов. Последние, несмотря на свою универсальность, не часто бывают урожайными.

Обратите внимание

У огурцов для засолки и консервирования зеленцы среднего размера, мякоть плотная и упругая, кожица тонкая – специально для лучшего «просаливания»

Сорта огурцов для салата обычно покрыты белыми шипами. Для засолки салатные огурцы непригодны – они становятся мягкими, безвкусными, как трава. Но в салате их ничем не заменишь, хрустят очень вкусные, и, как правило, урожайность салатных сортов огурцов выше нежели чем у их собратьев для засолки и консервирования.

Какой вид и сорт огурцов и для чего лучше выбрать

Огурцы делятся на те, которые пригодны для выращивания в открытом грунте и для защищенного (это теплицы и парники).

В теплице урожаи огурцов в большинстве случаев выше, зато огурцы, выращиваемые в открытом грунте всегда вкуснее. Это заметно даже при выращивании одного и того же сорта.

Чтобы обеспечить себя и свою семью урожаем огурцов применяйте смешанный способ – салатные выращивайте рассадой в теплице или парнике, а сорта, предназначенные для засолки и закатки под пленкой, которую в жару всегда можно убрать. При таком «комбинированном подходе» вы без урожая огурцов не останетесь.

Если вы произвели посадку огурцов не селекционных сортов, а так скажем «народных» например Неженский или Муромский то будьте готовы к тому, что урожайность их, а также скороспелость и масса плодов будут все время разными.

На заметку: Огурцы в декабре на подоконнике

Посеять на подоконнике огурец можно уже в декабре. Выберите партенокарпические сорта и восточные и южные окна. К чернозему добавьте 30 % перегноя. Можно внести торф, свежий навоз 10-15 % (любого вида). Вначале высейте семена в горшочки объемом 0,5 л, а разросшиеся сеянцы в фазе 1-го настоящего листка пересадите в емкость из расчета 5-7 л на растение, заглубив сеянец до семядольных листков.

Поскольку световой день увеличивается, а партенокарпики теневыносливые, можно обойтись без досветки. На 30-40-й день растения зацветут, а еще дней через 10-12 дадут первые зеленцы. Можете выбирать сорта гладкие или бугорчатые, длинноплодные или корнишонного типа.

Важно

Для продления плодоношения можно посадить пучковые сорта, которые дают урожай огурчиков «волной» и сорта с растянутыми сроками созревания, ремонтантные, которые устойчивы к заболеваниям и могут давать урожай даже в холодную погоду. Кстати осенние огурцы самые вкусные при «холодной засолке»

Также читайте о других сортах и гибридах огурцов

Уход за огурцами

В период плодоношения огурцы раз в неделю подкармливают настоем свежего коровяка, птичьего помета или сброженной травы, можно чередовать с подкормками минеральными удобрениями. Вода для полива годится только теплая (20-25 °С).

Собирают пикули и корнишоны каждый день (иначе они утолщаются, становятся похожи на маленькие бочонки), огурцы для засолки и потребления в свежем виде – через 1-3 дня.

Своевременный сбор урожая стимулирует активный рост оставшейся и образование новой завязи.

Сорт “Лилипут” F1

Выращиваю его для маринования в маленьких баночках. Молоденькие, крошечные огурчики этого сорта (пикули и корнишоны) очень хороши для переработки. Зеленцы цилиндрической формы, с частыми бугорками, завязей в пазухе листа образуется от 7 до 10.

Сорт партенокарпический и скороспелый, цветение – женское. Пригоден для посадки и выращивания как в открытом так и защищенном грунте.

Сорт «Изящный»

Скороспелым сорт назван не случайно – от всходов до урожая огурцов проходит в среднем полтора месяца. Пригоден для выращивания в открытом грунте.

Обладает хорошей устойчивостью к болезням и хорошо переносит холода.

Зеленец универсального использования, масса плода 90 г. Шипы мелкие, форма красивая, соответствует названию. По вкусу и внешнему виду понравился, урожайность средняя.

Сорта огурцов “забияка” Ф1 и “задавака” F1

Совет

Гибриды новой линии теневыносливых партенокарпических огурцов. Важная особенность сорта в том что можно выращивать и получать урожаи в тени, и при относительно невысоких температурах.

Специально предназначены для выращивания в регионах где высок риск неблагоприятных погодных условий..

Гибрид «Забияка F1» один из самых рано созревающих (даже в сравнении с упомянутым выше Изящным) – Забияка 40 дней, Задавака чуть дольше – 43-44 дня.

Плодов дают по 5-6 , иногда 7. Междоузлий как правило три.

Мощная сила роста растения в целом сочетается с ограниченным ростом боковых

Огурцы красивые, в форме цилиндра, бугорки редкие но крупные. Длина 9-10 сантиметров, редко менее 8. Сочные и хрустящие сорта.

Еще один плюс – совсем не горькие.

Плодоношение длительное – до наступления стабильных заморозков. Оба устойчивы к колебаниям температур, корневым килям, ложной мучнистой росе.

Хорошо подходят и для закатки и любого консервирования и для еды “просто так”.. Я выращивала их в открытом грунте через рассаду, на теплой грядке. Вкус и урожайность отличные, особой разницы между этими двумя гибридами не заметила.

Зозуля Ф1 (F1)

Довольно таки старый сорт, районирован еще в далеком “советском” 77м году в Тимирязевский сх академии.

Главные плюсы: множественный урожай, очень быстрый рост побегов, растянутое и долгое плодоношение.

Обратите внимание

Из-за “возраста” сорта, Зозуля очень неустойчив ни к ложной ни настоящей мучнистой росе, но это компенсируется тем что в условиях выращивания в обычных неотапливаемых теплицах на даче он дает высокие урожаи еще до распространения болезни по растению.

Партенокарпический сорт, также достаточно скороспелый (42-45 дней) от появления первых всходов до получения урожая.

Урожаи возрастут многократно если неподалеку обитают пчелы.

Огурцы цилиндрической формы, достигают 22 сантиметра в длину, и массы в 300 граммов.

Сорт салатный, на кусте долго не желтеет, плети как правило не перерастают через край шпалеры – останавливают рост (что удобно очень если участок небольшой).

Я выращивала этот сорт огурца даже в комнатных условиях – дома на подоконнике.

Емеля Ф1 (F1)

Рекомендуется для выращивания под пленками

Тоже очень раннеспелый гибрид-сорт (40-42 дня). Предназначен для выращивания в закрытом грунте, под пленкой, в парнике.

Очень хорошо подходит для засолки. Индетерминантный – рост плетей неограниченный, без саморегулирования например как у сорта Зозули. Форма плода веретеновидная, достигает длины в 14-15 сантиметров. По сравнению со многими сортами для закатки и засолки очень урожайный.

Сорт Емеля устойчив к наиболее частым на обычных участках заболеваниям: оливковой пятнистости, огуречной мозаике но к сожалению неустойчив к мучнистой росе и корневой гнили.

Не нуждается в опылении, поскольку этот сорт огурцов также партенокарпический (*).

Огурцы Вьюга Ф1 (F1)

Сажаю уже несколько лет на теплую грядку. «Партенокарпический» сорт огурцов нового поколения.

Важно

Хорош тем что сочетает в себе урожайность и небольшой рост побегов. Самый скороспелый из рассмотренных в этой статье сортов огурцов. Первый урожай можно получить уже через 37-38 дней. Если так можно выразится ультра партернокарпический – урожай будет при любых условиях этого рода.

Нижние боковые побеги малочисленные, а цветение женское, сам куст средней высоты. Завязывается пучками от 3 до 5 плодов. Огурец также цилиндрический, с крупными характерными бугорками, достигает 8-9 сантиметров в длину при хорошем уходе. Сорт устойчивый к мучнистой росе, как к настоящей так и ложной.

“Новгородец” F1

Этот сорт-гибрид хорош тем что требует минимум ухода. Одинаково хорошо растет у меня на участке и в открытом грунте и в пленочном парнике, абсолютно не нуждаясь в шпалере. Лучший сорт для настоящего засола в бочке. Хорошо переносит внезапно наступившую холодную и дождливую погоду.

относится к группе огурцов, предназначенных для выращивания в открытом грунте и пленочных тоннелях без подвязки к шпалере и без формирования растения.

Особенность таких огурцов – пригодность для бочкового посола (кстати, считающегося самым вкусным).

Эта группа предъявляет минимальные требования к уходу и имеет высокую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям или просто резкое понижение температуры.

Новгороде сорт среднего срока созревания. Урожай можно получить на 43-46 день после посадки. Может давать урожаи вплоть до первых заморозков.

Стебли поверхностно-стелющиеся, ветвистые, длина небольшая. Сами огурцы в форме цилиндра, обладающие небольшим размером (в среднем 9 сантиметров). В диаметре редко превышают 3 сантиметра, чаще 2,6-2,7 сантиметра. Очень приятный и сильный запах ,кожура плотная, бугорков мало, с белыми полосами. Не горький сорт.

Совет

Понравился и по вкусу, и по внешнему виду и по скромному количеству ухода который требуется при выращивании этого сорта.

Белый ангел f1 (ф1)

Сорт огурцов среднего срока созревания, в среднем 54-55 дней от посадки в грунт или теплицу рассадой.Также партенокарпический сорт огурцов. С успехом выращиваю в пленочной теплице в первой половине сезона, и в открытом грунте после.

Очень много боковых побегов, завязей в пазухах как правило всего 2, огурцы небольшие, редко в 8 сантиметров в длину. Огурцы белого цвета, причем собирать урожай нужно когда они начинают сменять белый цвет на салатный. В принципе больше едим свежими но годятся и для закатки и консервирования , если Вас и Ваших домашних не будет смущать необычный цвет огурца.

В общем то огурцы необычные и неплохие на вкус, но мне больше нравятся привычные зеленые сорта.

Фото описанных в статье сортов огурцов

Номер фото Название сорта
1. Лилипут Ф1
2. Изящный
3. Забияка Ф1
4. Задавака Ф1
5. Емеля F1
6.

Вьюга F1
7. Новгородец Ф1
8. Белый Ангел F1
9.

Зозуля F1

*На заметку – что такое партенокарпические сорта: Партенокарпические огурцы это те сорта огурцов (и вообще растений) которые дают урожаи без опыления.

На заметку: Формировка огурцов

Партенокарпические гибриды с букетным типом цветения (в узле образуется 4 завязи и больше), например F1 Бастион, Изумрудная россыпь, Авоська, требуют особой формировки.


Связано это с тем, что из-за обилия одновременно цветущих завязей как на главном побеге, так и на боковых побегах между завязями может возникнуть конкуренция за питательные вещества, в результате чего большая часть завязей может засохнуть.

Да и растение будет сильно ослаблено из-за обилия одновременно наливающихся плодов, что в итоге приведет к их преждевременной гибели или увеличит количество нестандартных (кривых, «пузатых» и др.

) плодов.

Чтобы это исключить, рекомендую использовать следующий тип формирования растений: нижние 3-4 узла следует ослепить (удалить зачатки боковых побегов и завязей), а в остальных узлах необходимо удалять

только зачатки боковых побегов, оставляя завязи.

Источник: http://vsaduidoma.com/2012/10/23/luchshie-i-novejshie-sorta-ogurcov-dlya-zasolki-marinovaniya-i-salata/

Ссылка на основную публикацию